1. 青藏地区经济发展

一 总体形势分析

1、生鲜乳市场

生鲜乳价格继续下跌，玉米价格下跌，豆粕价格上涨

据农业农村部监测数据，10月生鲜乳价格继续下跌，月度均价同比涨幅今年来首次低于10%；2周价格环比下降，2周环比持平，月度均价4.31元/千克，环比下跌0.6%，同比上涨9.1%，最后一周价格4.30元/公斤。

2、饲料原料

玉米月度均价下跌，但周价比较稳定

据农业农村部监测数据，10月玉米价格继续下跌，但周价比较稳定，月度均价2.86元/千克，环比下跌2.1%，连续4月下降，同比上涨14.5%，最后一周价格2.86元/千克，产区跌幅高于销区。

豆粕月度均价上涨，但周价连续下跌

豆粕周价继续上涨，但周价环比连续下跌，月度均价3.89元/千克，环比上涨1.1%，连续6月上涨，同比上涨14.7%，最后一周价格3.87元/千克。

3、乳品加工

2021年1-9月全国液态奶产量2117.78万吨，同比增长10.74%

根据国家统计局数据，2021年1-9月全国液态奶产量2117.78万吨，同比增长10.74%，其中9月产量245.91万吨，同比增长0.93%。

2021年1-9月全国干乳制品产量136.73万吨，同比增长4.35%

根据国家统计局数据，2021年1-9月全国干乳制品产量136.73万吨，同比增长4.35%，其中9月产量15.88万吨，同比增长1.59%。

2021年1-9月全国奶粉产量67.83万吨，同比下降3.39%

根据国家统计局数据，2021年1-9月全国奶粉产量67.83万吨，同比下降3.39%，其中9月份产量8.09万吨，同比下降3.83%。

2021年1-9月全国乳品加工业销售收入3499.85亿元，增长10.46%，利润总额264.38亿元，增长16.68%

根据国家统计局数据，2021年1-9月进入统计范围的企业583家，比1-8月数据增加1家，其中亏损企业149家，比1-8月数据减少2家，亏损比例25.6%；规模以上乳企主营业务收入3499.85亿元，同比增长10.46%；利润总额264.38亿元，同比增长16.68%。销售利润率7.55%，比1-8月数据减少0.24个百分点。

3、乳品企业动态

伊利战略入股澳优成第一大股东；蒙牛获第四届中国乳业资本论坛“2021最具社会责任奖”；光明乳业拟收购青海小西牛60%股权；皇氏贵州德江德源牧业2000头牧场建成投产；认养一头牛筹划A股上市，与呼伦贝尔农垦那吉屯乳业签约租赁牧场经营。

4、国际市场

国际市场奶粉价格上涨

2021年10月，GDT两次网上拍卖，脱脂奶粉价格指数全部上涨，全脂奶粉价格指数先跌后涨，但跌幅较小。与上次拍卖相比，10月5日举行的第293次拍卖，脱脂奶粉拍卖价3,315美元/吨，价格指数上涨0.5%；全脂奶粉3,749美元/吨，价格指数下跌0.4%。10月19日举行的第294次拍卖，脱脂奶粉3,401美元/吨，价格指数上涨2.5%；全脂奶粉3,803美元/吨，价格指数上涨1.5%。

二 奶类生产

1、生鲜乳市场

Table2-1 农业农村部监测奶牛主产省（区）

生鲜乳平均价格

采集时间

价格（元/千克）

环比（%）

10月27日

4.30

-0.2

10月20日

4.31

0.0

10月13日

4.31

-0.2

10月06日

4.32

0.0

Figure2-1 农业农村部全国生鲜乳周价监测

2017.01-2021.10

河北四季度生鲜乳交易参考价4.12元/千克

10月29日，河北2021年第四季度生鲜乳交易参考价格发布：4.12元/千克，比上季度下调0.05元/千克，最低限价3.92元/千克。

山东四季度生鲜乳交易参考价4.15元/千克

10月18日，山东省生鲜乳价格协调委员会发布今年第4号公告，公布2021年第四季度全省生鲜乳交易参考价为4.15元/公斤，本价格与上季度持平。

陕西四季度生鲜牛乳参考价4.5元/千克与三季度持平

10月19日，陕西省畜牧业协会奶业分会公布2021年第四季度陕西全省生鲜牛乳交易参考价格为：基准价4.5元/千克，在此基础上，可上下浮动5%，鼓励优质优价。基准价与第三季度持平。

