九龙豆腐,好玩的有 穿天岩,小桂林...
淡水好了,下面东方红大桥,涪江内停“涪江龙”。那是什么几艘船都是吃淡水呀,味道不错的地方,但是价格相当昂贵。尝鲜,那么你可以试试。
安铺簸箕炊:做好的簸箕炊吃起来入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而不腻。
蒜蓉粉丝蒸沙虫:沙虫学名为“方格星虫”,用粉丝作底放上沙虫,加上蒜蓉放入锅内清蒸。沙虫肉厚油肥鲜嫩,且有嚼头,愈嚼愈鲜,真的是难得一见的美味佳肴。
木叶夹:是湛江人逢年过节送礼必不可少的一道美食。从味道上分,木叶夹一般有甜味和咸味两种。甜味木叶夹的馅主要是白糖、椰丝、芝麻,咸味的馅主要是花生。
顺德:炸油角,双皮奶! 圆形炸油角是用糯米,内容物是用绿豆经脱壳,压成浆状,再用糖炒干成自制绿豆沙馅料;而月亮形油角是由虾米,猪肉,马蹄,剁碎后做馅,经文火,用花生油炸至金黄色上碟。 双皮奶就更不用说了!好吃死了! 顺德:菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整 体厨艺颇高,厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德 菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具 是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼
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