宋代对士、农、工、商的服饰，限制极为严格。孟元老《东京梦华录·民俗》记载：“其卖药卖卦，皆具冠带。至于乞丐者，亦有规格。稍似懈怠，众所不容。其士、农、工、商，诸行百户，衣装各有本色，不敢越外。谓如香铺裹香人，即顶帽披背；质库(当铺)掌事，即着皂(黑)衫角带不顶帽之类。街市行人，便认得是何色目。”可见，在宋代，除从服饰上可以看出等级差别外，还可以看出他们所从事的行业。

北宋的东京和南宋的临安，是当时南北饮食的两个交流中心，从中可以看出当时饮食的状况。北宋的东京，已传入南方的烹饪技术，改变了以前北方人粗放的饮食习惯。在那里，北馔、南食、川饭等几种菜系互相竞争，使饮食业变得更加丰富。宋室南渡后，随着大量北方人口的迁入，东京的饮食业也进入临安，使南北的饮食再次得到交流，形成“饮食混淆，无南北之分矣”(吴自牧《梦粱录》卷16)的局面。从《东京梦华录》《梦粱录》等文献的记载来看，两宋的烹饪技术已经相当高超，有烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、、卤、蒸、腊、蜜、葱拔、酒、冻、、签、腌、托、兜等几十种，每一种都可以做出二十多个品种，可谓丰富多彩。

北宋初年，对各级官员的服色都有严格规定

北宋初年，曾对各级官员的服色做出严格的规定，如三品以上穿紫色，五品以上穿朱色，七品以上穿绿色，九品以上穿青色。至于普通百姓，就只能穿黑白二色。

宋代的社会风貌:

一、衣食住行：

1、衣：统治者衣饰华美；衣着受北方少数民族影响；妇女缠足的陋习传开

2、食：饮食丰富，南北方各具特色

3、住：农村、城市住房各具特色，贵族官僚的住宅相当宏丽

4、行：交通发达，旅店兴盛

二、娱乐和节日：

1、“瓦子“：城市中娱乐和兼商业的场所，十分热闹

2、节日：宋代就有了今天的传统节日：宋代春节的风俗

春节、元宵节、端午节、中秋节等，就是宋代流传下来的。

社会风俗变迁的影响有哪些？

1、经济发展，一些生活方式发生改变，会影响社会风俗变化；

2、传统文化，能深刻影响社会风俗，使之保持旺盛的生命力；

3、政治制度，政体变化取决于指导思想变化，影响风俗传承；

4、教育渠道，人觉悟高，传统风俗会以新的方式和形式传承；

5、军事占领，在异族统治的高压下，传统风俗必然发生变化。

1、经济发展，一些生活方式发生改变，会影响社会风俗变化；

2、传统文化，能深刻影响社会风俗，使之保持旺盛的生命力；

3、政治制度，政体变化取决于指导思想变化，影响风俗传承；

4、教育渠道，人觉悟高，传统风俗会以新的方式和形式传承；

5、军事占领，在异族统治的高压下，传统风俗必然发生变化。

物质生活和习俗变迁的影响？

我认为应该是社会生存竞争的愈来愈激烈，人们为了能在社会上不被淘汰，而不断向上发展，而引起推动了人们物质生活和社会习俗的变化！