鸡汤豆腐串、煎粉、烤肉串、冷面都比较不错。
个人偏爱煎粉、烤肉串，每次我回吉林都要大吃特吃地。
松江交易二厅、河南街、东市场都有卖的。
最好有吉林市本地人带你去，才能吃到最好的。
有些小吃都被滥竽充数了。

吉林有什么吃的

如果你要找一个地方的特色菜，无非是两种，具有历史积淀的美食和具有地方特色的美食。
吉林市原名吉林乌拉，意思貌似是被河流穿过的城市。松花江在吉林市中S形穿过。所以来吉林市的话，最好是吃鱼。具体的也说不清楚啊，总之丰满往南走的郊区那边有很多生态山庄，鱼虾肥美，厨师手艺上乘。冬天来的话还可以泡温泉。淡水系列的东西在这里都是物美价廉的。
另外，吉林山峦纵横，纵无海味，山珍奇多。这里的山适合饲养各种珍兽，鹿，马，牛等。长白山特产的冈山黑牛肉市场售价接近￥200/斤，是牛肉中的极品，其他的如灵芝，山参，鹿茸，鹿胎，虎鞭，鹿鞭等山珍数不胜数。只要你有心，在这个有山有水的地方，吃是大大的不愁的！
提示：在吉林吃海鲜可谓不时之举，各种不解释，各种你懂的！

去吉林玩，哪些特色小吃一定要尝尝？

吉林特色小吃用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的，具有绿色健康理念的风味美食。下面小编为你介绍几个吉林特色美食。

烧灯碗烧灯碗，又称宫廷烧灯碗，是以新鲜猪血和猪肠为原料制作的，以吉林临江门附近的老白肉馆做的最为有名，该店有一道特色菜——白血肠烧灯碗，这种血肠是将新鲜猪血以特定的方式搅拌，使血液中的红细胞全部聚集后，分离出去，留下灰白色的血浆，再灌制血肠，就得到了“白血肠”。但由于烧灯碗对血肠的要求较高，所以大多由饭店自己灌制。将猪肠清洗干净，一头扎紧，把新鲜的猪血稍加工后，灌入猪肠中，灌好后，将口扎结实。开水下锅，煮至血肠浮起，捞出，放入冷水中冷却。被称为宫廷烧灯碗的血肠菜，不仅具有浓郁的地方特色，是血制品中的精品，也是吉菜中的名品。但不吃猪血的朋友，就无法品尝这道美食了。灶台鱼

灶台鱼起源于1862年，历史渊源。它采用了江湖野生鱼种（有嗄牙子鱼、草鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等十几种特产活鱼）烩制而成。加以当地的（把蒿、大枣、枸杞）自制农家风味十多种精制酱调制。灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成，是一道经久不衰、营养丰富的美味。“灶台鱼”的制作和食用方式与火锅类似。店家取新鲜活鱼，宰杀处理后，放到滋味醇厚的老汤中炖煮，食客可以根据需要，添加青菜、蘑菇、宽粉和豆腐，如果食客嗜辣，还可以在汤中放上适量的自制辣椒酱,吃起来味道鲜美,有种回到东北农村的感觉。围着锅台转、吃着家乡饭、不吃不知道、一吃忘不掉！什锦田鸡油什锦田鸡油是由田鸡油、苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕为原料制成的一道美食，田鸡是吉林特产，含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油，即取田鸡身上的精华－－田鸡油作主料，再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕，油如珍珠，配果似锦，色泽艳丽，口味香甜，营养丰富，滋补延年，是席上佳肴。田鸡油味甘、咸，性平。归肺、肾经。有补肾益精，养阴润肺等功能。用于身体虚弱，病后失调，精神不足，心悸失眠，盗汗不止，痨嗽咳血等症。