2、饲料原料

2021年10月份国内玉米价格环比下降2.1%

农业农村部监测数据显示，2021年10月份全国玉米月平均价格2.86元/千克，环比下降2.1%，同比上涨14.5%。主产区东北三省玉米平均价格2.55元/千克，环比下跌2.2%；主销省广东价格为3.00元/千克，环比下跌1.8%。

2021年10月份国内豆粕价格环比上涨1.1%

农业部农村监测数据显示，2021年10月份全国豆粕月平均价格3.89元/千克，环比上涨1.1%，同比上涨14.7%。

三 三 奶源基地建设

1、规模牧场建设项目

呼伦贝尔农垦那吉屯乳业公司与认养一头牛控股集团签约

10月28日，内蒙古呼伦贝尔农垦那吉屯乳业与认养一头牛控股集团股份有限公司举行合作签约仪式，认养一头牛将租赁那吉屯乳业的牧场经营。

该牧场设计存栏5,000头。11月8日，认养一头牛进口的首批3,200头来自新西兰的荷斯坦奶牛到达呼伦贝尔牧场。

总投资5.3亿 巴彦淖尔赛科星牧业年底前进牛5400多头

巴彦淖尔赛科星牧业有限公司奶牛场位于太阳庙农场杭锦后旗现代农牧业奶业振兴产业园（10万头奶牛生态乳业园区），是内蒙古巴彦淖尔市、杭锦后旗2021年奶业振兴战略重点工程。奶牛场占地面积1500亩，设计存栏规模1.2万头，年产牛奶7万吨，总投资5.3亿元。奶牛场主体工程于从2021年6份开工建设，已建成标准化牛舍7.3万平米，饲草料仓储设施4.6万平米，挤奶厅7000平米，生活管理用房4800平米；完善了粪污处理、疫病防控等相关设施，配套了2套80位智能化挤奶机组和饲养管理机械设备。

目前奶牛场储备全株玉米青贮饲料6万吨、优质青干草1000吨、精饲料200吨，已具备育成奶牛饲养管理条件。10月30日—31日，首批400多头优质育成及怀孕奶牛进场饲养；年底前还将有5000多头奶牛入新家。

皇氏集团贵州德江德源牧业2000头牧场建成投产

近日，皇氏集团德江县德源牧业有限公司复兴镇联合村2000头生态奶牛示范场已投入使用，现代化泌乳牛舍、青贮加工储存棚、特需牛舍、智能化转盘挤奶厅、综合牛舍、草料库等项目主要基础设施已修建完成。

据了解，皇氏集团德江县德源牧业有限公司，2000头生态奶牛示范场项目于2020年3月初修建，养殖场占地124亩，总投资1亿元，建设规模为常年存栏奶牛2000头。按照动物疫病防控需要，2000头奶牛将实行分批次入栏，目前首批已入栏500头，剩余1500头将于2022年5月前全部入栏。

四 四 乳品加工

1、乳制品产量

2021年1-9月全国液态奶产量2117.78万吨，同比增长10.74%

根据国家统计局数据，2021年1-9月全国液态奶产量2117.78万吨，同比增长10.74%，其中9月245.91万吨，同比增长0.93%。

1-9月，液态奶产量前10位省份中，安徽和四川产量同比下降，其他省份同比正增长，合计1436.39万吨，同比增长10.22%，占全国总产量的67.83%，河北产量287.96万吨，同比增长9.49%，占全国总产量的13.60%，居全国第一位。9月，10主产省份中，河北、江苏、安徽、四川和陕西产量同比下降，10省份产量合计160.74万吨，同比下降0.07%，占当月全国总产量的65.36%，河北产量31.99万吨，同比下降1.87%，占当月总产量的13.01%。

