很多人喜欢去茶楼吃早茶,实际上就是吃早点,有很多花样可以挑选
饮早茶,买大包,吃鱼生,拉肠,生滚粥,干炒牛河吃霄夜,老火例汤聚聚火,火楠,叉烧鱼吓蟹,东西南北美食无拘,天上地下无所不吃.
据说很早以前,黄埔仍是一片滩涂。某天一船民家里突然来了客人,一时来不及买菜,只好用仅剩的几只鸡蛋来招待客人,心急之下烹成既不像炒滑蛋又不像煎蛋的款式奉上,结果客人品尝之下极为赞赏。传入广州市区后经过改进,成为一款名菜。还是当年蒋介石官邸的必备名菜!
我觉得广州跟其他城市没什么大的不同。
1. 衣,总体来说跟北方比天气比较暖和,不需要穿太厚重的衣服,最低也就是3,4度左右。
2. 食,整体偏清淡,其实觉得粤菜又可以细分好几种,但是整体还是偏清淡,我的理解是指油,盐比较少,少辛辣,本地人喜欢煲汤,这边清淡的原因应该是气候以及水土关系,比较容易上火,所以
喝的人也很多,其实觉得还是个人体质原因吧。
3. 住,这我就不说了,只要一点稍微要注意的是,因为春天有回潮,有时候很严重,墙壁都会滴水的那种,晚上睡觉没空调抽湿的话,床单被子都是感觉湿漉漉的,建议住稍微高一点的楼层,当然,回潮跟气候有关。
4. 行,当然个人倾向的
工具就是地铁,具体而言,要看你住什么区域,经常活动那些区域,如果没有私家车代步的话,首先就是办一张羊城通。
5. 其他,广州跟有些城市不同,手机卡直接在街边就好了,有些城市比较多的是带身份证去营业厅办,至于什么运营商,看个人喜好了;人多自然坏人也多,当然要注意自己的安全;在广州能听懂粤语,会说粤语,会是一个很大的帮忙,当然,完全不会影响也不会很大。
暂时能够想到就这么多,也许还有什么,一时没想到...
新年愉快。
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