1. 青海旅游吃什么

①青海酿皮

       青海酿皮是青海地区很有地方特色的一道小吃，在西宁各镇的小摊贩上随处可见。

     酿皮里面主要有三种：馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮。做这道美食的时候要用到绿豆面，高粱面，还有麦面，用温开水和成面团。会配上面筋、醋、辣椒油、芥末、韭菜和蒜泥，吃起来清爽可口，回味悠长。

②青海老酸奶

        青海老酸奶历史很是悠久。据传，早在公元641年唐朝就有老酸奶的历史文献可查。老酸奶不仅历史久远，营养价值也比市面上的牛奶营养价值高。青海老酸奶中有很多乳酸、乳糖、矿物质，对人体很是友好。

③青海烤全羊

        烤全羊是整只羊都清洗干净之后，放在炭火上面烤熟，撒上孜然粉和辣椒粉。青海的羊，每天吃的都是珍贵的虫草，吃这样草料长大的羊，羊肉肉质鲜美，营养价值丰富。

        烤全羊羊肉吃起来口感劲道，非常的好吃，是别的地方吃不到的鲜美。来青海走一遭，最不能错过的就是青海的羊肉。　

④青海土火锅

        要说让青海人最念念不忘的一道美食，非青海土火锅莫属。

        这道美食的主要食材是卤制五花肉和炸带鱼，里面有各种好吃的食材，炸丸子、酸菜、黑木耳、海带、豆腐、蘑菇、炸土豆，满满的滚上一锅。

2. 青海必吃的美食

青海美食排行榜前十名分别是酿皮、手抓羊肉、炕锅羊排、甜醅、酸奶、牦牛壮骨汤、青海土火锅、狗浇尿、湟源里脊、尕面片，土豆叉叉，炒炮仗，炒馍馍，还有青海的油茶面，说到青海的小吃，真的多多，欢迎大家来青海游玩，品尝一下大美青海的小吃，看看美丽的风景

3. 青海那边吃什么

你好，冬天是没有新鲜牧草的，这个时候最需要解决的，就是牛羊吃什么的问题。一般夏天的时候会把自家草场的一块地方圈起来不让牛羊过去吃，让这片地方的草长得高高的，这就是冬天牛羊的干粮了。秋天牧民还会进行打草，就是把之前圈起来的草割下来，捆成正方形，放在原地，等到全部割完后一起拉回家。

等到冬天的时候，牧民也会放牧，让牛出去自己找食物吃，一些干的草、干的植物牛群都会吃，低灌木也是它们的食物，但毕竟吃不饱，所以晚上撵回家后，就要喂些打下来的草。

4. 去青海旅游带什么吃的

青海最出名的10道名菜，

1、青海三烧

青海三烧是青海十大经典名菜。青海三烧是西宁市的传统名菜。青海三烧是青海当地的宴席上必备的菜谱。青海三烧是选用羊筋为原料，加入肉丸，肉块，土豆等配菜，加入调味料，经过炖煮，炸，烧制而成。青海三烧的口感：香咸微辣，羊筋Q弹筋道好吃。

2、青海手抓羊肉

青海手抓羊肉是青海的传统名菜。青海手抓羊肉是一道非常值得品尝的名菜。青海手抓羊肉是放入清水里，加入香料煮熟捞出，然后蘸上孜然粉和辣椒粉吃，口感：香咸鲜嫩好吃。去青海旅游的朋友，可以在当地尝尝这道菜哦。

3、青海酸辣里脊

青海酸辣里脊是青海的传统名菜。青海酸辣里脊是选用猪里脊肉作为原料，将里脊肉洗净切块后加入调味料腌制，裹上面糊放入油锅里炸至金黄捞出，锅里留底油，下入炸好的里脊肉和配菜，调味料炒熟入味装盘即可。青海酸辣里脊外观焦黄好看，口感：里脊肉酥脆可口，酸辣开胃，非常好吃。

