很多当地才有！具体去特产超市！南昌火车站的 站前路有很多！

饭包肉丸、红薯叶米果、壬田豆干、牛肉汤、酒糟鱼、酸菜包、烧鱼子 还有酸萝卜，酸黄瓜，半丸子，红薯干，酸豆腐，皇年米果
三杯脚鱼
伊府面
九江茶饼
赣南小炒鱼
弋阳醋鸡
鸡汁仙鱼卷
庐山石耳
庐山石鸡
庐山石鱼
庐山云雾茶
米粉蒸肉
米面
木瓜凉粉
酿冬瓜圈
牛肉炒粉
平遥熟牛肉
鄱阳湖狮子头
清汤泡糕
三杯鸡
三杯脚鱼
茶饼

、烟熏腊肉

三、油煎薯包

四、倒蒸干（蕃薯干）

五、小笋干

六、艾米果

江西有什么小吃？

清汤泡糕
以鲜嫩精肉作馅，包以韧滑的面皮，煮为清汤；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕，入清汤泡成。咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯软不腻。

酒糟汤圆
以糯米粉制成小圆球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。白润如玉、糟香浓郁，味甜适口。

白糖糕
优质糯米经浸泡、洗滤，入石臼舂成细粉，冲开水揉和，搓为细条，展为薄片，多层叠起，弯转成圈，入油炸至金黄，起锅滤油，以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜，表酥内嫩。

伊府面
以面粉、鸡蛋揉和至干湿适度，切为细条，入油炸至微黄，放沸鸡汤中煮软，撒以鸡肉、火腿末、香菇细丝、葱花而成。面爽汤鲜，清淡可口。清代南安知府伊氏喜食，制法传及民间，因称。

金线吊葫芦
精制面丝、馄饨，下沸水煮熟，配以鸡汤、葱花等调料而成。汤鲜面爽，一碗多味。

米面
大米水磨成浆，锅烫成薄片，刀切成丝，入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。面皮厚薄均匀，切条工整，汤味鲜美。

灵芝糯团
以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料，经配料．揉搓、包馅成型，蒸熟，淋以香油而成。青绿鲜嫩，皮薄馅实，质软清香，冷热食皆宜。

兰花根
以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油氽、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。

松糕
将糯米粉、粳米粉、砂糖、莲心、核桃仁、玫瑰花、黄桂花、蜜枣等料拌和均匀，入蒸笼推平，撒果料、香料及猪油丁，经摆花、撒糖、蒸熟、冷却而成。洁白光亮，细腻甜香，松软爽口，热食最佳，冷食亦宜

江西有什么小吃出名？？？

南昌的瓦罐汤，临川的菜梗，广昌的莲子。还有江西的老鸭汤米粉。。还有一些叫不上名字的。由其是一种叫红薯羹的，在外面是绝对吃不到的。味道不比星级饭店做的差。过年过节自己家也会做的

江西独有的特色食品是什么？

又松花皮蛋（蛮好吃的，上面的花越多越好吃。）
桃酥饼（好吃，不过就是咬一口就掉。）
萍乡的特产：
花果（用水果作为原料，味道比较甜，现在基本只有外地人买，本地人一般都不吃）
烟花爆竹（以所辖的上栗县产量为最大，但这个特产属危险品，携带不便）
腊肉（萍乡人很喜欢吃，在农村几乎家家户户都生产，但全国叫得响的品牌少，在市内一村、福林两个牌子的腊肉算是比较好的）
盐果子（味道还可以，但多在街头小贩摊上卖，卫生状况不理想）
丰城的冻米糖（很很很好吃，我最喜欢吃了。）

江西山地特产

赣州市山地特产赣南蜜瓜，九龙茶，花姑，山香园片，安远相橘，红瓜子，红砂糖，中华猕猴桃，赣州麻通，绿凉苦瓜酒。

吉安县山地特产吉安樟脑，吉安樟木箱，大汾折扇，泰和乌骨鸡，新干商洲枳壳，遂川金桔，峡江鱼时鱼，遂川生姜。

江西土特产品

香茹、木耳、石耳、玉兰片

茶叶

双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等

副食

糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等