侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、橄榄、永华茗茶。
潮汕功夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新亨菜脯、新亨糖葱、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、五经富姜糖、揭西擂茶、线面、油炸豆干、豆酱、榕湖牌味精、蚝烙、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。

槟醅粿
槟醅粿是揭阳的传统小吃，由于潮汕话发音上的相近，民间误称为“乒乓粿”，本人以为既然现在普遍误称，也就可以根据现实把“乒乓粿”作为其俗名。作为相传南宋末年，战乱四起，民不聊生，揭阳从民为抵御饥饿，用鼠曲草混合糯米碾成糯粉，制成粿品充饥。


蚝烙
蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃，它以海产品“蚝”（即牡蛎）为主要原料，加上适量的生粉和黄花，加水拌匀，然


擂茶
揭阳的客家人素有煮擂茶的习俗，分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等，春节期间，有配于小吃“米呈”的“米呈茶”，还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。




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去广东汕头，有哪些必吃的老店美食

在这里推荐几家：
1、飘香小食店

到了汕头不妨到老城区小逛一下，可以拍照也可以到老字号飘香小食店，很大部分的汕头小吃都可以在这里吃到，份量也大。推荐：蚝烙。
2、金新肠粉
无数汕头人从小吃到大的肠粉店，早餐或者宵夜吃条肠粉，已成为日常。
3、广场老牌豆花甜汤

广场老牌豆花甜汤已然是汕头的小地标，这家做豆花的手艺是真好，口感扎实，豆味浓郁，下午三四点就卖完了，要去得趁早。
4、南海冰室

汕头人爱吃冰，这个冰说的就是绿豆冰，绿豆冰是一种怀旧口味，可以搭配白冰、薄荷冰、橙汁冰或者其他口味的雪糕。
5、雷记饼食
雷记最出名的是油粿，像大饺子一样，里面包着板栗、猪肉、香菇等，每天只在早上10-12点、下午3-6点这两个时间段现做现卖。
6、潮汕牛肉火锅
这个不用过多解释，汕头遍地都是牛肉火锅店，准备好几个胃，吃起来！

汕头有什么真正值得一吃呢？

首先得问下楼主是哪里人,如果是潮汕地区的人,什么蚝烙、毫果之类的小吃也许就兴趣不大了。但汕头是一个潮汕饮食文化代表的地方，几乎所有的潮汕地区小吃都可以再汕头吃到，这点，其他周边城市望尘莫及。老字号的飘香、新兴、榕香……这些太多了。特别是飘香小吃店，那栋建筑物到今天已经过百年，做小吃传了四代，光坐在哪里不吃东西，喝点茶，看看旧时潮汕祠堂浮雕就值回票价了。当然，对传统文化不屑一顾者，就没必要对牛弹琴了。其次，如果你是外地人，还要看看你喜欢那种口味，像喜欢重口味的人群，潮菜是讲究精细清淡、保留食物原味。不是不值得一吃，是你无法享受不了。只好乖乖找找毛家湾、大宅门、老乡村……这些湘菜、川菜的地方去打打牙祭了，但就算是这些东西，汕头本地的菜馆也做得一点不比长株潭、川蜀巴差多少……然后你讲究环境，那就要看看你能承受多少消费水平，汕头别的不敢说，说吃中国没几个城市比得了，贵贱由人，说汕头没地方吃好东西……呵呵，找吃功力明显处于南亚足球不丹水平（就是烂如中国队也能踢进他十个八个球的意思)。天元酒楼的潮汕八珍，在潮菜谱系里赫赫有名，环境你如果说不好，那就只好送你去迪拜吃烤骆驼肉了。如果觉得性价比不高，不喜欢上酒楼。那么满大街私房菜如何，公信路私房菜清点淡雅，东西近于家常时令，不妨一试。总结一句，值得一吃的东西太多了。要因应你自身实际情况来谈，西餐、中餐？本地菜、外地菜？小吃、正餐？无厘头来一句有什么值得一吃？我说到明年7月估计也说不完。还有你后来那句“可惜，真正吃上味道 和吃上环境 好像没有 ”，最好收拾收拾，洗洗睡，免得落下笑柄。