西安特色美食:绿荷绝品稻香蛙,味道佳,绿荷餐厅是西安第一家地道的有特色的蛙类餐厅,他们的特色美食就是绝品稻香蛙。西安美食:绿荷绝品稻香蛙,肉嫩、味美,吃起来滑爽无比,有干锅稻香蛙和鲜辣红汤稻香蛙几种做法,爱吃蛙类美食的西安朋友们有空可以去尝尝,一定不会让你赞不绝口的。
在西安呆久了,感觉那些西安特色小吃都吃腻了,给你推荐西安第一家蛙类特色美食餐厅:绿荷餐厅,他们那里有绝品稻香蛙,还是蛮好吃的,很有特色的一道美食。绿荷餐厅环境有荷花荷叶的陪衬,显得高雅幽静,很适合情侣约会、家人团聚、朋友聚会去。像西安有特色的美食其实很多,回民街一整条街都是,但总觉得卫生差了点,不太愿意去,可以选择像绿荷餐厅这样既高雅又便宜又好吃的美食餐厅去。
参观完西安的名胜古迹,下次有时间一定再去尝尝,可别忘了尝尝西安的小吃。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍。一闻感觉有点酸酸的。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,有个特别的规矩,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,变成一道好吃的美食。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋。因为里面放了些辣椒和葱。
朋友们、黄瓜丝,汤里加上葱蒜,香味扑鼻,味道特别香脆,非常好吃、香油拌在一起,让你胃口大开。
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉,刚一入口,觉得冰凉冰凉,臊子面口感酸而辣,也不油腻。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽:臊子面只能吃面,加以羊肉的淳厚、葱蒜、芝麻。臊子面是西安独具风味的小吃之一
西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事,无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍,还是名扬海内外的“西安饺子宴”,都带有鲜明的地方特色。此外还有梆梆面、柿面糊塌、凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。 在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多,几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆,其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了,此外,同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆有限公司、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。 首创“西安饺子宴”的是西安餐饮行业中唯一的国家二级企业——西安解放路饺子馆,此外,天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。 在西安品尝小吃除可在南稍门、东新街的夜市外,还可以去鼓楼后的小吃街。鼓楼的街道两边都是古色古香的仿古建筑,各种知名的西安小吃应有尽有,很有特色,但是切记适可而止,不要吃坏肚子。