1. 龙岩跟团一日游

龙岩市东肖镇、红坊镇流行全鱼宴，住在市区的人们经常上去品尝。

做法

1、鱼片做法 将杀好去鳞的鱼洗净， 去掉鱼头、鱼尾、鱼鳍，用手按住鱼身，用刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下，同样将另一面的鱼肉片下。片下的鱼肉鱼皮朝下，一手摁住鱼肉，一手用刀将鱼斜片成薄薄的鱼片，做好的鱼片放入高汤中汆汤25秒捞出。

准备好自己喜欢吃的蘸料，把汆汤好的鱼片往里一蘸就可以吃了

鱼片还有一种做法就是鱼生，沿海的人喜欢这种吃法，这里就不说了。

2、剁椒鱼头

（1）鱼头从中间剁开，加入适量的生抽、料酒、盐里外抓匀，腌制10分钟

（2）盘子里铺上生姜片，鱼头正面朝上放在铺好的姜片上

（3）准备一 个小碗，放入适量的剁椒、姜末、蒜末，耗油、料酒、生抽各一勺，适量的盐、胡椒粉，搅拌均匀。

（4）把调好的剁椒小料均匀的铺在鱼头上，锅里水烧开，上蒸锅蒸10分钟，取出后撒上葱花。

（5）锅里倒油，放入花椒、八角小火炒香，捞出后升大火，再往锅里倒一点香油，淋在撒上葱花的鱼头上面。

3、香煎鱼骨

鱼骨切成段，加入盐、姜片、料酒、黑胡椒粉搅匀，腌制10分钟。锅里油烧热，放入鱼骨，中火煎至两面金黄，盛出撒上少许的孜然粉。

4、脆炸鱼皮

（1）鱼皮切成小块，加入盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制15分钟。

（2）裹一层薄的干淀粉

（3）锅里油烧热，下入鱼皮，中小火炸制金黄，捞出控油，就可以装盘了。也可以自己调个调料，蘸调料吃。

5、鱼尾汤

鱼尾下锅煎至两面微黄，放入姜片、花椒粒、料酒、醋、盐，加两碗水（水可以多放一些），大火烧开，小火煲30分钟，加上鱼丸再煲十几分钟，撒上葱花，淋上香油，出锅。

6、鱼饼

（1）将剩下的鱼肉剔去鱼刺，剁成鱼泥。小香葱切成小段

（2）鱼泥中放入盐、葱、淀粉，搅拌均匀

（3）热锅刷上一层油，将鱼泥团成一个球，压成饼，放入锅中，煎至两面金黄完全熟透后取出。这个适合一岁以上的宝宝吃。

在这里和大家说一下黑胡椒粉和白胡椒粉的用法区别

黑胡椒粉是鲜果（包括果皮、果肉、种子）直接晒干研磨而成，味道较白胡椒更为辛辣，适用于腥味重、颜色深的食材，烹饪久了会使黑胡椒的辣和香味挥发掉。

白胡椒粉是除去果皮、果肉的胡椒籽晒干研磨而成，相较于白胡椒更加的温和，适用于不呛味、菜色轻的食物。

总的来说，红肉类适合黑胡椒，海鲜水产类适合白胡椒。

2. 龙岩一日游旅游团

龙岩往漳平方向走13公里再往万安方向走二公里左拐上去，上去烧香拜佛后可登上山顶，感受一览众山小

3. 龙岩跟团一日游攻略

今日优鲜，千鲜汇，十荟团，小区乐，米粒优团。

4. 龙岩1日游

龙岩的市区好玩去处如下：

毛泽东才溪乡调查旧址景区，1929年12月底，中国工农红军红四军第九次代表大会（史称“古田会议”）在这里召开，确定了“思想建党、政治建军”原则，是我党我军建设史上的里程碑。该景区是全国红色旅游经典景区、全国红色旅游十大精品线路核心景区。

2. 长汀红色旧址群景区，该景区位于素有“模范之乡”、“将军之乡”、“建筑之乡”美誉的上杭县才溪镇，是全国红色旅游经典景区、全国红色旅游三十条精品线路之一。

3. 福建土楼·永定景区，永定客家土楼以其历史悠久、多姿多彩、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富而著称于世，2008年7月，以其为主体的福建土楼被列入《世界文化遗产名录》，2010年4月荣获“最古老、最多、最大、最高”等四项基尼斯纪录。

4. 连城培田古村落景区，培田古村落位于连城县宣和乡，是国家重点文物保护单位，2005年被评为“中国历史文化名村”，有“民间故宫”、“客家大庄园”之美誉。

5. 连城冠豸山景区，冠豸山位于连城县城东1公里，以其主峰形似古代獬豸而得名，寓含刚正廉明之意，与武夷山并称为“北夷南豸、丹霞双绝”，被誉为“放大的盆景、缩小的仙境”。

