台湾乡村旅游协会官网(台湾休闲农业协会)
1. 台湾休闲农业协会
王惕吾（1913—1996），字瑞钟。浙江东阳人。新闻出版界名人。
1928年东阳中学毕业后，入上海文化大学。1930年5月南京中央军校第八期，中央训练团党政班、革命实践研究院第一期结业。大陆时期，投身于军旅生涯，历任军职，累升至副师长。
抵台后，弃武从文，于1949年5月创办《民族报》与《民族晚报》。未久，《民族报》与《经济时报》、《全民日报》发行联合版，1951年改名为《联合报》，为“台湾三大报”之一。 历任发行人、社长、董事长、台湾世界中文报业协会副主席。
2. 台湾农会官网
台湾农业也曾面临人口老龄化、耕地面积分散、农作物病虫害多、农产品销售渠道少等一系列问题，但现在它却成为了大陆农业学习的对象，它是如何做到的？
（1）以农业“培养”工业
台湾“农会”根据岛内人多地少、资源短缺、市场有限等特点，在农业技术革新方面大多采用节约土地，资本密集型与劳动相结合密集型的生产技术。这种以劳动密集型为主的农业生产技术的革新与推广，只需要少量的资本投入，便可取得较大的效益。
将农业发展的重点放在改良品种、扩大园艺和高产值农作物的种植等方面，以提高复种指数和各种经营指数。不仅使台湾有限的土地生产出更多的农产品，而且为台湾工业起飞提供了大量劳动力。
（2）外向型农业经济持续刺激农业生产发展
台湾作为一个海岛，由于农产品的消费弹性低，市场需求有限，生产极容易饱和。受地理条件限制和气候的影响，台湾农业经济发展的广度和深度都非常有限。因此，台湾农业一开始就定位于外向型农业经济。
从20世纪50年代开始，台湾农产品不仅出口蔗糖、大米等初级农产品，而且较早地发展了农产品的出口加工业，如面粉、肉制品等。并随着国际市场供求关系的变化及时调整农产品生产方向，如当国际市场大米价跌、蔗糖效益下降时，台湾农民就转向种植鲜菇、芦笋等经济作物；当经济作物不景气时，农民们又转向养猪业和种植水果。
这种根据市场变化进行生产的外向型农业经济，不仅起到了持续刺激农业生产发展的作用，也为台湾工业品进入国际市场积累了经验。
（3）实施农业保护政策提高农民补助
随着工业化程度的提高，农业在国际贸易中不仅不占优势，而且面临着大量农产品进口挤垮国内农业的危险；许多发展中国家工业增长速度越快，农业比较优势丧失也越快。根据市场经济资源配置规律，如果一个行业不再具有比较优势时就应该让其减少生产而增加进口，将资源转移到其他行业去。
台湾当局则采取强劲的保护措施，其根本原因是土地的不可转移性。土地与资本和劳动力不同，绝大多数土地只能用于生产农产品。台湾农民的收入主要来自于农业，保护农业实际上就是保护农民的生存。台湾当局对农业采取扶持政策，从征收农产品赋税，转变为财政支援农业，从直接对农产品的价格补贴，逐步转变为提高农民社会福利的间接补助。
台湾农业情况与大陆略为相似，在解决大陆的农业老龄化、农产品销售等问题上，可做借鉴。
3. 台湾的休闲农业
20世纪80年代
中国休闲农业发展始于20世纪80年代的农业旅游，从欧美、日本及中国台湾等地引入。经过近40年的发展，休闲农业从单一的农业旅游形式发展成为集休闲、观光、度假、体验、科普等为一体的现代农业产业新形态和旅游消费的休闲农业。
4. 台湾农业部门
福建省农业科学院农业工程技术研究所（简称工程所），成立于1980年（原名地热农业利用研究所，2005年更为现名），为福建省省属农业科研事业单位。主要职责为开展科学研究：开展农产品保鲜加工技术，食品营养与安全，食品发酵技术，食品生物技术、功能性食品资源研究；开展农业环保工程技术、农村环境景观生态规划与保护，台湾果树种质资源研究；新技术、新成果示范推广与服务。
福建省农业科学院农业工程技术研究所现有职工55人，其中，高级职称专家24名，博士15名，硕士15名，享受国务院特殊津贴专家2名，福建省优秀共产党员1名，福建省杰出科技人才1名，福建省科技创新领军人才1名，福建省“百千万工程”领军人才1名。共获国家、部省级科技成果奖29项（其中23项主持、6项合作），授权专利175项（其中发明专利127项），育成省审（认）定作物新品种3项。主要设置食品发酵与酿造、功能食品、农业环境、乡村景观、营养科学与工程等5个研究室，学科主要研究方向：
①开展食品资源、食品微生物、食品化学与营养、功能食品与生物活性物质、食品质量与安全、食品发酵与酿造及食品工程等理论研究与技术创新研发。
②开展农业生物质能、农业环保工程技术与环保设备研发、人居环境景观生态规划与保护等农业工程技术研究。
所领导班子
5. 台湾休闲农业协会会长
1优品合格率
