西藏林芝墨脱石锅菌汤府 怎么样啊?是不是很好吃啊?好多朋友圈都在推荐呢。
admin
2023-12-24 17:30:03

墨脱石锅菌汤府是一家林芝石锅鸡老店,老赖一直延续当里老百姓“石器时代”的原始做法,石锅炖煮当地的藏香鸡,再配以当地的大山里的野生菌类这就一道最天然、最原味的美食!深受广大消费者欢迎的美味佳肴,其香气淳正,口感舒适,常食不腻。慢火细炖的当地藏香鸡,集营养与美味为一体;汤鲜味美,皮糯肉粑,大山里的野生菌细嫩爽口,香味扑鼻。具有延年益寿、滋阴补阳、祛湿除寒之功能。是广大游客到西藏林芝旅游必尝美食!选当地肉质最好的藏香鸡入锅,因为林芝的阳光、雨水充足再加上早晚温差大的气候变化,所以这里的野生菌类也特别的多,石锅、藏香鸡、天然野生菌、再加上一些蔬菜,嗯,那真叫完美。

西藏的林芝还有拉萨有什么好吃好玩的啊?其实主要是想找好吃的。最好有详细地点还有吃什么啊~~

林芝没有什么地别好吃的,因为那边都是四川人在开餐厅。都是挂羊头卖狗肉。除非你认识当地人 才能到他们家里吃到一些地道的又好吃的本地菜。拉萨就不一样,你到了这边有很多本地人开的餐厅。可以吃到不同地方的藏式菜系,至于好不好吃要看自己的口味了。你到了拉萨这边只要打的给10元钱的士让他带你到一个藏餐厅就成,一一要写也太多了。就写一两个吧,一个是“太阳部落”、一个“玛吉阿玛”。还有很多。到这你可以看你是吃藏式小吃,还是藏式中餐、藏式火锅。还有个最便宜而且我们本地每天吃的藏面,是一种小吃,最贵的也就4元。要到甜茶馆去吃才有。这个你可以尝尝,我吃了三十年也没吃腻。记得给分哟!顺便说一句林芝的风景特好。吃的什么石锅鸡呀野生菌之类的都是糊弄旅游者的。

藏族的代表菜有哪些

西藏美食

炸灌肺

西藏菜。藏语音洛乍。多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味香美。
蒸牛舌

西藏菜。藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。
氽灌肠

西藏菜。又称三肠、五肠。以新鲜羊小肠为衣,分别灌以羊血、羊肉、青稞面或豆面,分称血肠、肉肠、面肠,合称三肠;另有灌以羊肝、羊油者,分别称肝肠、油肠,与前三肠合称五肠。此菜多为藏族同胞在新年时成批灌制,供年节氽食。
香煮油脾

藏族菜。藏语音才也。主要流行于青海玉树藏族自治州一带。以羊脾、羊油为主料煮制而成。特点是味鲜香、肥而不腻。
火烧蕨麻猪

藏族菜。流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜,其地下茎呈不规则块状,富含淀粉,味香甜,可作干果食用,俗称人参果),故名。此种猪肉质嫩而味鲜美,少脂肪。此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜美。
夏河蹄筋

藏族菜。以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带,据传明代已著名。
爆焖羊羔肉

藏族菜。主要流行于青海省农业区的藏族群众中。以鲜羊羔肉为原料爆炒而成。特点是柔嫩爽口,酥辣鲜香。
吹肝

藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。特点是味道香鲜,开胃爽口。

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