宿迁的骆马湖，马陵山，三台山公园，洪泽湖湿地项王故里等
宿迁水晶山楂糕
呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。
黄狗猪头肉
由民间名师黄德（诨名叫黄小狗）始创，人称“黄狗“猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。

新袁羊肉
传说当年乾隆皇帝下江南，途经京杭大运河泗阳县新袁镇段三岔河口，时逢晌午，他即兴下船，放眼望去，一幅“风吹草地见牛羊“的画面，顿感心旷神怡，决定在此“进膳“。地方官吏令名厨烹制一道色味鲜美的当地山羊肉献上。乾隆帝品尝后大悦，脱口而出：“此乃人间美食，仁和羊肉甲天下也。“
泗阳膘鸡
膘鸡是泗阳著名特产之一。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景“上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
宿迁五香大头菜
因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料，故称。明代末年开始生产。
骆马湖银鱼
银鱼形体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、香、味于一体，实属鱼中极品。
车轮饼
车轮饼既香又甜，既脆又酥，工艺复杂，口味独特，是馈送亲友的理想佳品。

南京的传统美食都有什么？

南京桂花鸭集团的掌中宝，是鸭爪中包着鸭心，外面再用鸭肠包裹，又鲜又辣很好吃，下酒或配可乐吃味道绝美，如果要买就要早点，因为一般一早就卖光了，中午几乎很少，中午过后可能就没有了！价格也不贵，按斤称，十块钱大概可以有6到8个，主要看大小！桂花鸭集团有很多专卖，商场没有这个卖要到熟食店，新街口商贸楼下原来有，现在不知道了！
湖南路狮子桥尹氏汤包，在莫愁路上也有！莫愁路和尹氏汤包连在一起的还有春来锅贴很好吃。新街口步行街后面有鸭血粉丝汤也不错．中央商场大门对过的巷子－－明瓦廊全是小吃，夫子庙的小吃也很多！
还有湖南路商场门口的里脊串味道也不错！

随手打开了一张下午茶图片，发现是一款花miao鲜花饼，这东西好吃吗？

周末的下午随手在网上划拉，竟然被一张花miao鲜花饼的照片给吸引了。只见一层金黄色的酥皮，包裹着色泽明快的鲜花酱，好有食欲。本来还不觉得饿，却被图片馋的不行。看介绍说是云南特产，于是果断下单，没想到味道还挺好，尤其是经典玫瑰饼，真够味！

想请问一下《中国食品文化》或《中国饮食文化》这门课程的实验课应该设计些什么内容？

应该先找一些文字素材，比如传统饮食起源、中医药膳、食疗滋补之类的，然后根据文字找些素材，自己进行组织，简洁现代的整体风格，加入一些传统文化的小亮点和图片，一定很赞！加油！

找好题材 组织好再下手！