旅游时您喜欢品尝各地风味小吃吗?
admin
2023-12-24 19:05:27

谢谢邀请。“赏美景,品美食,看美女”还有啥,大家可以丰富。但品美食,绝对是旅游时必须要做的。尤其是各地的小吃,有时间的话要尽量多尝尝,俗话说一方水土养一方,这绝对是真理。不说了,馋了!

你好!

是的,走到那儿吃到那!

93年带儿子去吃哈尔滨一沈阳一天津一北京一然后上大连一旅顺一鞍山一等等!

天津的狗不理!冰粥!

北京的炸酱面!

谢谢你的约请!

谢谢!

与家人外出就餐时,你一般喜欢品尝到什么样的美食?

喜欢东北的干豆腐炒青椒?

出去游玩,徜徉在山水之间,是很惬意的一件事情。山水之间,景美,人美,享用美食,也就比较入乡随俗!地方特色是必须的美食,不过也要照顾到家里老人,孩子。逛一天了,如果节奏不快,比较安逸自在,可以吃一下地方美食。

比如去四川,可以在锦里各样小吃,洋洋洒洒一路尝试一遍,老人,小孩子的需求都可以照顾到,也满足了消遣的小需求!当然也可以选择在网红打卡地,小一家代表川味风格的餐厅,品尝一下无辣不欢的纯川味风情!但是对于外在旅游的人来说,一定要考虑到,太辣,太麻,不适合老人和孩子!

来西安,大多数人喜欢吃西安小吃,那就去回民街,小吃应有尽有,天南海北,酸辣甜麻,风味多样,海纳百川,味道俱全!满足你对各种小吃的期待!当然独具的回民风情口味,是打卡必选之一!

西安的牛羊肉泡馍也是必须吃的!纯手工烙馍,汤浓肉烂的牛羊肉,配上粉丝,蒜苗香菜,特质的油泼辣子,香气逼人,口齿留香!值得一提的是,牛羊肉泡馍,最好是自己掰馍,馍掰的越小,越好!

还有西北风情的腊汁肉揪面片!特质的腊汁肉,汤汁浓香,肉烂味浓。经过和面,多次揉面,使面团筋道有弹性,做出的揪面片筋道有嚼劲,浇上汤汁,肉,配好的蔬菜,再浇点油泼辣子,美的很!

前两张图:自制牛肉泡馍

后两张图:自制腊汁牛肉揪面片

有没有临汾的朋友帮忙推荐一下当地的小吃,疫情后想和朋友去品尝?

要说临汾的小吃哪个最好吃,我推荐关东煮。原因有三个。

第一:材料丰富,包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、枸杞、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。

第二:功能作用多,能够增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃、治疗甲状腺低下、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病御寒、抗癌防癌、减肥、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、防治肿瘤和癌症、糖尿病患者理想食品、保温、防癌抗癌、增强机体免疫力、减肥佳品、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。

第三:实惠好吃,就连汤底也是可以一饮而尽,材料一般煮不烂,好吃极了,极力推荐关东煮。

山西吃货的人设从未被竖起来,其实山西几千年的历史底蕴成就了了几千年的饮食文化。

当年的山西,是南北交通要道与历代兵家必争之地,有驿馆与驿站。商贾云集,也就意味这美食云集。

临汾牛肉丸子面、霍州猪血灌肠、翼城糯米糕……真的是见一个馋一个。

在临汾就不能不说牛肉丸子面。

在临汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,门面都不大,属于平价小吃。大概就跟在武汉看到热干面,在泉州看到线面糊差不多。很多临汾人从外地回来,第一时间就来吃牛肉丸子面。

据说是回民白老二和白老三的父亲上世纪七十年代发明的,油而不腻,刚劲的面加上十足的辣汤,享有盛名的李家丸子配上香烂的牛肉。

牛肉丸子面的口味,用一个字概括,那就是“辣”,用两个字概括,则是“香辣”。那种香,是来自混和特有的香料,辣中又透着麻麻的感觉,过瘾。

据说,最正宗的要数白家牛肉丸子面,有牛肉的鲜、有丸子的香,还有秘制的汤,很辣很爽,吃起来大汗淋漓。冬天可是吃牛肉丸子面最适合的时候,一碗下肚,浑身发热,打嗝都是温热的满足。

不过,夏天吃的人也不少,满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油,溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜,纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。

另外,猪血灌肠就是传统地道名食之一,主料是猪血,配以豆芽等。它创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。

1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口。

猪血灌肠创制于清朝中叶,加工精细,风味独特,是誉满三晋之佳品。1900年,八国联军侵入北京,西太后与光绪皇帝出逃西安,歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,故此成为一道传统名吃。

现在,在山西,一年四季街头巷尾均有摊点销售山西小吃猪血灌肠,它既可凉吃,亦可炒吃。

其他特色小吃还有:羊割杂、临汾羊汤、剔尖、猪血灌肠、晋城炒凉粉、晋城汆汤肉等。

​另外比较有趣的面食还有擦蝌蚪(也叫“擦面”)、大同刀削面、刀拨面、稍子面、玉米面窝窝、片面、油糊角等,有兴趣的小伙伴可以去尝试一下这些美食!

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