Table4-1 2021年1-9月全国及主产省液态奶产量

单位：万吨

注：规模以上乳品企业（年销售额2000万元及以上）的产量统计，每年企业数量不一样。

Figure4-1 全国液态奶月度产量，2020～2021

Figure4-2 全国液态奶年产量，2000～2020

2021年1-9月全国干乳制品产量136.73万吨，同比增长4.35%

根据国家统计局数据，2021年1-9月全国干乳制品产量136.73万吨，同比增长4.35%，其中9月产量15.88万吨，同比增长1.59%。

1-9月，干乳制品产量前10位的省份中，河北、广东、四川产量同比下降，其他省份产量同比增长，10省份产量合计111.33万吨，同比增长4.14%，占全国总产量的81.42%，黑龙江产量最高，27.38万吨，同比增长0.68%，占全国总产量的20.02%。9月，这10省份干乳制品产量合计13.09万吨，同比增长3.34%，占当月全国总产量的82.45%，黑龙江产量3.05万吨，同比下降2.92%，占当月全国总产量的19.19%。

Table4-2 2021年1-9月全国及主产省干乳制品产量

单位：万吨

注：规模以上乳品企业（年销售额2000万元及以上）的产量统计，每年企业数量不一样。

Figure4-3 全国干乳制品月度产量，2020～2021

Figure4-4 全国干乳制品年产量，2000～2020

2021年1-9月全国奶粉产量67.83万吨，同比下降3.39%

根据国家统计局数据，2021年1-9月全国奶粉产量67.83万吨，同比下降3.39%，其中9月份产量8.09万吨，同比下降3.83%。

1-9月，奶粉产量前5省份中，河北、黑龙江产量同比下降，合计54.30万吨，同比下降0.09%，占全国总产量80.06%，黑龙江26.11万吨，同比下降0.92%，占总产量38.49%，居第一位。9月，这5省份合计产量6.62万吨，同比增长0.54%，占当月全国总产量的81.87%，黑龙江2.87万吨，同比下降8.14%，占35.45%。

Table4-3 2021年1-9月全国及主产省奶粉产量

单位：万吨

Figure4-5 全国奶粉月度产量，2020～2021

Figure4-6 全国奶粉年产量，2008～2020

2、经济指标

2021年1-9月全国乳品加工业销售收入3499.85亿元 增长10.46% 利润总额264.38亿元 增长16.68%

根据国家统计局数据，2021年1-9月进入统计范围的企业583家，比1-8月数据增加1家，其中亏损企业149家，比1-8月数据减少2家，亏损比例25.6%。

1-9月，规模以上乳企主营业务收入3499.85亿元，同比增长10.46%；利润总额264.38亿元，同比增长16.68%。与1-8月数据相比，主营业务收入增幅减少1.37个百分点，营业成本增幅减少1.48个百分点，营业费用增幅增加0.83个百分点，利润总额增幅缩小8.33个百分点。销售利润率7.55%，比1-8月数据减少0.24个百分点。

Table4-4 2021年1-9月全国乳品加工业经济指标

单位：个 亿元

注：财务费用去年同期为负值。

3、重点乳品企业

伊利战略入股澳优成第一大股东

10月27日，中国乳业近年来第一大并购案宣告落地。亚洲规模最大、市值最高的乳业巨头伊利股份战略入股羊奶粉巨头澳优乳业，并成为其第一大股东。两家公司背后所牵系的资源和实力，足以重构整个行业。

伊利股份发布公告称，拟通过全资子公司香港金港商贸控股有限公司（以下简称“金港”）战略入股澳优乳业，进一步加码婴幼儿配方奶粉和营养食品领域。

公告显示，金港将以10.06港元/股的价格购买原股东持有的5.31亿股澳优股份，占澳优已发行股本的30.89%。此外，澳优还将以10.06港元/股的价格向金港定向发行0.9亿股新股。交易完成后，伊利股份全资子公司金港将持有6.21亿股澳优股份，占澳优已发行股本的34.33%，成为其单一最大股东。

