1赵元章肉骨烧 的黄金脆骨,烧猪手。
2阿坤卤菜店 的猪头肉,酱鸭、猪耳朵。
3荣阳楼汤包店 的汤包、面、馄饨、糕和团子
4其香臭豆腐
5大阿二生煎铺 的甜口和咸口两种蟹壳黄
6原味鸭血粉丝汤 的鸭血粉丝,牛杂汤。
7梅花海棠糕
8苏妃奶酪(山塘店)
9芭蕉林奶茶店 奶味和茶味比例刚好的珍珠、椰果等滋味。
10海角七号意大利冰激淋店 的原汁原味新鲜芒果冰沙
11大手大脚小吃店的 猪蹄和鸡脚。
12朱文鑫酱骨烧 的猪蹄,筒骨、扇骨。
在观前的话,你可以去吃“好人”啊,还蛮好吃的。还有“老妈米线”也不错,不过观前西(邮局附近的那个不行,味道太咸),“老妈米线”在乐桥的那个和“好又多”的那个不错,可以去试试。如果喜欢吃特别的点心的话,可以去山塘街,有很多好吃的,比如海棠糕和梅花糕,糖粥。
苏州特色美食如下:
1、藏书羊肉
苏州人有秋冬吃羊肉进补的传统,而且将羊肉做得非常的好,其中最著名的当属藏书羊肉,亮点是用杉木桶来炖羊肉,炖出来的羊肉清香、细嫩、无膻味。
2、响油鳝糊
这是一道具有江南特色的传统名菜,苏州人的拿手好菜。所以这道菜无论是大饭店还是苍蝇小馆都有,价格有贵也有经济的。其实浙江沪的人们都喜欢吃这道菜,而且也擅长做这道菜、本帮菜和杭帮菜都有,不过以苏州的名气最大。现在,这道菜现在一年四季都有的吃,但是论时令的话,要数端午前后为最相宜。
3、蚌肉金花菜
金花茶,学名为“苜蓿,这边的人又叫草头。这是生活在江南一带的人们,在春天里最喜欢也最常吃的一种野菜,与荤菜搭配,味道更为鲜美。这是苏州当地有名的时令菜。若是你在春天来江南游玩,一定别忘了点上这道菜尝尝。
4、樱桃肉
樱桃肉,也是一道有名的传统名菜。其特点是色泽红亮、咸中带甜、肥而不腻、入口即化。樱桃肉的做法就是将整块方肉上面改刀、改出的方块如樱桃般大小,然后再使用红曲,将其颜色、卤汁变红,肉都烧至酥烂。