一般外国人不吃动物内脏和四肢 吃中餐最好摆点公筷 一般喜喝苏打水和矿泉水，红酒和啤酒看个人喜好了 较安静（不象我们那么你敬来我敬去的） 不会在公共场所抽烟！！ 这点很重要哦！他们都会出去抽的

西方人的就餐礼仪

主菜都需要用刀切割，一次切一块食用 面条用叉子卷食 面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食 喝汤时不可发出声音 水果是用叉子取用 正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。 不要在没有进餐完毕的时候，就把刀和叉向右叠放在一起，握把都向右，这样的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。

关于中西方饮食文化 调查

（1）中国。（2）二者平均。（3）取长补短，吸取西方饮食注重营养均衡的优点（注重营养搭配，和感官）。保留中餐口味的优点（去掉中餐的厚重油腻和不科学的烹饪方法）

国外饮食文化？

西方饮食文化是指西方人在较长时期内的人文风俗，通过对饮食品的生产、制造、加工、消费、实践等过程中，在饮食方面所创造和积累的具有西方文化特色的物质财富与精神财富的总和。

相较于其它类型的饮食文化，它具有浓厚的历史特点与体系结构，对现代饮食具有较大的影响。

英国人的饮食习俗

英国人口味清淡，喜食鲜嫩、焦香的食物，吃的东西少而精，不爱吃带黏汁和辣味的菜。爱吃烤面包，喜食浓汤、新鲜蔬菜、水果等。爱吃牛羊肉、鸡、鸭、野味。爱喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。爱喝牛奶、红茶。现在英国人的饮食习惯正朝有益于健康的方向改变，主要表现为：减少糖和奶油的摄入，增加粮食蔬菜，适当吃牛肉、鱼、禽肉，减少咖啡饮用，多喝果汁及低脂肪牛奶。

由于宗教原因，大多数欧洲人星期五正餐经常吃鱼。欧洲人由于肉类摄入量高，对胆固醇怀有恐惧心理，所以基本不食用动物肝脏。一般来说，带皮、带刺、带骨、脂肪裸露的菜肴也不喜欢吃。