4、青海烤全羊

青海烤全羊是青海的特色名菜。青海烤全羊是选用整只羊处理后洗净，切开加入调味料腌制入味，放入炭火烤熟后（大约烤5-6个小时），撒孜然粉和辣椒粉就可以食用了。只是介绍下做法，具体还是当地专业的厨师做得好吃。青海烤全羊的口感：香软好吃有嚼劲，非常入味好吃。

5、青海土火锅

青海土火锅是青海的特色名菜。青海土火锅的食材非常多，分别有：卤制五花肉，炸带鱼，炸丸子，炸土豆，自制酸菜，黑木耳，水粉，海带丝，鸡汤等多种食材，经过炖煮而成。青海土火锅是用铜炉子，非常有特色，热气腾腾的，非常适合冬天食用。

6、清蒸牛蹄筋

清蒸牛蹄筋是青海回族的特色名菜之一。清蒸牛蹄筋选用牛蹄筋处理后洗净，放入锅里煮8成熟捞出，去骨骼，切条后装碗，加入调味料和香料大火蒸1个小时，放入蒸笼蒸至熟透，装盘，淋上香油。清蒸牛蹄筋的口感：香软又嚼劲，Q弹入味好吃。

7、清汤羊肚

清汤羊肚是青海西宁市的特色传统名菜。清汤羊肚是选用羊肚处理后洗净放入水里，加入葱蒜，姜煮开，煮至软烂后捞出，切条，放入高汤中，加上葱姜末，盐，胡椒粉等，煮开装入大汤碗里，淋上香油，撒上香葱。清汤羊肚是非常不错的清真传统菜谱，去青海旅游的朋友可以品尝下这道菜。

8、蜂尔里脊

蜂尔里脊是青海西宁的传统名菜。蜂尔里脊是选用猪里脊肉，是一道非常开胃好吃的名菜。蜂尔里脊是西宁饭庄名厨师张有诚于解放前创制而成的。蜂尔里脊受到西宁当地很多人的喜爱。去西宁旅游的朋友，可以去品尝下这道菜。

9、乾坤牛掌

乾坤牛掌是青海的十大经典名菜。乾坤牛掌是选用牛蹄作为原料，加入香料和调味料卤煮而成的。乾坤牛掌是一道非常好吃的名菜。乾坤牛掌是值得品尝的名菜。

10、茶道香薰羊排

茶道香薰羊排是青海的十大经典名菜。茶道香薰羊排是选用羊肋排经过处理后洗净，腌制入味，香薰烤熟后食用的。茶道香薰羊排的香味扑鼻，油而不腻，口感：香嫩，非常香咸好吃。

5. 青海旅游去哪里好?

