1 湊湊火锅·茶憩(恒隆广场店)凑凑我真的超级爱,
2 牛物·生切牛肉打边炉(恒隆店)生切牛肉火锅,淳淳的牛肉汤锅在这种冷天来一碗牛肉汤舒服~
3 卤校长老火锅(昆明总店)商场里的市井卤火锅,比起某庄的卤味火锅好吃多了
4 椰凰椰子鸡又清淡又滋补,喜欢他家的椰汁白兔崽,好看又好吃?特色菜:
5 太二酸菜鱼(昆明恒隆广场店)酸菜比鱼还好吃,开胃爽口,鱼片成鱼片,没有刺
6 茄子恰恰(恒隆店)云南创意菜,味道不错,不知道吃啥的时候去吃是个不会踩雷的选择
7 绿茶餐厅(恒隆店)江浙菜,环境很有江南水乡的感觉,适合家人聚餐,价格不贵,老少皆宜
8 王品牛排(恒隆广场店)
9 十秋精致料理
10生活方式(恒隆广场店)
“外婆味道”是云南本土最具代表性的美食品牌,“少油、少盐、少调料”的云南菜别具一格,既回归本味、又味美价廉。最好吃的要数:
1.“外婆雪花鱼”,鱼片口感软滑,入口即化,汤酸香鲜美,微辣不腻,老少皆宜;
2.还有极具家乡特色的“外婆小炒肉”,厚薄适中、肉嫩多汁、香辣可口,每一口都是满满的家乡味道;
3.健康美味的“百合炖肉”;
4.质软香甜的“水晶八宝饭”;
5.肉味香辣、软嫩易嚼的“水煮肉片”等。
6.外婆红烧肉;
7.茶香鸡,茶香鸭;
8.干锅花菜;
9.“野坝子汽锅鸡”,把云南的山毛野菜野坝子和鸡用气锅做烹饪器皿,味道独特,养胃、健脾。
10.“粑粑叫饵块”,吃了那么多年,还是吃不厌。
除此而外,丽江紫洋芋是必点菜品,“外婆味道”家常菜种类丰富,让你有“回家”的幸福感和满足感。
1、小吉坡8号
小洋楼里的经典云南菜
在翠湖附近的一栋小洋楼里。环境很优雅,人气非常旺。食物味道会有惊喜,人多划得来。
“生焖鲳鱼” 入味!好吃!鱼肉里浸入了泡椒的辛辣,鲜香刺激。
地址: 五华区云南大学正门,转上文林街至坡顶左手边小巷
推荐:生闷鲈鱼 小卷粉 山珍牛柳炒饵块 私家红烧肉
2、四季春
川滇口味 干锅火锅齐全
四季春的菜品都是川滇口味,适合昆明市场,一根面、酸菜毛血旺、雪花牛肉都是招牌菜,也是每次必点。餐厅停车方便,有个小停车场~只是据说服务一般,对服务要求高的小伙伴要慎重啦。
就拿大理来说,来到大理,不妨尝尝大理的这些特色美食,一定会让你记忆深刻的。
1.生皮:一般有三种吃法:一种是在吃的时候蘸取佐料,一种是将生皮生肉和佐料拌匀,直接做成一道凉拌菜,还有一种是蘸取椒盐直接吃,每一种都有各自的味道。
2.乳扇:云南十八怪之“牛奶做成片片卖”,吃法多种多样,可以油炸,可以用小火慢烤使其变软,里面放入玫瑰糖,还可以直接吃…宴请亲朋好友、街头小吃、闲时零嘴…
3.烧饵块:这是多数大理人早晨的开始,白糯的饵块里面包裹着各种馅料,可以根据自己的口味加上辣酱、甜酱、芝麻酱、花生碎、卤腐、火腿肠、油条等等……
4.雕梅:雕梅是白族传统的食品,
5.凉鸡米线:每次回家,最想吃的就是凉鸡米线。以粗米线为底,加上辣椒、豆芽等配菜,再将卤鸡肉撕成丝覆上,加以卤汁、酸醋等调料,拌匀即可食用,酸辣爽口,入口滑嫩。
6.白族八大碗:一般由酥肉、粉蒸肉、千张肉、红烧肉、拼盘、煮大白豆、杂菜、煮竹笋组成。
7.酸辣鱼:这是大理家家户户招待客人必不可少的一道菜肴,在煮鱼时将木瓜、辣椒、豆腐、土豆等佐料放入其中,盖上盖子小火闷煮,煮的时间越久,吃起来更入味,口感更好,还有酸辣鱼的汤汁配上一碗白米饭,那更是美味,吃了还想再来几碗……
8.巍山扒肉饵丝:将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时捞出,加上汤汁和炖好的扒肉,配上葱花、酱油、麻油等佐料,拌匀即可。这样的扒肉饵丝吃起来汤汁鲜美,入口令人回味无穷。
