首先新疆的话，其实是属于古代的，幸西域范畴的。那边的文化习俗。还有人种的话，其实都和内地的黄河流域的是有一定的差别的。

我感觉个人感觉。那边的人给人的感觉就是和外国人一样的，但是说着中国话。还是比较新鲜的。而且那边的风土文化人情。都是一些大漠文化。

你可以明确的感受一下。从潇潇兮易水寒到从容和风景。而且天山之类的也和我们内地的风景区那种过度开发的有很大的区别，基本上都是一些纯天然的，没有过度，开发的。这种风景区的话，其实才更有一种探索的精神。探索的乐趣。而且那边的饮食习惯也应。内地的有很大的差别。这么吸引人的原因就是因为它与我们的日常生活环境有很大的差别，去体验一个新生活。一个新环境。毕竟人都是有一个探索精神的。整天在一成不变的环境，当中，偶尔也是需要。去。体验一下新鲜的刺激感觉了。

关于新疆饮食

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新疆人的饮食习惯偏北方，面食多，菜偏辣。
早餐一般是油条、豆浆、稀饭、包子、馒头、奶茶甚至牛肉面等；
午餐一般是炒菜（多以青椒、西红柿作辅料）米饭、抓饭、拌面（请百度）、炒面；
晚餐可以参照以上。
新疆的羊肉是出了名的好吃，有些南方人吃不惯，但是很多来旅游的人经常吃肉吃的积食。
同时，新疆气候干燥，夏季虽然温度高，但是风一吹身上基本没什么汗（今年除外），冬季冷有风雪，但是室内都有暖气。
希望你在新疆上学能给你人生中留下美好的回忆！

关于新疆喀什帕乡的作文

喀什我的家乡，是一个瓜果飘香的美丽地方，是一个人人喜爱的地方，下面我就给大家介绍一下吧。
我的家乡的美食有很多很多，其中有香喷喷的抓饭，不知谁家做了抓饭，香味就会在整个院子里弥漫。
拉面也是新疆的美食，拉面的种类也很多，有过油肉拉面、茄子拉面、土豆丝拉面、鸡蛋拉面、大烩菜拉面等，我最喜欢吃的是茄子拉面。
新疆的水果也很有名气，有桃子、杏子、苹果、梨子、石榴等，每到夏天人们就会感到非常炎热，就会买一个又大又圆的大西瓜，只要咬一口你就会感到凉爽。桃子可甜了！只要你吃了一口，就想吃第二口，第三口。
新疆也是盛产干果的地方，无花果、巴旦木、开心果、杏干、葡萄干最具代表性。每年都有大量的干果源源不断的流向全国各地。
有一些美食我还没想到，总之新疆的美食有很多很多，欢迎大家来新疆做客，亲自来尝尝我们新疆的美食吧！

颇具特色的新疆饮食风俗

　　一个地方的饮食习惯的形成与它的自然环境和地方习俗有着密不可分的关系。在我国，由于各地环境差异以及风俗习惯的不同，各地形成了完全不同的饮食习惯。你知道在新疆地区，人们饮食习惯与我们有什么不同吗？接下就让我们一起来看看 新疆文化 之新疆的饮食习惯吧。

　　与汉族相比，新疆少数民族传统食物制作的明显特点是烹饪方法较简单：一是用料简单。常用的食物原料有麦面、大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、蒜、西红柿、辣椒、白菜、芹菜等，调料主要有盐、孜然等；二是食品种类不多，但独具特色。如肉食中以羊肉为主，几乎所有的烤食、煮食、炒食烹饪中都以羊肉为佳品。

　　以农业生产为主的民族，主食以小麦面为主，兼食稻米、玉米面等。日常饮食品种有馕、饼、馍、家制糕点、拌面、炒面、烩面、饺子、包子、馄饨等。喜吃羊肉，爱喝酸奶、奶茶等。维吾尔族最具特色的食品是烤馕和烤羊肉。

　　回族的油香、粉汤等也很有名。锡伯、满、达斡尔等民族在饮食习惯上有相同之处，食猪肉，忌食狗肉，爱吃并自制腌咸菜，肉食制作方式以煮、烤为主，较少炒食。俄罗斯、塔塔尔、乌孜别克等民族家制糕点种类繁多，香甜诱人。

　　以畜牧业为主的民族，主要以肉和乳为主，植物性食物较少。牧民们一般夏秋两季主要饮食鲜奶、酸奶、奶酪、奶皮、奶油、肉食和面食，冬春两季主要是肉、干酪、奶酪、酥油与面食。一年四季都离不开奶茶。哈萨克族善于用奶和肉制作各种食品。米面食有馕、油果、抓饭、炒麦仁等，还喜欢喝马奶子。塔吉克人常用牛奶与酥油、面或米煮成各类食品，忌食马肉。

　　茶在各族群众的饮食中都有特别重要的地位。茶水加奶制成的奶茶是维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族最经常食用的日常饮食之一，既解饥渴，又增加营养。哈萨克族有谚语曰：“宁可一日无食，不可一日无茶”、“无茶则病”，可见茶之重要。

　　茶叶一般是茯茶，现在花茶和红茶的消费也在增加。和田、喀什等地的维吾尔居民多喝药茶，即将茶与当地特有的植物、矿物质混在一起，共同冲泡，制成有提神、解暑、醒酒、促消化、延年益寿等不同功效的天然茶药。

　　新疆饮食一般被分为“清真”和“非清真”两类；餐馆则分为“清真餐馆”和“汉餐馆”两类。吃汉餐的可以吃清真餐，吃清真餐的绝不吃汉餐。清真餐饮是新疆大众型饮食，普及面大大超过了非清真餐饮。

　　清真饮食与非清真饮食的区别主要在动物食品种类。普遍信仰伊斯兰教民族的成员吃清真饮食，不吃猪、狗、驴、骡、猛禽等家畜和禽类，不吃自死的、未经放血的、未经念经就宰杀的牲畜，同时也要求制作食物的刀、案、锅、铲、陈放食物的器具，过去未曾制作或陈放过所禁食物。

　　这是由伊斯兰教律规范的，在长期的历史进程中早已内化为这些民族的饮食习惯。虔诚的穆斯林在斋月封斋。封斋时，白天不饮不食，天亮前和天黑后各吃一餐。

　　用餐方式上，餐具过去多是木制，现在城镇改用瓷器及铜、铁、铝、不锈钢等金属器具，农村还常见木制餐具。城市居民大都有餐桌、椅，坐于桌旁就餐。农村居民多是在院内地面或屋内炕上铺一洁净的餐布，家人围坐而食。用手抓食仍是一些少数民族群众常用的方式。吃清炖羊肉等大块肉必须借用刀子切割，再用手抓食。

　　在新疆，面食中以馕、薄皮包子、馓子等最具特色。馕是维吾尔人的主要面食，也为新疆各民族所喜爱，已有两千多年的历史。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似，面粉中加少许盐水和酵面，揉透，稍发后制成面坯贴在馕坑壁上烤制。

　　馕坑多用羊毛和黏土砌筑成，肚大口小，底部架火。馕的品种大约有五十多个，常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕等。馕含水分少，久储不坏，便于携带，适宜新疆的干旱气候，而且食用方便，香酥可口。在维吾尔人的婚礼上，新郎新娘各持一小块馕蘸盐水吃下，表示同甘共苦、白头偕老。