很明显，中产阶级成为主流消费群体，对于食品更加讲究口感，这一现象能够倒逼农场产品做出明确的改良。农场需要按照市场需求建立的分级标准筛选出合格品，淘汰掉劣次品，合格产品量与总产量比值就是我们所说的优品合格率，这一比率能够直观透明地体现农场管理水平的高低，计算出损耗，提高技术水平和管理方案。
企业需要根据自身定位确定优品合格率，好比17.5°橙，一棵优质果树产出150个果子，按照自己的标准只能分检出30个左右，合格率只有20%，对比其他橙子农场60%的数值这个比率已经很低了，但是并不完全表示农场管理出了问题，只是标准不一样，市场定位不一样。
2商品转化率
中国农产品的问题已经不是质量好不好的问题了，而是在保证了质量的同时，如何做到商品化。什么又是商品化？在农场满足自身需求之外，还能够应对外界消费市场、实现经济效益的那部分产品。这就需要建立统一的分级标准，除此之外，从种植到仓储，都要实现全套的精细化、高效化管理，生产更多的具有市场价值的产品。而卖掉的商品量与生产采收总量的比值，就是商品转化率。
3供货率
供货率分为渠道供货率和单品供货率，这两个数值需要综合考虑分析，发现问题，解决问题。
对于农场来说，渠道可以是大型连锁生超，也可以是自有会员，渠道供货模式就是农场对商超，农场对自有会员。两个模式下农场能够完成的实际订单量与所有的原始订单量的比值就是渠道供货率，通过这个数值我们会了解到哪个渠道更优质，更能贴合农场自身特色。举个例子来说，樱桃农场对应京东生鲜等商超或是自有会员，而基于樱桃成熟时间短、果园直发更好的特点，农场会优先满足会员渠道而减少生超渠道。基于数据的积累，做出相应的供货计划和调整。
单品供货率就很好理解。综合性农场产品种类不一，每个单品的供货率都不一样，譬如北京某有机蔬菜农场，单品供货率就是西红柿60%，黄瓜70%，白菜75%，通过这个数值的横向对比，我们发现西红柿供货率偏低，预警提示管理者可能在排产、种植、管理等方面出现了问题。
4订单准时率
销售预定化之后就产生订单准时率这个问题。在规定的时间内保质保量的完成商品对接能够体现农场管理水平的高低。
超时完成订单：可能会让对方错过最佳销售时机，造成对方的经济损失，同时降低了自身信誉值，合作方也可能发生毁约弃单的行为；
提前完成订单：可能与对方档期安排冲突，不能提前完成交付，造成不必要的损耗，自身承担不必要经济损失。
在生产管理过程中，需要结合订单准时率，做好生产能力的评估，提前做出排产计划，减少不必要的损失。
5复购率
复购，说简单一点就是回头客的购买行为。但现在的定义不仅仅是个人回头再次购买，而是会把用过的产品和品牌推销给身边的亲朋好友，而这些亲朋好友又会路转粉，再次推荐给身边的人。6渠道利润率
农场性质不同，选择的供货渠道也会不一样。分析某个渠道的利润率，需要统计此渠道的销售总额与实际发生的生产成本，两者做差极为渠道利润值，这一差值与渠道销售总额的比值就是渠道利润率。实际发生的生产成本包括在此渠道销售所需要的物力成本、人力成本、宣传成本、获客成本等。
渠道利润率能让我们知晓哪些渠道更适合自身发展，能获取更多的利益，在众多渠道中取舍，实现利益最大化。
7单品利润率
单品销售不仅仅需要考虑单品供货率，单品是赚钱还是赔钱，赚了多少钱，价值又是多少也很关键。就拿蔬菜种植来讲，鉴于地域特性、技术水平等限制，根据市场需求会搭配选择5、6种蔬菜。由于白菜的种植水平和地理条件比较适合，整体质量就会比较高，销售产值也很可观。
单品销售总额在刨去成本之后与销售总产值的占比就是单品利润率，这个数值如果达到理想的盈利状态，那么白菜的种植计划就会被保留下来。相反，西红柿由于种种条件限制导致单品利润率不是很高，那么我们就可以调整或是取消西红柿的种植。同时做好单品利润率的排名，选出数值较高的单品，合理搭配。
8每亩成本
与土地利用相关的一切投入叫做土地投入，主要包括资金投入（土地租赁）、物资投入（硬件设施、植保投入）、人力投入（管理人员、采销存）、技术投入（管理技术、种植技术）。各项投入通过一定方式投入到土地，合理的投入方式，会大大提高土地产出率。
土地总投入金额与土地面积的比值求得每亩投入成本，根据这个比率可以估算出土地的生产力。
9资金周转率
企业资金(包括固定资金和流动资金)在生产经营过程中不间断地循环周转，从而使企业取得销售收入。企业用尽可能少的资金占用，取得尽可能多的销售收入，简而言之就是，投入的资金能够得到多大的利益回报，两者比值称为产品或是服务的回报率。
从投入到收益所用时间越短越好，收益时间长短可以从侧面反映资金流运作是否良好，也给投资者反馈出准确的风险评估，投资人根据这组数据，可以衡量企业风险，再做后续决定。
10人均产出
企业销售总额与员工人数之比就是人均产出。一家企业在追求效益的同时，更要注意企业的质量，而衡量一个企业质量的标准就是人均产出。企业质量好不好反映在管理水平、盈利水平和抗风险能力等几个方面，通常质量较好的企业，工作效益、盈利能力都是比较领先的，实现最终反馈的就是人均产值。
