萝卜丝儿，呵呵，我是露露，你家最便宜啊，厨房客厅卧室都可以作包间儿的，呵呵 不过上面那人说的新一佳一楼有个自助火锅确实不错，我们上次三个人吃了七八十块（含冷饮或饮料） 好像叫“锅锅传奇”

最近打算去南通出差，想吃当地的特色小吃，有什么推荐和建议呢？

来南通不吃河豚等于白来，这是全中国老饕的共识?

曾经所谓的“拼死吃河豚”，现在已经失去意义啦，毕竟人工养殖的河豚毒性已经极低，加上南通的厨子们烹饪河豚的功底已经是出神入化，所以你就放心大胆的一品芳泽吧?

南通素有”江鲜、海鲜、河鲜，天天有鲜；江鱼、 海鱼、河鱼，餐餐有鱼”的说法，这其中之“最”，最鲜的鲜味是文蛤，最好吃的鱼就是河豚啦。

南通人吃河豚法子不外乎是刺身、红烧和白汁，偶尔拿来做汤，吃火锅开涮就太奢侈啦。

壹周君推荐点一道红烧“河豚三宝”，当地的名菜。三宝就是河豚皮、河豚肝以及河豚白子，入口感同吃鱼肉大不相同，更为滑嫩。特别是白子，被称为“西施乳”，丰腴鲜美、入口即化?

当然啦，虽说河豚是壹周君的挚爱，但当地人都把文蛤封为“天下第一鲜”，这自然是有它的道理。这是得益于南通长江入海口咸淡相交的水环境。那种鲜，可是真正的新鲜！

壹周君推荐文蛤蒸蛋，做法简单，但能吃出文蛤原汁原味的鲜。想要口味重的就来铁板文蛤，被锡纸包裹的文蛤肉，但是闻闻味道就让人无法抗拒啦?

至于其他的，还有黄焖狼山鸡、红烧杂鱼、走油肉、西亭脆饼、蟹黄包、林梓潮糕这些，算是特色小吃，但并不令人惊艳，壹周君也就不做推荐啦?

南通 让你最难忘的美食是什么？

南通让人最难忘的美食

1、如皋董糖：产自江苏如皋，距今已有百年历史。相传是明末如皋名士冒辟疆的爱妾董小宛亲制而成，所以叫董糖。用是精白面粉、白糖、芝麻、饴糖为原料，经熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。入口易化，酥松香甜，回味久长。

2、如皋香肠：又称为如式香肠，是当地传统名吃，在清未就有生产，距今已有百多年的历史。其特色是：肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度。

3、西亭脆饼：原来叫复隆茂白脆，在清光绪年间就有了，距今已有100多年历史， 产地为南通通州市西亭镇。是用精白面粉、绵白糖、白油、脱皮白芝麻为主要原料，经常过多种工序而制成。其特点：酥中有脆、又香又甜；而且还可以用水泡食，且层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，非常受人们喜爱。

4、海门高粱糯米圆子：是当地的传统名吃，也是当地春节前必备的的年节食品，在春节家宴必备的一款美味佳肴，很的特色，别的地方还真没有同款，去的时候一定要尝尝。

5、南通跳面：又叫“曹顶面”、“切面”或“小刀面”，是南通地区传统名吃，其加工工艺讲究，粗细均匀，因而久煮不糊。　其做法是：将面条煮熟，在碗内放盐、猪油、味精、用鸡汤冲开，然后将煮熟的面条放碗内即成，也可以用排骨、雪菜肉丝、鸡蛋等盖浇，味道更好。

6、香芋烧竹鸡：是当地的传统名吃,在南通海门、启东两地仍有种植香芋的传统。竹鸡是在山丘竹林生长，俗名鸡头鹘，其肉质鲜美。将竹鸡与香芋同烧，其特点：入口酥松，色香俱佳。

7、正场熏糕：是当地有名的糕点，始于清乾隆年间的，之间都是被达官贵人和豪绅商贾食用，用是用上等糯米、芝麻为主原料，加入适量的白糖、素油、桂花和椒盐等材料，经过二十多道工序制成。其颜色浅黄，酥而不焦，脆而不散；其口味松脆香甜，甜中带咸，风味独特。