9.喜洲粑粑:又名破酥粑粑,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。
学了《昆明的雨》,仿写一篇文章——结构;温润、闲适、优雅的风土人情;语言直白而平和、流利而自然、简洁而富有韵味并富于生活气息。
似乎很难,但是我读了孔元顺同学的文章后,知道小看他们了。
我之前学过一阵水粉,画了一幅故乡——曲阜的雪景:白色的雪,地上立着灰色的瓦房,房檐上挂着大红灯笼,被扫出空地的门前,立着几只麻雀,在觅食。只有堂哥表示赞赏:画得不错,有一种印象美。
我想念故乡的雪。
故乡下雪不大,也不小,顶多下上半天,不再下了,雪却厚得能没过脚面。
那幅画画的是我亲眼所见,老胡同里家门口的雪景。
一年只回一次曲阜,到了之后还很忙乱。白天拜年,逛公园——三孔,陋巷和其他老胡同,沂河公园,论语碑苑……
看雪景,沂河为妙。冰把沂河靠岸的两边封住了,露出蒙蒙的淡青色,河中央,水还潺潺地流动着。河畔树丛上,山丘上,桥上,落满了雪,与阳光,互相挑逗,晃眼的白,像银子。猛吸一口雪天的新鲜空气,再大的烦恼,也被冲散了。雪是冷的,故乡的雪却不冷,还很暖。
你觉得像我这种人,雪夜会待在家里吗?我会去街上小巷闲逛,看雪像飞蛾似的飘落,店家门口七彩的灯亮得剔透。树枝,瓦房,高楼都蒙在雾似的雪中。
街上的美食是冰糖葫芦——当然需要堂哥来破费。曲阜的冰糖葫芦,基本上都是纯山楂的,圆滚滚的,又大又红,酸酸甜甜的,吃到最后,连籽儿都不舍得吐。
卖糖葫芦的是个胖胖的中年妇女,我同她没说过几句话,她却总在我买冰糖葫芦时赠我一个微笑,让我心里暖暖的。
在家里吃点心,有一种弯弯的,像小月亮的,里面包着粉色或金色的馅儿,外面裹着一层银沙式的糖,这种点心甜得发腻。蜜三刀,红棕色的,上粘白芝麻,油很大,我却很喜欢吃。还有灶糖,空心筒状的粘牙糖,吃到嘴里只剩甜。柿饼,金桔,百吃不厌!
甜甜的点心,使故乡的雪,像白糖一样,变甜了。
雪季的花,是腊梅,以论语碑苑的腊梅为绝。单瓣的花朵迎风微晃,金色的小花迎蓝天白雪开放。摘下一支腊梅,插到水瓶里,还能香好多天。
我跟故乡的雪是很有缘分的,好多回,在回曲阜的火车上就下起了雪。而大爷和堂哥,总在车站等着,接我们回家。
我怀念故乡的雪。
1官渡美食文化休闲小镇
官渡美食文化休闲小镇位于官渡古镇,逛古镇、品美食,成为旅游昆明古镇的一大流行趋势,逐渐成了各类食客比较喜欢来吃的地方,因为这里汇聚了各地州的美食。比如来自大理的鹤庆私房菜馆、普洱思茅野菜馆、丽江的腊排骨火锅、红河久鼎家常菜、怡得饭庄、禄劝的彝家菜、会泽壮羊楼、弥勒卤鸡米线、竹园羊汤锅、宜良的粑猪脚米线官渡三宝、留焕小吃、眼镜粑粑、大理粑粑等。
地址:云南省昆明市
2滇池路
滇池路美食街原来是一条高档的海鲜街,近年来的发展开始多样化。这条路上有宴谷美食城、乡巴佬餐厅、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、爱伲山庄、红太阳湘菜馆、旺角海鲜、快乐海鲜、德庄酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风倩园、小品牛蜗牛庄、酒林等餐厅。
地址:云南省昆明市
3昆明北京路
昆明北京路,原名太和路,南起昆明火车南站,北至火车北站,以金龙饭店后面的海鲜一条街为主,这里有上海菜比较出名的锦华酒店,是昆明一家推出巴西烧烤、上海菜的酒店,还有锦江国宴、民族菜国宴、上海新世民美食小吃超市等昆明出名的餐厅,还包含老东粥皇、佳华广场酒店、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。