人均产值的高低是企业是否做大做强的标志。同时，企业也需建立完善的育人、用人体制，不断提升员工素质水平和技术能力，科学配置，减少人力资源浪费
6. 台湾品牌农业推广协会
台湾赛鸽大陆查不到任何信息。
根据脚环编号上的英文代码 NHRP是台湾高雄正正中联合会的 南海和北海各有一个网站是上传历年来的赛鸽成绩。
7. 台湾休闲农业协会会员名单
台湾政治人物陈吉仲刚出任台“农委会主委”，民进党当局宣布的台湾农业人口数是55万。但这次发放万元纾困金，苏贞昌宣布有资格领取的农民多达120万人，其中99万人可以直接入账，所以真正的农民是一百二十万人左右
8. 台湾休闲农业协会官网
有机产品
起源于20世纪70年代的产品
由于发达国家农产品过剩，生态环境恶化以及环保主义运动，促进了有机农业发展；国际上有机产品起步于20世纪70年代，以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1994年，中国国家环保总局在南京成立有机食品中心，标志着有机产品在我国迈出了实质性的步伐。
在我国，有机产品必须符合几个条件：1.按照我国有机产品标准生产；2.经过国家认监委的认可的认证公司认证，并颁布有机认证证书。
基本信息
中文名
有机产品
外文名
Organic Food
口号
回归自然，保护环境
简介
有机产品追求的目标是：回归自然，保护环境。
有机产品是一种国际通称，是从英文Organic Food直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机产品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机产品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
除有机产品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机产品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
涵义
有机产品（Organic product）是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。
有机食品这一名词是从英文 Organic Food 直译过来的，这里所说的“有机”不是化学上的概念。虽然不如绿色食品那样形象直观，但国外普遍接受 Organic Food （有机食品）这一叫法。也有一些国家称之为：天然食品、生态食品或生物食品。
有机婴幼儿食品：有机婴幼儿食品一直以其安全、天然的特性成为众多欧美家庭的首选，随着越来越多的父母对于安全喂养的关注，全球有机婴幼儿食品市场已基本形成，品牌有机婴幼儿市场更是在五年内增长了三倍。比起普通婴幼儿食品，有机婴幼儿食品成本较高，但是考虑到有机食品的安全性以及营养价值，父母们依旧愿意支付以支持孩子以更健康方式成长。
中华人民共和国国家标准GB/T19630-2005《有机产品》中定义：有机产品是生产、加工、销售过程符合本部分的供人类消费、动物食用的产品。 “本部分”范围指：农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂等各种生物。
有机食品和有机产品实质上是从不同角度、用不同方式表述的相近的概念。有机食品是有机产品中可供人类食用的一部分。
有机农业（Organic farming）指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。
有机产品概念有四层涵义：
1、有机农业的原则是在农业生态系统能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而不利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生产调节剂和饲料添加剂的生产体系。有机农业生产方式是利用生态系统内动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式。有机产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也称为“生态食品”。
