1. 西宁旅游吃什么

每个地方都有自己的特色早餐，西宁也不例外，很多游客来西宁旅游，首先早上吃一碗西宁的牛肉面，加一个茶蛋和一小碟小菜，还有西宁的牛杂碎，再就包子粉汤，油条豆浆，肚丝汤，还有抓面，里面放肉，一碗热汤还放肠子等等，还有很多种我这里一一不用介绍了，你就吃了就知道多么美味，还有西宁的鲜酸奶等等

2. 去西宁玩什么

西宁好玩的地方太多了

六一桥景色在西宁排名稍后。

紧挨它的南山公园，就是一个适合各个人群的综合景区。

投资3个多亿长约5公里的火烧沟一期景区，依山傍水，自然和人工景点交相辉映。

湟水河公园，东西长约二十公里，是两岸人们休闲娱乐的好去处。

年轻人的打卡地要数唐到637了，吃喝玩乐一条龙服务。

甘河滩的“童梦乐园”，各种儿童娱乐设施应有尽有，是真正的儿童乐园。

大美西宁处处是景，欢迎来热情好客的西宁旅游。

3. 青海旅游吃什么

1.甜醅子

甜醅子青海地区的特色小吃之一，是用青藏高原耐寒早熟的粮食——青稞，加工而成的一种风味小吃。在包括西宁等青海各地和农业区各地，都能品尝到独特的民间小吃“甜醅子”。甜醅就地取材，制作步骤简单，富有营养，又有开胃作用。青海人不但情有独钟，还可作为访亲拜友的礼品。是青海高原上一种有独特风味的小吃。

2.羊肠面

羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。羊肠分为肉肠和面肠之分，肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。同时，有些地方还有用煎锅煎出来的大肚片，以及上好的羊腿肉，可谓是色香味美。羊肠面汤色淡黄，肠段洁净，肥肠粉白，面条金黄葱末浮上，肠段细脆馅软，面条悠长爽口，夏天可以吃凉面，冬日也可吃热面，属于经济实惠的小吃。3.狗浇尿

这个名字，不了解的肯定想不到是吃的。狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。

4.尕面片

尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是纯手工揪出来的。相当于华北地区的揪面片。青海各族人民在长期生活实践中所创造的食品，由旅途进入家庭厨房，经历了漫长的岁月。现在从城镇到农村，尕面片已成了最普及又富有盛名，品种繁多，滋味各殊的独特面食了。

5.炮仗面

青海风味面食。拉面出锅后不带汤，用刀切成短条，倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制作等同于拉面的制作，出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，但口味与两者各不相同。先长后短，先煮后炒、面菜混一。

6.麦索儿

麦索儿是青海民俗小吃。将颗粒饱满、尚青未干的小麦或青稞，取穗拌盐水，入锅焖熟，搓皮簸净，或在案板上研搓为细条，或者用小石磨、水磨磨为长条状。可拌蒜末、拨熟油食用，别有风味。还可做稀饭配料。不弄碎整粒而吃，又称焜麦子或焜青稞。

7.酿皮

酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料，用温水调成硬面团，再几经揉搓，等面团精细光滑后，再放入凉水中连续搓洗，洗出淀粉，面团成为蜂窝状物时，放进蒸笼蒸熟，蒸出来的是面筋。再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，这便叫"蒸酿皮"。蒸熟了酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。 别觉得酿皮子不起眼，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，是兰州特色风味小吃中最受欢迎的品种之一，男女老少都爱吃。

8.青海馍馍

青海人不叫馒头，而称馍馍。"馍馍"又只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。

9.手抓羊肉，在青海算是最有名气的小吃了，主要原由是他高原独特的水土环境，使生长在青海的牛羊有着与别处不同的特点。它肉质细腻肥嫩，并带有一种特有的香味，加上质朴的烹调和鲜美的口味，近似原始的饮食方式，给人一种返璞归真的饮食感受。

10.青海土火锅，去过青海的人，一定会为你推荐著名的青海土火锅，它的味道，简而言之就是超级无敌好吃！内容相当丰富，青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的"锅底"一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，如果喜食辣，那再好不过，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。

4. 西宁去哪吃美食

西宁小吃说到青海省，大家第一印象更多是青海湖茶卡盐湖，等景点，其实当地特色美食更加让人难忘，我认为西宁美食十大排行榜应该有，甜醅，五香牦牛干，酿皮，锅盔，馍馍，筏子肉团，发菜蒸蛋，酥和丸，腊月麦仁，殷凉粉，拉条子，这些应该属于青海当地最具特色的美食。

