民以食为天！要说吃，哈尔滨可是有很多好饭店呢！而且很多小店，面积很小，但人很多，每天都会爆满，牌子也不大！就是会吸引很多人来这吃！真的很赞！其实要说特色饭店，哈尔滨人喜欢吃的东西其实很杂，很多！你看大街上的饭店就能看出来，不光是有烧烤、还有火锅、还有炸串、还有炒菜的饭店，所以不像某些城市，有某种特色美食，就满大街都是这种特色美食，哈尔滨这个城市就不同，有很多种类！我就给大家介绍几家我们本地人经常去的饭店吧！

哈尔滨铁锅炖是一个近几年一直很火爆的美食！但是街面上的饭店开的太多了！你可能并不清楚哪家好吃！但是我想告诉你，请认准山河屯的铁锅炖，而且在道里区民安街上的一家山河屯铁锅炖还是很受大家欢迎的！如果想去品尝大家可以来这品尝下！

还有就是近几年很受年轻人欢迎的炸串，前些年哈尔滨炸串店很少，所以只有那么一两家，每次去还都是人挤人，最近几年哈尔滨开了很多，但是其中较为火爆的就是五爷炸串和小红帽炸串，味道都还可以！如果想去在网上搜素地图即可！很方便！当然，除了这些还有很多烧烤店和火锅店！火锅的话，就是天顺源比较火爆正宗！烧烤的话金刚山家不错的！口味很符合大家。可以去品尝一下！当然说了这么多特色，还有一个最最最主要的就是俄式西餐了！俄式西餐的话，我觉得最正宗的那就是中央大街上的华梅西餐厅了！华梅西餐厅可是哈尔滨最为古老最为正宗的了！俄式老面包、罐虾罐牛味道都很正宗！一定要来这品尝一番！

杀猪菜哈尔滨市双城区最好吃。

哈尔滨 让你最难忘的美食是什么？

哈尔滨最让我难忘的美食是哈尔滨百年餐饮品牌老厨家道台食府的“锅包肉”和“油炸冰激凌”。

“老厨家”是哈尔滨百年餐饮品牌，它的全名是老厨家道台食府，简称“老厨家”，在哈尔滨最早开设于1922年，其实追溯“老厨家”的历史渊源得从清光绪年间（1885年）说起。当时北京东城东华门大街，有家中档酒家，店名为“真味居”，店主名叫郑兴文。郑兴文1907年从北京来哈尔滨出任滨江关道膳长，1920年卸任。1922年与其子郑义林在哈尔滨开设了一家私家菜馆，当时取店名为“真味居”，但人们习惯的将它称为“老厨家”。

锅包肉，东北代表菜，老厨家首创，皮酥肉嫩，酸甜搭配刚好。是到这里来必尝的一道菜肴。

油炸冰激凌，太好吃了，外脆里冷，最里面的一道甜品，口感超级棒。

天冷吃这火锅实在是种享受，味美量足，很过瘾。

还有典型的东北大拉皮，地三鲜，尖椒平山干豆腐，贡米丸子等都是值得品尝的佳肴。可惜我们就三个人，这四个菜加油炸冰激凌就够我们看的了。

1922年开业后的老厨家曾有过一段繁荣，但到1938年，第一代“老厨家”最终因经营困难，无以为继而关门。2000年，老厨家第四代传人在哈尔滨重新树起“老厨家”这块百年餐饮品牌，它的特色菜肴又重新获得了人们的认识和喜爱。目前，老厨家品牌在哈尔滨已有两家店面，分别为道里区友谊路“老厨家道台食府”和南岗区文政街“老厨家民间菜馆”。

老厨家的经营很有特色，把官膳与本土民间风味相结合，别出心裁，精巧制作。每道菜肴都精工细作，保质保量。

哈肉联的风干肠，一手店的猪手猪头肉，老鼎丰的点心，华梅西餐厅的俄式西餐，道外南二道街北山酒馆的熏酱。