拉萨不可不吃的特色餐馆
吃大盘鸡:毋庸置疑是到林廓北路区第一人民医院附近。这里集中了三家经营大盘鸡的店。实际上,大盘鸡、过油拌面( 俗称大/小拌面)、丁丁面是这些店的主要经营品种。
吃羊肉:那到天海夜市吧。天海夜市位于西郊的民族路,这里集中了20家来自新疆、青海、宁夏回民的羊肉大排档。
吃鱼:二环路的“老鱼庄”,“思乡鱼庄”( 北京中路)、(二环路)。
吃棒棒骨:“左一骨”( 天海夜路口)。
吃鸭子、鸡:“大邑熊记鸭”( 北京中路)、“朝天椒”(国际城东城)、“百岁鸡”(北京中路区税务大楼对面)。
吃家常菜:商检对面的几家川味家常菜馆,尤其白菜炖粉条地道。
喝老火靓汤:到“陈连锅”( 德吉路)、“老文君”( 拉中对面)。
吃海鲜:“金港湾”( 北京中路)、“海龙渔港”( 区广电局附近)、“粤海大酒店”( 纳金路)。
吃串串香:到巴尔库路“玉林串串香”“串串王”(北京中路区税务大楼对面)。
吃清真:到色拉路“泰成饭店”、纳金路“金城沙锅”。
加德满都的餐馆非常之多,在尼泊尔你可以尽享尼泊尔纽瓦丽餐、印度菜、中国菜、日本菜、墨西哥菜、韩国菜、中东菜、意大利菜或爱尔兰菜等各色美食。
尼泊尔人民的主食和特色菜主要是印度菜、纽瓦丽餐和藏餐。大多数尼泊尔印度教徒都是素食者,菠菜、南瓜和土豆是最常见的蔬菜,印度菜口味偏辛辣。纽瓦丽人非常能吃肉,有时吃水牛肉(奶牛是神圣的,不能吃),更多地去吃羊肉,还特别偏爱野猪肉。纽瓦丽食物中常放很重的香料,特别是辣椒。
此外,尼泊尔还是品尝藏餐的好地方,以饺子和面条为主,比西藏当地还要好吃。加德满都的餐厅有廉价的美食餐厅、大众食堂,也有很多针对观光游客开始的餐馆,价格会高出尼泊尔的平均无价很多。
Daal bhaat talkari 扁豆汤套餐
扁豆汤套餐,包括dhal(豆汤)、bhat(主食)、talkari(小菜)、achar(咸菜)等。小菜主要是各种蔬菜,有些餐馆也会提供肉类小菜,原则上除肉类小菜之外,其他小菜可以随便吃。
Masala Tea 尼泊尔茶
长柄深锅加热三杯牛奶,同时放入四朵丁香,四粒豆蔻子,四茶匙糖和两块桂皮。加热直到沸腾,取另一口长柄深锅,倒入三杯开水,四茶匙红茶,等待三分钟,把热牛奶倒进茶里,文火加热几分钟即可。
hatamari
用米粉和水调制的面饼上面加上蔬菜和肉馅等烤制而成,可以说是尼泊尔风格的比萨饼。
Wo
用豆粉和蔬菜、鸡蛋调制在一起烤成的尼泊尔风格蔬菜煎饼。
Sukula
辣味牛肉干使用水牛肉制成,最适于下酒。
Momo
尼泊尔蒸饺,使用的是水牛肉馅,尼泊尔的饺子是圆形的,看起来更像烧卖。
下一篇:成都旅游必去的景点有哪些