出门在外漂泊已久,家乡的好多习俗已经漠糊。过年的时候回到故乡,再也感觉不到小时候在家过年的模样。我记得小时候在家都是盼着过年,每到年底,家家户户似乎都很忙,大人们忙着捣糯米糍粑,磨豆腐,杀年猪,炸皮肉,杀鸡杀羊酿豆腐等等。忙碌着并幸福着。小孩子更是欢,东家走西家窜,玩边炮打雪仗,穿新衣戴新帽,人见面问声好。
而如今年底回到故乡,看到的多是这样一种现状:大人们忙着喝酒打牌玩麻将,小孩子拿着手机电脑玩游戏,或是看动画片,或是围着火炉写题库。大人小孩似乎都很少走亲串门围在一起拉家常……以上现象是我个人观点,仅为一己之见。
我推荐湖南熏腊肉
湖南特别是湘西北这边,人们通常都会把事先腌制入味的准腊肉,一条条一枚枚高高的悬吊在伙房灶台的上面。而且一挂就是好多天好多天,然后特意在下面再用桂花枝、柑橘皮、花生壳、柚子皮、松树松针枝等等做成火堆点燃,不仅可以供人烤火取暖同时一缕缕的淼淼香烟也沁入滋润到悬吊在上面的枚枚腊肉中,原因是湘腊肉就得烟熏火燎呀!
用时间换空间久而久之,一枚枚历久弥新,化腐朽为神奇的湖南湘熏腊肉就承载着湘乡母亲们的思念、寄托和期盼赋予了它除了地道好味之外的浓浓情意。而到了春节这个举家团圆的日子,端上桌的这盘美味金典的湘熏腊肉,令远游奋斗四方的亲人孩子们迫不及待地频频举筷,欢愉欣喜品尝后的好滋味就永远地烙在了心底,走多远走多久都不可以也不可能忘怀……@更净一步神奇门垫
我家广西河池那边也是烟熏腊肉啊,我最爱吃妈妈牌腊肉
衡阳邵阳怀化等地区外地人能不去尽量别去,实在不行,吃亏是福吧。一定要低调。切记!
我是湖南岳阳的,我们这边的风土人情总体来说还是很不错的,不管你是来自哪里的,来到岳阳当地人会用带有方言味道的普通话去跟你交流。
岳阳不仅是一座旅游城市,而且还有许多湖北人以及其他县市的人在岳阳工作生活,所以你在岳阳能够听到各地方言的同时,更能感受到这座热情包容的城市态度。看到这里,可能有人会说在岳阳市的某个旅游景点和饭店杀黑(岳阳方言意思就是宰客),所以岳阳怎么怎么不好,其实是这样吗?还真不是,个别人的行为不足以去改变岳阳人的淳朴热情好客,你来岳阳旅游,出租车司机会热心的为您服务,你也可以跟司机扯卵谈(岳阳方言意思就是开玩笑聊天),公交车司机也会提醒你相关站点周边信息等等。
虽然你也可以在大街小巷里看到岳阳人吵架打架,但是这些因鸡毛蒜皮而产生的纷争在各地都可以见到,所以你完全不用感到奇怪。如此民风淳朴的岳阳,我想说只有你来了岳阳,你就会爱上岳阳,只有你在岳阳待久了,你就会发现其实在岳阳生活也是挺好的。
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