6. 梅花山，梅花山·华南虎园景区位于上杭县步云乡，与古田会议会址景区相连，内有千年红豆杉、华南虎等50多种珍稀动植物，被誉为“北回归线荒漠带上的绿色翡翠”。

5. 龙岩旅游团报名两日游

龙岩好玩的地方有天宫山、龙崆洞、四堡书坊、石门湖、梁野山、梁山书院等等。 具体如下：

（1）天宫山。

天宫山位于龙岩江山乡和雁石乡交界处，是闽西宗教旅游胜地。据记载“常有云气覆之，阴晦时或闻箫鼓声，故曰天宫”。

山顶海拔1594.3米，上山羊肠小道蜿蜒盘旋，有一条通风顶的石砌小道叫"鼎盖根"，在山中可观云海、奇峰、泉瀑以及晨曦、夕阳、岚雾等景像，令人流连忘返。

（2）龙崆洞。

龙硿洞也叫龙崆洞，位于龙岩市新罗区雁石镇龙康村，距市区48公里。龙硿洞流水淙淙，景色秀丽，风物宜人，有着丰富的山林景观和复杂独特的喀斯特地貌，形成于三亿年前的古生代，经海洋三次地壳运动和间歇演变而成。是国家AAAA级风景名胜区，也是龙岩国家森林公园的主景区，素有“洞中桂林""华东第一洞"的美誉。

四周群山环抱，苍松挺拔，修竹成林，云海飘渺，是原野型溶洞山林风景区。

（3）四堡书坊。

《四堡书坊建筑》位于福建省连城县四堡乡，由雾阁、马屋两组建筑群构成。于2001年6月2日被国务院评为全国重点文物保护单位，大部分为明清建筑。书坊是雕版印刷场所，称堂、楼或阁。

现存林兰堂、翰宝楼、碧清堂、文海阁等八十余座。

（4）石门湖。

石门湖风景名胜区，是国家级水利风景区。景区内自然景观和人文景观丰富，青山绿水、水清如碧、蓝天白云，融为一体，是人们旅游、休闲度假的理想之地。

（5）梁野山。

梁野山梁坐落于闽、粤、赣结合部的武平县境内，山系属武夷山脉最南端，是武夷山脉的最南端与广东南岭山脉东头的交会点，面积达14365公顷。最高峰梁山顶古母石，海拔达1538．4米，为武平第一高峰。

（6）梁山书院。

梁山书院，是武平县城一座古老的书院,建于清光绪十二年（1886），四合院式，二进院落。主体建筑均保持其原有的清幽典雅风格，充溢着丰厚的文化内涵。坐北朝南，占地面积746平方米，建筑面积485平方米。 龙岩市，又称闽西，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明。 龙岩是内陆邻海城市，是海峡西岸经济区延伸两翼、对接两洲、拓展腹地的交通枢纽与重要通道。距龙岩市区城东2公里的翠屏山麓，有一处喀斯特溶洞，此洞因岩纹似龙而得名“龙岩洞”，龙岩市名由此而来，是中国唯一一个以“龙”字命名的地级市。

6. 龙岩附近一日游

景点；飞瀑珠帘九鲤湖 九鲤梦文化

岩

飞泉洒雪九龙岩 奇石怪洞麦斜岩 峭壁千仞菜溪岩

金龙朝圣罗汉岩 卓锡涌朱狮子岩 万谷孤舟鸣峰岩

洞壑玲珑出米岩 石雕精华东门坊

寺

双塔凌云龙华寺 晴云化鹤仙门寺 万石烟罅园通寺

凤冠塔影九座寺 平畴钟声三会寺 漈泉跃鲤灵山寺

盘龙托构龙纪寺 禅林新庵广化堂 锦凤鸣岗杨泗宫

飞龙出岫南潮宫

山

魁阁晴涛金石山 金钟伏地天竺山 岩茶飘香九龙山

云际危楼天马山 人烟帆影塔斗山 古堡雄关龙穿城

7. 龙岩跟团一日游多少钱

去的方式有很多；

1.自驾游；从龙岩出发；走长深高速；可以直达武夷山，2.跟团去旅游；

3.乘火车、4飞机。几种方式；我比较喜欢自驾游；原本就为玩；也不在乎多发点钱；可以观赏沿途的风景否赏当地美食；若有几个老铁同行；十分满意。跟旅行社去；比较经济；但体验感很差