2、有机产品是根据有机农业和国际有机食品协会(IFOAM)的标准，生产、加工的产品。有机产品生产必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系；有机产品在生产和加工过程中，必须严格遵循有机产品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。有机产品的生产基地需要有转换期：在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥。
3、经过有机产品颁证组织“IFOAM认可机构”（简称IAP）论证，并颁发给证书。
4、有机食品是真正纯天然、无污染、高品位、高质量、安全营养的健康食品，包括农副产品及其初加工、深加工产品；如谷物、蔬菜、水果、饮料、牛奶、禽畜产品、水产品、调料、油类、水果、蜂蜜，药物、酒类等等；有机产品则除有机食品外，扩大包括各种真正纯天然、无污染、高品位、高质量、安全的非人类食用产品，如：机纺织品、皮革、化妆品、林产品、家具等生活资料，饲料、生物农药、肥料等有机生产资料。
有机食品
我国AA级绿色食品与有机食品标准等同，但生产过程实行全程质量控制，在控制农产品质量安全方面高于有机产品。
产品区别
我国有关部门在推行的其他标志产品还有无公害产品和绿色产品。无公害产品是按照无公害产品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全产品。严格来讲，无公害产品应当是普通产品都应当达到的一种基本要求。
绿色产品是我国农业部门在九十年代初发展的一种产品，分为A级绿色产品和AA级绿色产品。其中，A级绿色产品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色产品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、产品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色产品是从普通产品向有机产品发展的一种过渡产品。有机产品与其他产品的区别体现在如下几方面：
1）是有机产品生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，并且不允许使用基因工程技术；而其他产品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色产品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。
2）是生产转型方面，从生产其他产品到有机产品需要2－3年的转换期，而生产其他产品（包括绿色产品和无公害产品）没有转换期的要求。
3）是数量控制方面，有机产品的认证要求定地块、定产量，而其他产品没有如此严格的要求。
因此，生产有机产品要比生产其他产品难得多，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。
相关机构
国内认证机构
中国质量认证中心
北京中合金诺认证中心
湖南欧格有机认证有限公司
西北农林科技大学认证中心
新疆生产建设兵团环境保护科学研究所
杭州万泰认证有限公司（WIT）
北京中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）
中环联合（北京）认证中心有限公司
杭州中农质量认证中心
北京五洲恒通认证有限公司
辽宁方园有机食品认证有限公司
吉林省农产品认证中心
辽宁辽环有机食品认证中心
安徽天园有机食品认证中心
台湾暐凯国际检验科技股份有限公司(FSII)
台湾宝岛有机农业发展协会(FOA)
台湾省有机农业生产协会(TOPA)
台湾中华有机农业协会(COAA)
台湾财团法人国际美育自然生态基金会(MOA)
台湾财团法人慈心有机农业发展基金会(TOAF)
杭州中农质量认证中心
中质协质量保证中心
东北认证有限公司
中国新时代质量体系认证中心
北京中质协质量保证中心(QAC)
上海质量体系审核中心
香港有机资源中心认证有限公司
浙江公信认证有限公司
黑龙江绿环有机食品认证有限公司
北京东方嘉禾认证有限责任公司
北京爱科赛尔认证中心有限公司
上海色瑞斯认证有限公司
中食恒信(北京)质量认证中心有限公司(FQCC)
北京五岳华夏管理技术中心(简称CHC)
北京华思联认证中心
香港有机产品认证中心
赛宝认证中心
南京国环有机产品认证中心
杭州中农质量认证中心
中环联合(北京)认证中心有限公司
北京中安质环认证中心
中鉴认证有限责任公司(GZCC)
中国质量认证中心(CQC)
国外认证机构
欧盟国际生态认证中心（ECOCERT）
USDA有机认证（美国农业部有机认证）
新西兰有机协会VERYTRUST有机认证
国际有机作物改良协会（OCIA）
