壹周君列出的几种心目中的泰国味道，绝没有辜负其“美食之城”的盛誉。

首先要说的一定是冬阴功汤。这道家喻户晓的美味，凭借其所用的大量香草调制出的迷人芳香深深吸引住了食客的心和胃。

辣椒、鱼露、柠檬草、青柠叶共同调制出冬阴功汤特有的酸辣味道。最初壹周君见到冬阴功汤这几个字还是一头雾水，以为冬阴功和九阳神功是同一物种，自动给这道泰式料理蒙上了神秘的面纱，后来做了功课才知道，“冬阴”是“酸辣”的意思，“功”是指虾。

壹周君之所以将其列在首位，是因为冬阴功汤将泰式料理之核心完美演绎了出来。泰国料理善于运用各种香料和香草，常见的有香茅、柠檬叶、南姜等，而冬阴功汤不仅将这几种香料发挥其所长，还完美地平衡了酸、甜、咸、辣这几个味道。

第二个要说的就是泰式炒河粉了，同样是泰国的招牌菜，它的上榜理由自然无需壹周君多述。虽为经典，但是这位老人家还力求多变，不断以新样貌呈现在是在各地的食客面前。

所谓新样貌就是它变幻多端的烹饪样式了，当地的店铺会将其不断优化改良，烹煮出多种多样的炒河粉来吸引住消费者的脚步。不过终究还是逃不出那最基本的搭配：河粉、豆腐、豆芽以及磨成粉末状的花生。食客还可以根据自己的口味偏好自行添加鱼露、糖、辣椒粉和花生碎等等。

海南鸡饭也是不得不提的一道菜，毕竟它对于泰国，就像是薯条对于美国，是当地无处不在的一道佳肴，小到街边小摊，大到路边餐馆，海南鸡饭再常见不过了。

鸡肉慢火炖煮直至软嫩，鸡汤配着米饭入口软糯鲜香，外加上当地特制的甜辣酱，味道再一次升级。

今晚刚出锅，讲不出来的好吃，应该多尝试自己少做的食物的，太美味了！

说到泰国联想到的的不是人妖就是吃的了吧，吃的推荐的就是今晚做的菠萝饭，下班后能吃到这样的美味，一天辛苦的工作也是值得了！?

1、准备食材：糯米250g 早上出门前，先把糯米泡水 ，菠萝一个 胡萝卜一根 香葱 火腿2根 鲜虾200g 辣椒红绿辣椒各一个，鸡蛋2个！

2、首先把菠萝切开 ，分成两半 前提需要菠萝皮做器皿的情况，这次我直接让卖水果帮我切好了 只留菠萝肉，菠萝肉切好丁块，放在碗里放盐浸泡！

3、鲜虾去壳 然后用热水过一下 留着备用！

4、辣椒 胡萝卜 火腿切颗粒状，鸡蛋打散 准备！

5、烧锅放油，先把比较难熟的胡萝卜放入锅内翻炒，接着放辣椒混拌均匀，时间为1分钟就放火腿，加入放凉后的米饭 混拌均匀后放入玻璃 3分钟后 把打散的鸡蛋加入米饭内，混拌2分钟后放盐 撒上葱花即可出锅！详细吃的太撑 不细细分享了?@今日头条

泰国芭提雅有什么美食汇集地推荐吗？

芭提雅必去的打卡美食地，个人认为性价比高，好吃的地方。

1⃣️兰坡海鲜市场

2⃣️Surf.位于芭提雅北部富人区

3⃣️芭提雅网红落日餐厅The sky gallery

4⃣️芭提雅80元海鲜自助餐厅JomtienSeafood

5⃣️芭提雅金妈妈芒果饭

6⃣️芭提雅周末夜市位于Thepprasit Road

??还有很多餐厅?我就不一一介绍，广告，下面⬇️开始介绍美食吧??

话不多说，下面介绍几款我最喜欢的美食吧

?冬阴功汤?

号称“世界三大名汤”之一，以泰国本地肥美的大虾为主料，配以草菇、番茄、猪肉，再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等香料。酸辣甜香全部汇集在一碗冬阴功汤里，绝对让你的味蕾感受到前所未有的幸福感！

?咖喱炒螃蟹?️

鲜香的螃蟹先油炸，再加上由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等制成的酱汁一起翻炒，最后收汁。一盘金灿灿的菜就出锅了，真可谓是色香味俱全，绝对让你食欲大增。

?碳烤大虾?

纯天然环境生活的海虾，个个有手掌大小哦。木炭烧烤，肉质香甜，配上泰国本地的香料酱汁，真的是停不下来！

?大生蚝

还以为生蚝是海鲜中的奢侈品吗？来到泰国的各种夜市，都可以看到售卖新鲜生蚝的摊位，物美价廉，而且个个蚝肉丰满，香气清甜。任你生吃，烧烤，清蒸，一定吃到爽！

?炒空心菜

别看空心菜不起眼，可它不同于我们国内的蒜蓉炒，是泰式炒，非常好吃?，欢迎各位尝鲜。

?蒜蓉炸鱼

感觉泰国的炸鱼都好好吃，这个蒜蓉炸鱼的精髓就在这个酱汁！虽然我不爱吃蒜，但这个我一点都不排斥哦！真是又香又好吃！

?蟹枣

金灿灿的蟹壳里面，包含了丰富的馅料，有虾肉、蟹肉、豆腐、猪肉、鸡蛋等等。浓郁的咖喱香味配上蟹肉的鲜美，回味无穷。

?烤贻贝

新鲜的贻贝配上泰国本地的香茅，独特的味道，只在泰国才能吃到哦！

?炸皮皮虾

具体名字我忘了，反正是招牌菜哟，酱汁也是酸酸甜甜的，皮皮虾炸得刚刚好，肉质很嫩很鲜很甜哦~

?泰式炒米粉

泰式炒米粉使用了大量的鱿鱼、大虾等海鲜，并配以鱼露、辣椒、香葱调味，甜辣适口。走在泰国的大街小巷，随处可见现场炒米粉的推车，每家都有自己独特的风味，一定不要错过哦！

?泰式烧烤（BBQ）

泰国人真的很舍得用料啊！货真价实的猪肉、牛肉、鸡肉，扎扎实实的一大串，拿在手里都沉甸甸的。而且只要20泰铢，也就是4块钱都不到！小伙伴们，放开了吃吧！

?芒果糯米饭

最传统，历史最悠久的一道甜品。以蒸熟的糯米作为底料，上面摆满店家精心挑选并切片的芒果，食用的时候再浇上椰奶。整道菜香甜软糯，喜欢甜食的小伙伴一定不能错过哦！

各大夜市看看，周末奥特莱斯哪里的周末夜市，周五就开始了，中天海滨一路的夜市也不错