5. 西宁出发去哪里旅游好

京藏高速西宁到银川总共600多公里，中间要途经甘肃省，这600多公里的路程，沿途的景点特别多，比如从西林出发，第一站平安县城，有著名的袁家村特色旅游小镇。

再到兰州，兰州城里的景点很多，比如去白塔山，中山桥，黄河边等。

再经白银，有著名的石林景区，一路到白银，白银周边的旅游景区就有太多了

6. 在西宁吃什么

西宁的主食主要是以面食为主，面试分为拉面、面片、干拌、刀削面等，还有馒头。本地的青海人主要吃面食为主。居住在西宁的外地人主要吃米饭为主。因为青海人喜欢吃面食，所以在街道上的餐馆都是以面食为主，里面有干拌、拉面、面片等，不过你想要吃炒菜米饭的话，在菜馆里都有炒菜，米饭，西宁人也爱吃肉，所以清真饭馆里面都有手抓羊肉、烤羊肉等，在汉族饭馆里面有卤大肉。

7. 西宁那边吃什么

1、酥油糌粑：酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌

2、酿皮：青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。

3、手抓羊肉：是青海牧民们的传统饮食。因其吃时直接用手抓，香而不腻，肉质鲜嫩且不膻，区别于内地平原的羊肉口感，是来到青海西宁不得不品尝的美食之一。

4、杂碎汤：是西宁非常著名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃。当地人多作为早点，是回族的传统的美食

5、牦牛酸奶：牦牛酸奶是民间非常传统的奶制冷饮，营养丰富，助消化。牧区的酸奶用牦牛奶制作，这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，入口，酸甜凉爽宜人。

6、尕面片：是西北地区最具特色的一款家常面食。尕面片的形状很有特色，小巧细致。因与不同的汤料、酱料混合，有的做成汤面，有的做成炒面片，每种吃法都各具特色。

7、甜醅：甜醅西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。在是青海高原古城西宁和农业区各城镇，都能看到独特的民间小吃“甜醅”。甜醅就地取材，制作简单，营养丰富，又有开胃作用。西宁人不但嗜之不舍，且可作访亲拜友的礼品。

8、蛋白虫草鸡：蛋白虫草鸡是青海的名菜。鸡脯肉剁成肉茸，加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀，装盘，将虫草（开水泡软）放在肉茸上，蒸熟。然后改刀，装碗灌鸡汤，再蒸片刻，取出扣盘，浇上清汤即可。

9、青海奶皮：奶皮纯黄夹白，油渍点点，蜂窝沙孔满布，色彩清新迷人，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不腻，营养丰富，不但可供日常食用，而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。

10、大通牦牛肉生：大通牦牛肉生产于青藏高原海拔3000米以上无污染的天然牧场，是世界上人工培育的第一个牦牛新品种，继承了野牦牛的遗传基因。肉产品具有肉质鲜嫩，蛋白质含量高，脂肪沉积低，保水性较好，矿物质含量丰富，氨基酸及维生素种类齐全等特点。

8. 西宁旅游买什么东西好

青海值得收藏的纪念品是牛骨雕、藏族风格的饰品、刀具等等。买纪念品最好到专营店，但价格都比较贵，如果是从小公园、水井巷等处购买，最好有当地人陪同。小吃有很多，可以到水井巷或莫家街走走看看，在这里说比较费事。 纠正一下：楼上的回答中“清真寺弄个佛珠子什么的 。”

明显有误，清真寺没有任何纪念品，出售给对非伊斯兰教民。佛珠也绝不会放在清真寺里。

9. 去西宁吃什么

来西宁必吃的有牛肉面，干拌，炮仗，还有羊肉面片，这些面都是西宁的特色，非常非常的美味，浓郁的汤汁，劲道的面，十分有食欲，十分温暖，吃完以后整个人都舒服起来了，就是西宁偶尔都会吃的面食，下班来一碗，真的是浑身的疲劳都没有了，来西宁必吃萊垍頭條

10. 西宁吃啥好

西宁的餐饮，在西北也是小有名气的。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃，如烤羊肉、肋巴、酿皮、牛肉干、馓子、酥油糌粑、甜醅、杂碎汤等，大多经济实惠，是在其他城市难以尝到的风味佳肴。 西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜：蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、手抓羊肉等。