横琴蚝和各种海鲜.建议你一定要去去湾仔海鲜街,那里啥稀奇古怪的海鲜都有.而且都是游水的.是闻名全国的珠海名片.

珠海有什么特色小吃

珠海我不知道哪里有，深圳华南小吃培训，全国特色小吃的培训机构，是深圳小吃培训比较好的选择，特色小吃有百十余品种，那里有很多项目培训的任您选择的。

珠海斗门有什么美食

管理员回答：
你好，斗门的特色小吃有很多，在这里就简单介绍：
1.斗门镇虾米糍 位置:斗门镇狮子头村巴士站 点评:用谷壳作燃料,别有一番风味
2.斗门镇旧街百年老字号面店 位置:斗门镇旧街内 点评:用谷壳作燃料,5蚊一碗,大件夹抵食,瘦肉牛腩面,抄猪肚很不错~!供应时 间:早上5点到下午4点
3.无名捞面店 位置:东风街尽头(旧品茗酒楼入口对面) 点评:捞面的味道非常不错,与别家不同~!营业时间早上7点到中午2点
4.浓浓大碗面 位置:井岸南方电网公司对面(供电局对面) 点评:所有面都很好吃，个人比较喜欢肠仔面(猪手面很多碎骨,小心)
5.无名捞面店 位置:磨磨咖啡隔壁 点评:猪油渣捞面很特色
6.正记云吞 位置：井湾路，井岸镇府对面 点评：有虾米糍吃，招牌云吞很不错
7.明记云吞 位置:沿江路,老鬼粥档旁边 点评:晚上最好吃的云吞店,蒸云吞最好吃,老板娘脾气很好
8.鸿记云吞 位置:港霞路计生办对面(二小斜坡) 点评:云吞与面都好吃,如果能吃葱,叫老板多放葱,味道更佳
9.鑫记汕头牛肉丸 位置:井岸车站总站背后 点评:牛肉丸与牛杂都很不错,火锅也不错,就是没空调,夏天吃这些东西很热
10.香港撒尿牛肉丸 位置:步行街与朝福路交界 点评:除了撒尿牛肉丸好吃外,其他就像一家高价麻辣烫
11.加州咖喱凤爪 位置:井岸机关幼儿园对面 点评:鸡肉肠以及咖喱鱼蛋最出名，凤爪也不错
12.峰记牛杂 位置:沿江南路,奇迹理发对面 点评:特色风味牛杂火锅,炒牛河,不过很容易上火,记得喝凉茶
13.华香园 位置:新民路300号左右（精品街尾） 点评:烤鸡翅不错，黑糯米糖水也不错
14.老赵甜品 位置:新民路大块面对面 点评:糖水没有以前好食,但是招牌菜韭菜猪还是一如既往
15.无名糖水店 位置：井岸看守所对面 点评：所有糖水都好吃，井岸最好最吃嘴平民化的糖水店，茶蛋超级好食
16.顺恩牛奶 位置:新民路大块面对面 点评:炖蛋,炖奶,只能在这里吃到~!冻的比热的好吃!因为热的是用冻的叮热 而已~!
17.香醇小站 位置：步行街头（富丽宫对面） 点评：井岸最老牌子的奶茶店，奶茶味很香浓
18.无名食店 位置:朝福路港霞路交界翠红对面,千代寿司隔壁 点评:豆浆很甜,炒面是用很少人用的生面来抄
19.桂林米粉 位置:新民路大块面旁边 点评:正宗的桂林米粉,记得加煎蛋,烧肠干捞加煎蛋好好吃
20.广西粥 位置:井岸田洋市场门口点评:第二代掌门,改革了很多,卫生环境改善很大,营业凌晨4点
21.老鬼粥档 位置:沿江路,明记云吞旁边点评:排骨蒸肠粉,虽然已经不及从前,焖田螺也很好
22.肥妹烧烤 位置:沿江路与南江路交界,很多烧烤档,请认准老板娘是个肥妹 点评:招牌烧排骨,别家吃不到
23.煲煲掂 位置:新民路200号左右(精品街中间段) 点评:数码煲仔饭,焖牛腩都不错,不过要有心理准备,出菜慢
24.味皇快餐 位置:旧爱芳化妆用品店对面 点评:最好吃的烧味店,难有位,料足菜多，值得一尝
25.唐宫烧腊店 位置:江湾二路与中兴路交界 点评:叉烧最好吃,很多人排队买,要吃趁早,快餐的话,量很少~!
26.荔湾美食 位置:朝福路翠红冲印斜对面 点评:斗门能吃到最正宗的广州传统食店,正宗的布拉肠,艇仔粥,及第粥,卫生环 境不错27.龙山日韩料理 位置:斗门镇斗门大道北,龙山酒店一楼