德国天然有机认证BDIH
瑞士生态市场研究所（IMO）
欧盟认可的认证机构QC&I
美国认可的认证机构IBD
荷兰认可的认证机构Skal
中国第一批有机产品认证机构之一FOFCC(与QC&I与IBD签有互认协议)
QAI国际品质保证有机认证协会
唯一欧盟免检的有机认证标准——德米特
QAI国际品质保证协会
Demeter有机食品认证
JONA日本有机和自然食品协会
法国国际检验局
瑞士通用公证行
澳洲有机认证协会
劳氏质量认证有限公司
法国国际生态认证中心
bsi国际有机食品认证中心
Intertek天祥集团ITS
德国BCS有机认证机构
JAS日本有机农业标准认证
IFOAM国际有机农业运动联盟
美国国际有机作物改良协会(OCIA)
好处
1．较为健康
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
2．味道较好
有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
3．避免一类的疾病
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
4．含有较少化学物质
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
5．生产过程改造成分
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
6．对环境及生态有利
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。
7．保护土壤
土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
9. 台湾渔业协会
台湾是我们美丽的家园，台湾岛气候宜人，土地肥沃盛产大量的水果，台湾岛覆盖了大量的森林，渔业资源丰富，
10. 台湾农委会官网
2006年1月6日，国家林业局宣布两只赠台大熊猫遴选结果出炉。1月28日，通过中央电视台春节联欢晚会一亿多人次观众投票，“团团”“圆圆”成为两只赠台大熊猫的乳名。
“团团”是雄性，生日是2004年9月1日；“圆圆”是雌性，生日是2004年8月30日。但是，民进党在台当政期间，长期以种种理由阻挠、拖延大熊猫入台，致使“团团”和“圆圆”长期未能和台湾同胞见面。
2008年5月汶川特大地震发生时，原居住在卧龙的“团团”和“圆圆”受到惊扰。6月18日，“团团”和“圆圆”被转移至雅安碧峰峡基地，得到精心呵护并很快康复。2008年8月，台“农委会林务局”宣布，经“熊猫项目审查小组”对台湾相关动物园的实地勘查和审查会议决议，台北市立木栅动物园获准接收大陆赠台大熊猫“团团”和“圆圆”。
11. 台湾休闲农业发展模式
台湾地区地狭人稠，境内三分之二为山地丘陵，气候温暖，雨量充沛。
台湾现代农业生产发达，现有耕地面积1290万亩，农户78万户，农业人口400多万，占台湾总人口的19%，目前台湾农业总产值为4000亿元新台币，占台湾经济生产总值的3.3%，在台湾经济发展中占有重要地位。
. 台湾农业包括种植业、畜牧业、渔业与林业四大部分。
近五十年来，台湾农业生产结构已逐渐由以种植业为主的单一传统农业，逐步转变为农林牧副渔综合发展的多元化农业与商业性农业。
台湾的种植业分为粮食作物（农艺作物）、经济作物（特用作物）与园艺作物三大类别。
台湾是我国著名的产稻区，素有“海上粮仓”的美称。
台湾的经济作物有甘蔗、茶叶、烟草、花生、薄荷等，其中以甘蔗和茶叶所占比重最大，素有“东方甜岛”之美誉，盛产的阿里山高山茶享誉海内外。
园艺作物主要包括水果、蔬菜、花卉等，在台湾种植业中所占比重不断增加。
此外，畜牧业、渔业、林业也很发达。
.种植业分为粮食作物（农艺作物）、经济作物（特用作物）与园艺作物三大类别。
粮食作物主要包括谷类（稻类、小麦、高粱、粟、大麦、玉米及荞麦等）、豆类（大豆、红豆、花豆、绿豆等）与薯类（甘薯、树薯及马铃薯等）三大类。
其中，以稻米为最重要。
经济作物主要有甘蔗、茶叶、烟草、亚麻、油菜、棉花、黄麻、剑麻等20余种。
其中甘蔗、茶叶最为重要。
台湾园艺作物包括水果、蔬菜、洋菇与花卉等，在种植业中所占地位不断提高。
台湾水果生产品种多，主要有香蕉、菠萝（凤梨）、柑桔、柚子、橙、龙眼、荔枝、杨桃、木瓜、梨、苹果、桃子、柿子等。
90年代来，水果生产结构也发生变化，梨、槟榔、荔枝、莲雾、葡萄、龙眼、木瓜等水果发展较快，而过去占绝对优势的香蕉、菠萝等所占比重开始下降。
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