蒙牛集团荣获第四届中国乳业资本论坛“2021最具社会责任奖”

由《证券日报》社主办，中国乳制品工业协会指导的第四届中国乳业资本论坛于10月22日落下帷幕。本次论坛以“新开局、新战局、新格局”为主题，重点围绕中国乳业及奶业目前面临的机遇与挑战，以及细分赛道奶酪、益生菌行业的高成长背后，行业产业存在的乱象等话题展开讨论。蒙牛集团斩获该论坛“2021最具社会责任奖”。

蒙牛集团持续加强环境社会及企业管治（ESG）工作，将可持续发展上升为集团战略，全面对标联合国可持续发展目标，在质量安全、生物多样性保护、碳中和、营养健康、公益慈善等方面，扎实推进践行企业社会责任，为各利益相关方创造了可持续的价值。2021年，蒙牛连续第二年入选恒生可持续发展企业指数核心成分股，并蝉联港股ESG表现TOP30，充分印证资本市场对蒙牛ESG绩效的高度认可。

光明乳业拟收购青海小西牛60%股权

10月21日晚间，光明乳业发布公告，公司拟以约6.12亿元人民币的价格，收购青海小西牛生物乳业股份有限公司（以下简称“小西牛”）60%的股权。

小西牛是一家专门从事乳制品研发和产业化生产的股份制企业，公司依托青藏高原得天独厚的自然资源及地域优势，实施差异化的产品战略，旗下产品有“青海老酸奶”、“青藏人家”系列高原特色酸奶、“小西牛”系列纯牛奶、“托伦宝”纯牛奶等。

认养一头牛筹划A股上市

据了解，浙江证监局于10月14日向外披露，认养一头牛控股集团股份有限公司（简称“认养一头牛”）已于9月末同中信证券签署上市辅导协议，拟A股挂牌上市。按照辅导计划，辅导时间预计为今年9月至明年4月，而后将择日递交招股说明书。

2014年，认养一头牛创始人徐晓波从澳洲引进6000头荷斯坦奶牛，斥资4.6亿元在河北故城建立首个牧场“康宏牧场”。2016年“认养一头牛”品牌正式成立。目前旗下产品主要包括“认养一头牛”品牌纯牛奶、酸牛奶、奶酪棒和奶粉，以及对外销售生鲜乳。

迄今为止，认养一头牛共已经在国内拥有7座现地化牧场和1座日处理800吨乳制品的数智化工厂，完成了奶牛养殖、饲料加工、乳制品加工与销售全产业链的布局。

2. 青藏地区经济发展缓慢的原因

青藏高原主要是受到气温,湿度和养分的限制.

青藏高原海拔高气温低,平均气温在4.8度以下.这就很明显了,所有生物生长都必须在适宜的温度一般是在15摄氏度以上才能较好的生长（这个数据是估计值不准确）,低温会使植物生长缓慢.其次,低温限制了其他生物的生长活动,因为植物生长所需的养分很大一部分是靠微生物分解,植物才能利用的.低温直接影响了微生物的活性.由此就使得整个自然循环变慢,可想而知,养分的形成积累也就很慢了.

其三由于海拔高,平均降水量在400mm左右.而水分是植物生长的关键要素.

因此在青藏高原上的植物生长缓慢,且地上部分的茎叶较矮小,多为灌丛植物,无乔木.地下部分根系较为发达,用以广集养分和水分.

东北因为热量少,植物能生长的时间也短；因为能生长时间短,一次就只长那么一点,所以成熟得也慢,即成熟期长.

