日本国は　海に近付いて、色々な海产品も　豊富なので　生的に　食べれば　美味しいばかりでなく
沢山　栄养分を持ってます　寿司と言うと　百种类があって、主食となった日本人は　2－3日に
お寿司をよく食べるようにしますし　また刺身も日本人として　欠かせない食べ物と言え、中々人気です　こうして　健康に有益だそうです　これは　违う国の饮食习惯と自然环境に恵まれた国柄でしょうね

日本人是不是喜欢吃生冷的食物啊？

日本人对料理确实追求新鲜、自然，他们由于文化影响，有很强的自卑心理，并从而产生了更加强烈的自尊心。害怕被人瞧不起，所以对于事物来说，色泽和外观远比食物的味道本身更为重要。由于日本盛产海类产品，海鲜类食物又大多味道比较浓重，所以日本的主食和小菜大都以清淡为主。
日本岛国属于海洋性气候，比较潮湿，不能像我国北方一样将食物风干储存，所以大多为腌制或冷冻保鲜。所以在很多人的印象中，日本人大多喜欢吃生冷食物了。

日本特色的传统食品有哪些？

日本特色食品种类较多，日本寿司、日本纳豆、生鱼片、日本清酒、日式煎饼:寿司、饭团、天ぷら(裹上面粉的油炸食品)、 おでん(炖品,里面常放鸡蛋、箩卜、琼脂等)、鳗鱼饭、茶泡饭、焼き… 。

求一篇关于日本美食的日语作文

日式牛肉咖喱饭
原料： 牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、咖喱块
1、把牛肉切2cm见方的块
2、把米饭做好
3、同时土豆切方块儿 胡萝卜切块儿 元葱切成小块。
4 、在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒。
5、把胡萝卜元葱炒，放入牛肉，加入水，水与菜平高。
6、用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
7、放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆.
7、小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