徐州的特产及物品谁知道都有什么啊
admin
2023-12-24 03:00:08

【鼋汁狗肉】
相传秦末时,樊哙以屠狗为生。刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉钱。樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处。不料刘邦得一大鼋相助,也渡河追踪而至。樊哙知原委后大怒,跑到河边,将那大鼋捉来杀了,与狗肉一同烹煮。不料狗肉烂熟后,鲜香十倍于初时。鼋汁狗肉由此得名。
【捆香蹄】
捆香蹄保留原猪蹄形状,内裹精肉及皮丝,用盐、糖、味精、香料 等放入鸡汤中煮熟。外表完整,采用独特的工艺、先进的嫩化技术和科学配方,精心研制而成,切片完整,皮香肉嫩,咸淡适中、风味独特,含有丰富的胶原蛋白质,是区域间最有代表性的名特产。
【冬桃】
冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一,因为其冬令方熟,故称冬桃。冬桃味香脆甜,略带冰糖味,皮薄核小肉细,且内核分离,汁多可口,采下冬桃,掸去桃上雪,食之,沁人心脾,齿颊留香,耐人寻味。
【富士苹果】
丰县大沙河是江苏最大的苹果生产基地,其所产富士苹果个大、色泽亮、汁多口味佳。
【家园玫瑰鲜花汁】
玫瑰花,在中国自古即为药食同源之花卉,更多的人则视她为纯洁爱情的象征,将其作为美容的上品享用。以玫瑰花作为原料,采用现代食品科学技术精制而成的家园玫瑰鲜花汁,不仅保存了玫瑰鲜花的有效保健成份,并完美呈现玫瑰鲜花特有的天然色香,初品芳香满口,回味悠长,常饮则有滋容养颜,和血理气之裨益。

【牛蒡】
牛蒡是根生无公害植物,享有绿色保健蔬菜之王美誉,倍受人们青睐。牛蒡的药用价值经科研部门测试和食用验证,效果十分明显,它含蛋白质、菊糖、多种维生素以及人体所需的10多种氨基酸。长期食用具有补肾壮阳、利尿排毒、抗衰美容、延年益寿之功效,对糖尿病、高血糖、肥胖症、肠胃病、内外痔等疾病有显著的改善和疗效作用。市场上有牛蒡泡茶、酱渍牛蒡片、麻辣牛蒡丝、鲜牛蒡丝、段、片等10多个品种。
【芦荟】
芦荟不是香甜的水果,人们看中它,主要在于它的医疗保健作用和营养价值,其有效成分有:芦荟宁、大黄素、芦荟苦素、芦荟多糖、芦荟皂、芦荟凝血素等。具有杀菌、抗癌、排毒、养颜之独特功效,常饮有益健康。芦荟系列产品有:芦荟精面、芦荟麻食品、芦荟系列饮品、芦荟葡萄酒、芦荟系列化妆品、芦荟凝胶浓缩液及冷冻干粉、全叶干粉、以及芦荟叶肉等。
【银杏】
银杏是我国特产树种,是现存种子植物中最古老的植物,被称为活化石 ,又称“白果树”,是子遗植物,树木质优良,可供雕刻、图版、建筑、家具等工艺品作用,果实树叶对很多疾病有特殊功效,同时其肉质的外种皮、种子、叶等是传统出口商品。目前市场上有银杏茶、银杏胶襄、银杏冲剂系列产品。
【沙沟香油】
沙沟香油是选用优质芝麻为原料,采用传统工艺,利用可控转炉及新一代石磨群组,经高科技过滤设备过滤,精制而成,对原料加工、工艺流程、卫生标准实行全方位监控;各项指标都达到国家标准。本产品香味浓郁,品质上等,含有人体所需要的多种营养成份,属天然绿色食品。

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