3. 青藏地区经济发展有哪些优势和劣势

青藏路比新藏路好

青藏线

青藏线在路况上实际比其他线路都要好，但这里也存在4大致命的缺点，比方说：

堵车——从拉萨到格尔木路段，是极窄的双向道路，一个轻微的事故就会堵成长龙。

翻浆路——青藏公路有着长达半年的冻土层，当气温升高，皴裂的路面开始有积水渗出，再加上来回的大货车的碾压，极易形成较深的凹槽，小车一不小心，便会陷入其中或者直接翻车。

高海拔无人区——青藏线海拔整体在4000米以上，就连不少老师傅在这条线路上行驶之时都会有身体不适的情况产生。再加上该路段处于无人区范围，来往的车辆很少，车辆发生事故问题在短时间内不能得到解决。

风景过于单一——青藏线的景色，大抵不过草原、蓝天、白云，一路公路到底，景色过于单一，同时也令驾驶司机容易疲倦。

新藏线

气候恶劣——新藏公路平均海拔4500米以上，年平均气温-9°C。沿途翻越5000米以上的大山5座，冰山达坂（即山口）16个，冰河44条，是世界上海拔最高、条件最苦的公路，有的路段很艰险。

路况较差——很多路段都是没有修过的路基和荒滩，有些路段甚至行驶在悬崖峭壁的路上而没有护栏，滑坡事故时有发生，堪称自驾难度最高的公路。

补给点少——新藏线补给和现在的川藏线没法比，新藏线全靠你耐艰苦的毅力，而川藏线现在只要有钱，每个镇子都能吃饱睡好。

4. 青藏地区经济发展特点

蒙新草原—荒漠游牧文化亚区地处我国西北，自然环境的特点是，因此游牧是本区的主要传统经济类型。

青藏高原游牧文化亚区由于地处高原，形成了独具特色的牧场，主要畜种有牦牛，藏绵羊和藏山羊。

5. 青藏地区经济发展变化特点

总的来说这三条铁路共有的困难是：高寒缺氧，冻土，生态脆弱。下面说各自的；

滇藏铁路：难度：地表破碎（喀斯特地貌），地形起伏度大（横断山），多河谷（澜沧江）。

好处：可以联通云南，以至于广西，找到出海口，建设长度小。

川藏铁路：难度：海拔落差过大（从四川盆地到青藏高原），川西沼泽。

好处：四川地区经济发达，人口密集，距长江航线近，有利于带动青藏地区经济发展。

青藏铁路不好的一点就是沿线经济发展水平低，深居西北内陆，且里程最长。

综上所述，为什么选了青藏呢？主要是因为青藏线只需克服共有的难题，而另两条还有其它问题，建设难度过大，且通过人迹稀少区还可以保护野生动物，把铁路给生态的破坏降到最低。

6. 青藏地区经济发展的重要意义

青藏义工的目的是促进青藏地区经济社会的发展，促进民族的团结统一。

7. 青藏地区经济发展现状

青藏地区贫穷落后，经过党和政府以及社会力量的投入，发生了翻天覆地的变化。特别是青藏地区的农牧民朋友，他们的生活得到了极大改善。

首先是住，通过改善住房条件，新能源新房子挺拔而立，农牧民住上了新屋子。

其次是行，通过公路铁路建设，出行更方便，助推了牧区发展。

再次是兴。加大基础设施建设的同时，在农牧区建设、旅游发展、生态治理等等，都有了显著改善。

8. 青藏地区经济发展方向

青藏铁路是在世界屋脊上建成的铁路，被称为天路，它吐进了东西物资交流青藏铁路是在世界屋脊上建成的铁路，被称为天路，它促进了东西物资交流，促进了社会的经济文化交流，有利于社会的发展展，也有利于西部地区的发展。

9. 青藏地区经济发展的优势和劣势

优点：青藏铁路对改变青藏高原贫困落后面貌，增进各民族团结进步和共同繁荣，促进青海与西藏经济社会又快又好发展产生广泛而深远的影响。

缺点：青藏铁路穿越了可可西里、三江源、羌塘等中国国家级自然保护区，因地处世界“第三极”，生态环境敏感而脆弱。

西藏处于中国的西南边陲，与印度、巴基斯坦、尼泊尔等国接壤，地理位置十分重要。青藏铁路的建成运行使中国内地主要城市与尼泊尔贸易的陆路运输时间从12至18天缩短到一周以内，推动尼泊尔落后的北部山区的经济发展，帮助尼泊尔独立自主地出现在世界政治舞台上。同时，青藏铁路加强国内其他广大地区与西藏联系，促进藏族与其他各民族的文化交流，增强民族团结的需要。