我来回答，6、7、8月份都不错，个人建议6月底7月初去青海，注意学生放假到开学前是旺季景区公路都有堵塞，房价高，我离青海不太远，多年来和朋友们在不同季节都去自驾游避避暑。对远方的游客来说最方便的景点有以下几个：首先是青海湖、其次是茶卡盐湖，另一个热门景点是花海门源县和天境祁连县。 我先介绍一下自驾游的线路： 1、环青海湖线路340公里左右：首先到达西宁市，时间晚了可以逛逛莫家街等等夜市品尝一下西北小吃，如果到达时间早，就直接去湟中县的塔尔寺，离西宁30多公里，可以住在湟中县或者是湟源县。第二天沿着京藏高速公路、西倒（倒淌河）公路一站到日月山观景台休息一会，感受一下农牧区的分水岭风光，中午到达青海湖边欣赏沿途美景，现在刚进入青海湖路段种植了大面积的油菜花田，可以下车拍照观赏，一般油菜花田每人收费10元到20元，可以议价后进入花海游玩。也有四川人经营的薰衣草虞美人大丽花田，每人40元不讲价。从花田一般可以到达青海湖水边玩耍骑马白牦牛的，所以不建议去二郎剑景区了，门票比较贵的，你懂的?。可以环青海湖自驾游沿途江西沟、黑马河、石奈河、仙女湾都不错，越到后面草原上野花遍地，灰常美。沿途有住宿的客栈和帐篷，早晚免费观赏日出晚霞灰常不错，不过条件不好，没办法跟城市比较的 ，客栈有饭菜供应，江西沟黑马河有好多川菜馆和清真餐厅，不过味道、价格都不敢恭维，出门在外有热乎乎的饭菜就不错了。现在鸟岛沙岛景区都关闭了，想环湖的可以继续自驾到天峻县、海晏县、刚察县住宿沿途风景各异，西海镇有原子弹博览馆、小镇上有不少当年核武器实验工厂，现在都废弃了，值得去看看这个神秘的地方，有身份证就可以免费参观核弹博览馆，小镇郊区是著名的大草原金银滩，民歌在那遥远的地方诞生地奥?。 2、茶卡盐湖景区5、6、7都可以去，注意7、8月份学生放假是旺季，景区人满为患住宿贵一房难求，不想环湖的可以从黑马河附近上橡皮山去乌兰县茶卡镇，盘山公路到橡皮山口海拔3860米左右，下山后茶卡盐湖海拔3060米，单一门票收费60元，门票加小火车观景台套票210元，盐湖号称天空之镜，观赏这个需要拼人品的，天气最重要了，蓝天白云没有风才能拍出天镜倒影来的，阴天什么都没有的。最佳时间是上午10点前，傍晚4点后夕阳西下最美了。鲜红黄颜色衣服最好看了，盐湖适合小姐姐们打卡拍照，对大男银们没啥感觉的。盐湖天空之镜也是大家期望越大失望越多的地方，说三遍天气最重要的，要有心理准备喽?。 3、门源油菜花和祁连天境，是国内油菜花开最迟的地方，面积差不多有60万亩，一望无际的花海和花香可以让你陶醉其中，南方油菜花田是小家碧玉，门源油菜花只能用大气磅礴来形容了。从西宁出发经过大通县走国道227线翻越海拔近4000米的大板山隧道，此路一直开往甘肃张掖市，被称为国内最美公路之一。出门源县可以自驾游祁连县沿途风景如画，卓尔山牛心山可以和瑞士山村风景媲美的。

6. 去青海吃什么

西宁的餐饮，在西北也是小有名气的。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃，如烤羊肉、肋巴、酿皮、牛肉干、馓子、酥油糌粑、甜醅、杂碎汤等，大多经济实惠，是在其他城市难以尝到的风味佳肴。 西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜：蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、鸳鸯芙蓉发菜、酥合丸、清汤羊肚、筏子肉团、手抓羊肉等。

7. 青海旅游玩什么

西宁市十大旅游景点

1.塔尔寺  AAAAA

　　塔尔寺与西藏的甘丹、哲蚌、色拉、扎什伦布寺和甘南的拉卜楞寺并称为我国藏传佛教格鲁派六大寺，是格鲁派创始人宗咯巴诞生的地方。由于寺院规模宏大完整，交通方便，已成为人们游览参观藏传佛教寺院最集中的地方和青海省最主要的旅游胜地。壁画、堆绣和酥油花为塔尔寺的艺术三绝。……

2.青海省博物馆  AAAA

　　青海省博物馆，是隶属于青海省文化厅的公益-业单位。承担着青海全省文物的征集，收藏、保管、科学研究、宣传教育、陈列展览等工作。青海省博物馆是国家4A级旅游景区。位于西宁市城西区西关大街58号。是文博院馆类人文旅游景区。景区占地面积22800平方米，内设主、侧展厅……

