择子豆腐

择子豆腐是夏日里十分受欢迎的 美食 ，口感软绵爽口，清香扑鼻。加上调料一起食用，酸辣开胃，让人食欲大增。尤其是里面的薄荷味，让人神清气爽，消暑解烦，十分具有特色。

东阳火腿

东阳火腿 历史 悠久，采用独特的工序制作而成。色泽浓郁，香味诱人。肉质紧实劲道，咸香可口，风味绝佳，让人唇齿留香，回味无穷。

索粉

索粉是当地的特产 美食 ，采用传统工艺和多道工序制作而成。做好的索粉细长雪白，软滑劲道。烹饪方式多样，可煮可炒，滋味悠长，深受当地人喜爱。

官桥饼

官桥饼始创于清朝，制作精细。色泽呈淡黄色，香酥脆口。可以在饼中加入豆腐、青菜、肉丝等食材，口感丰富，味道绝佳，让人赞不绝口。

馒头焐肉

馒头焐肉是当地独特的吃法，馒头清香软韧，加上经过秘制而成的焐肉，那滋味妙不可言。醇香厚重的滋味充斥着整个口腔，让人回味无穷，拍案叫绝。

上卢小馄饨

上卢小馄饨是当地十分受欢迎的一道小食，馄饨皮薄润滑，个小馅美，汤水清甜可口，吃起来十分具有滋味。吃的时候加上辣椒和油渣，那滋味堪称一绝，让人百吃不厌。

沃面

沃面是东阳的传统面食，食材丰富，味道鲜美，面条爽滑劲道，汤汁清醇。尝上一口，滋味绝佳，让人荡气回肠，念念不忘。

土煲鸡

土煲鸡是一道有名的菜肴，选用传统工艺炖煮而成，最大限度保留了食材的原汁原味。土鸡煲汤汁浓郁，味道极鲜。肉质鲜嫩酥烂，口感绝佳，让人吃得过瘾，且有很好的 养生 保健功效。

荞麦老鼠

荞麦老鼠是当地的一道传统 美食 ，距今已有数百年的传承。外形独特，因形似老鼠而得名。用萝卜和牛肉制作成馅料，味道绝美，风味独具，让人吃起来有滋有味，吃完还回味无穷。

柴叶豆腐

柴叶豆腐是用一种叫柴叶树的植物提取制作而成，色泽浓郁，口感嫩滑细腻。植物清香味沁人心脾，让人食欲大增。烹饪后滋味绝佳，别是一番风味，让人念念不忘。

南马肉饼

南马肉饼是东阳的传统小吃，始创于明朝。外表金黄酥脆，里面的肉馅滋味鲜美，口感独特，味道绝佳，让人越吃越有滋味，是一道耐人寻味的传统小食。

阳江市8大推荐美食,这些地方的美食值得你的品尝

阳江，广东省省辖市，位于广东省西南沿海，紧邻珠三角，扼粤西要冲，东与恩平市、台山市交界，北同罗定市、新兴县及信宜市接壤，西接高州市、电白区，南临南海，下面我给大家分享一下到了阳江市要品尝一下的8道地方 美食 。

1、 鹅p饭

鹅p饭是广东阳江一带的传统名点，属于粤菜系，香味十足，松软爽口，肥而不腻，风味地道。 它以黄鬃鹅为原料，切肉碎，再配与其他材料炒饭即成。

2、 岗美腊鸭

岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族，已有近百年 历史 ，选优质麻鸭用传统手工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，品质以秋冬时节的腊鸭最佳。

3、 圭岗凼仔鱼

圭岗凼仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼，吃青草饲料长大，加上山坑水水质纯净，无污染，所以凼仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，烹饪之后鱼香四溢，圭岗凼仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。

4、阳江叶贴

叶贴是广东阳江地区传统地道的点心，农历新年和节日中必不可少的。顾名思义，叶贴就是用叶子贴的饼，将准备好的馅饼粘贴在菠萝树上的方法，所以将其命名为“叶贴”。叶贴有咸甜之分，咸的叶贴一般呈白色，甜的叶贴则呈黄色，因为在揉面粉时会添加红糖。他们的馅料是不同的。咸叶糊通常填充有黑眼豆或花生和萝卜干，而甜叶糊通常填充有花生和糖。

5、 双蚨贡

双蚨贡是阳江非常出名的 美食 ，其表面色泽金黄，肉嫩可口，可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式，一看就让人食欲大动。

6、 上洋鱼玛

上洋鱼玛是广东省阳江市阳西县上洋镇的一种地方特色小吃，口感香脆， 煎鱼玛重要环节是配馅，虾、蚝、鱿鱼是首选，油滚的时间也要把握得很好。不仅阳江本地人喜欢吃上洋鱼玛，外地游客来到这里，也成群结队去吃。

7、 猪肠碌

猪肠碌是广东阳江著名的传统小吃，当地招牌特色小食，属于粤菜系。因为猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。猪肠碌与粉卷相似，但味道差别甚大，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。

8、 炒米饼

本地称“粉酥”，它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经精心烤制后而成。口感甜而不腻，入口酥脆，外形精致玲珑，为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。

以上是给大家分享的阳江的8道地方 美食 ，味道都很不错，到阳江的朋友可以找找尝尝，欢迎阳江的朋友给留言进行补充。