地址:云南省昆明市
4西坝路
西坝路,一个以贵州风味为主题的美食区域,菜园门等贵州菜馆有五六家,还有滇味草墩屋等美食,在西坝路口,以赖式鸡脚王为主的3家烧烤店,生意一直不错。著名的餐厅有深圳大名鼎鼎的江湖菜连锁店鼎兴阁,西园南路有一家著名宣威火腿老脚庄,专门卖以火腿为主流产品的云南特色佳肴。
地址:云南省昆明市
5、三市街
三市街美食,以青年路为中心,到三市街、金马碧鸡坊、武成路、翠湖,有麦当劳、肯德基、必胜客、德克土、有乐和食等洋快餐为主的餐厅,一大堆世界品牌餐饮连锁店纷纷抢占着云南人流量最大的地方。吸引着小孩和年轻一代的食客。另外,还有德鑫园、一窝羊、南来盛、沙平坝火锅、成都龙抄手等餐厅。旁边的书林街上,有著名的茶花苑酒楼,它将粤味和滇味美食结合得很好,让滇味与粤味在迎合云南人的饮食习惯中更加有市场的吸引力。
地址:云南省昆明市
6双龙桥美食街
双龙桥美食街是昆明著名的狗肉一条街,老昆明都知道双龙桥。双龙桥的狗肉以狗三爷的比较出名。因为狗三爷的名气太大了,一条不长的街上,10家有8家取的名字与“三爷”有关,三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等,近年来,除了打三爷牌外,又增加了正宗蒙自沙锅狗肉、烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家,狗肉一条街的10多家狗肉摊上,虽然是宵夜摊,但是在晚上7点就可以吃到狗肉了。
地址:云南省昆明市
7丰宁小区美食街
丰宁小区美食,这里是滇西片区的天下,这里的美食有一个最大的特色是地州餐厅特别多。在这个片区,有来自迪庆的藏族餐厅、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅,有彝家鲫壳鱼农家饭庄,有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和几家生意很好的牛菜馆。
地址:云南省昆明市五华区丰宁路
8昆明翠湖美食街
翠湖美食街,位于翠湖周边,昆明的西餐厅最集中的地方,海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茵香、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨等许多家,大概占了昆明西餐的1/3。那里有昆明最好的高级酒店的海鲜自助餐,有日式美食,有香港大厨做得正宗鲍鱼。还有青鸟、茴香、怡德饭庄、翠湖边匕、广益饭店等各种风味皆有。文林街、文化巷中,还有许多酒吧、茶馆和西餐厅,还有好几家韩式小餐厅。
地址:云南省昆明市
9、昆明南屏美食街
南屏街是昆明历史上的老街区,也是昆明市古老的商业街,其中南屏街是昆明旧时的金融、商业和娱乐中心,维持城市中心区的吸引力,设立步行街,鼓励商业、文化和娱乐发展,沿街商铺、食肆林立。拥有“地浮雕以及旱喷泉”,以及昆明民间柱础特色街头休闲凳,另外还拥有表现了老昆明民俗民情的“遛鸟”、“挑水”、“照相”、“卖吆喝”、“跳海牌”5组情景雕塑,是当地人气最旺的商业步行街。
地址:云南省昆明市
10昆明兴苑路
昆明兴苑路美食街,位于西市区,以兴苑路为主,包括西市区的高新开发区、马街镇等地,以滇味风味为主,金牛望月西山店、彝人会馆、藏族文化餐厅玛吉阿米、圣地陶沙连锁西山店、宣威杀猪饭西苑店、五十年老昆明西山店、鱼窝子火锅等近多家滇味餐厅,他们与著名的故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌,让西市区的美食开始兴旺起来。
地址:云南省昆明市