3.青海藏文化馆  AAAA

　　青海藏文化馆，是目前国内第一个以现代展陈和表现理念为基点，充分运用现代科技手段和多媒体技术，全方位介绍藏民族历史、文化、艺术、宗教和民俗风情的文化旅游景区。集知识性、趣味性、观赏性和参与性于一体，充满梦幻般神秘色彩和强烈的感性震撼力的藏文化馆（已是国家AAAA……

4.青海藏文化博物院  AAAA

　　藏医药文化博物馆是征集、保护、研究、展示发源于青藏高原地区的藏医药历史文化遗产、藏医药发展进程物证、珍贵文物和藏族文化艺术彩绘的综合性专业博物馆，是目前世界上唯一的大型藏医药博物馆。藏医药文化博物馆由青海金诃藏医药集团有限公司投资兴建、政府支持，旨在向国内外公……

5.青藏高原野生动物园  AAAA

　　西宁野生动物园，又名青藏高原野生动物园，是青藏高原唯一的、海拔最高的大型综合野生动物园，是一处集野生动物观赏、保护、科研、繁育、科普教育为一体的国家AAAA级景区和国家级科普教育基地。西宁野生动物园占地面积5000余亩，动物展区面积1500亩，主要展区包括猛兽……

6.青海藏医药文化博物馆  AAAA

　　青海藏医药文化博物馆坐落在青海省西宁市高新技术生物产业园区经二路36号，主体建筑气势宏伟，内涵深邃，以天圆地方的古老主题，对藏式建筑风格高度抽象和再现，融藏族传统建筑风格与现代建筑艺术为一体，与管委会、园区广场形成“三位一体”统一和谐的城市标志性建筑群。总占地……

7.西宁市人民公园  AAAA

　　西宁人民公园是西宁市最大的公共游乐公园，位于城西湟水与北川河交汇处南岸。公园于1959年始建，后经数次扩建，现占地四十余公顷。主要游乐设施有花卉区、人工湖、儿童游乐区、动物观赏区及美术展览馆等。西宁人民公园始建于1959年，位于城西湟水与北川河交汇处南岸。始建……

8.马步芳公馆  AAAA

　　马步芳公馆始建于1942年6月(民国31年)，耗资3000万大洋，次年6月建成，为马步芳私邸，取名为“馨庐”。在马公馆里许多建筑的墙面镶有玉石，故人们亦称为“玉石公馆”。公馆由多个院落和不同形式的房舍以及花园组成，各个院落的房舍布置有序，结构严谨。构成了统一和……

8. 青海旅游吃什么海鲜

不能，青海湖有黄鱼?，青海省有中华水塔之称，是黄河、长江、澜沧江的发源地，有美丽的青海湖，互助北山国家森林公园、塔尔寺、九层妖塔等特色旅游景点。⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾，青海省冬暖夏凉，有中国夏都美称，最适合夏天度假。

9. 青海甘肃旅游吃什么

去甘肃省旅游可以买哪些当地特色？

大家好，这个问题我来回答一下。

甘肃地形呈狭长状，地貌复杂多样，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁，四周为群山峻岭所环抱，地势自西南向东北倾斜。甘肃地处黄土高原、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带，气候类型从南向北包括亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性干旱气候和高原山地气候四大类型。

甘肃省特产还是很多的，笼统的说有发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰等等。

兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

瓜州蜜瓜，甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：“冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心”。2011年，列为中国农产品地理标志保护产品。

庆阳位于北纬35°14′28″—37°9′13″之间，海拔1100米—1600米，属西北黄土高原苹果优势区，具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标，是中国优质红富士苹果适生区。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。

黄花菜，又名金针菜，古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美，荤素兼优，菜汤皆宜，且又有“消食，利湿热”之药理作用。庆阳黄花菜经加工后制成的干菜，条长色鲜，肉厚味醇，营养丰富。

黄花菜是庆阳地区最为驰名的传统土特产品，已有2000多年栽培历史，自古即有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”的赞美诗句。

以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下老刘，我们一起探讨和努力，再见！