中秋节一早，人们用新收获的粮食酿造米酒(쌀술)、制作松饼(송편)、置办满满一桌饭菜，来祭奠祖先，这项活动被称为茶礼(차례)。茶礼之后，人们一起去祖坟伐草(벌초)。 到了晚上，全家人围坐一圈，把酒赏月，一起玩民俗游戏。

　　祭祀 제사

　　中秋节这天，一大早韩国人便在家里进行祭祀。
  一年中可有两次祭祀，春节和中秋。和春节不同的是，不用年糕汤而是用新米做成的饭来祭祀。祭祀结束之后，全家人一起吃祭祀的食物，有一起得“福”（복)的涵义。

　　伐草和省墓 벌초와 성묘

　　中秋节人们去祖坟的行动叫省墓，除去夏季茂盛的杂草的行为叫伐草。
  这是尽孝的表现和儿女们的责任。韩国的中秋节从一个月以前的每周的周末开始，就已经形成了交通拥挤的场景，因为大家都利用周末时间提前到祖坟去伐草和省墓。

　　摔跤 씨름

　　村子里力气大的摔跤好手进行激烈较量的活动。沙场四周，观看和加油的人围个水泄不通，大力士们通过力气和智慧的较量，分出胜负，是韩的一项代表性的民俗竞技活动。
  在一番激烈的比试后，评出摔跤冠军。

　　羌羌水越来 강강술래

　　穿着美丽韩服的女子们，大家围成圆圈，手拉着手，一起唱歌的游戏。这是从朝鲜时代敌人入侵的时候，女子们穿上军服，围绕山峰的一种战术而来的，这样在远处的敌军以为有大军埋伏而产生了错觉，使这场战斗得以了胜利。
  
  

　　中秋新装 추석 옷차림

　　在秋收的满心喜悦中，为辛苦劳作了一年的家人们做一身新衣，从下地干活的人到老人孩子，全家上下都有份。这叫做中秋新装。原来是做传统服饰韩服来穿， 最近因生活便利了，一般是买一身新衣服穿。中秋时全家人从头到脚，都着一身漂亮的新装，在祭祀后便一起玩传统游戏或出门游玩。

回族和维吾尔族的传统节日是什么

  回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；忌讳在背后诽谤和议论他人短处；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、洗澡或洗衣服。
  取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。在日常生活中，见面都要问安。穆斯林之间的问候，问者要说：“色俩目尔来孔”，答者要说：“安色俩目”，也可简化为只说：“色俩目”。在宗教场合或晚辈见到长辈，在问“色俩目”的同时，还要右手平放胸前鞠躬。
  客人平访，要先倒茶，还要端上瓜果点心或自制面点招待，而且所有家庭成员都来与客人见面、问好。若遇上老年客人，还要烧热炕请老人坐，并敬“五香茶”或“八宝茶”。送客时，全家人都要一一与客人道别、祝福。时远客、贵客还要送出村庄或城镇才分手。
维吾尔族信奉伊斯兰教。
  传统节日有：肉孜节、古尔邦节、初雪节等。

回族的传统节日和风俗习惯有哪些

  历史上，回族人从出生时开始，就要请阿訇起回回名字，结婚时请阿訇证婚，死亡后请阿訇主持殡葬，各方面均受伊斯兰教的影响。特别在饮食习惯上，回民忌吃猪肉，不吃一切动物的血和自死之动物，等等。这原是《古兰经》的规定，千百年来已经逐渐变成了回族的风俗习惯。
  由于历代统治阶级实行反动的民族同化政策，对回民风俗习惯横加干涉，甚至借以挑拨民族关系，制造民族纠纷，而广大回族人民则愈加维护这些风俗习惯，同反动的民族同化政策相对抗。在这种斗争中，伊斯兰教曾起到回族人民加强团结、反对民族压迫的作用。
　　回族除受伊斯兰文化的影响外，由于回汉杂居和使用汉语，还日益受到中国传统文化的强烈影响。
  明代回族人的衣着已逐渐与汉人相同，使用了汉族的姓和名。明代晚期，回族人已经“士农工商通与汉人相同”，但是，在共同心理状态、经济生活、宗教信仰和风俗习惯等方面，回族仍表现出自己的特点，被认为“同类则相遇亲厚”、“自守其国俗，终不肯变”。
　　随着回族军士的到处镇戍屯牧，工商业者的贸易往来，官吏学者的宦游，宗教人士的传教活动以及反压迫斗争后的流动迁徙，回族人逐渐形成了小集中、大分散，愈来愈分散的居住特点。
  在全国，回族主要与汉族杂居。在边疆，回族与当地民族杂居；在内地，回民多分布在沿水路和陆路交通线上；在农村，回民往往自成村落；在城镇，则多聚居关厢或若干条街巷。在室内正屋中，喜贴山水花卉画。但因为伊斯兰教反对任何偶像崇拜，故不挂人物像和动物图片，凡有眼睛的图像不能张贴。
  不过，随着社会的发展，这些禁忌不那么严格了。为了宗教活动和生活习俗上的便利，回民习惯在住地修建“礼拜寺”，明末清初则统称清真寺，多围寺而居。
　　在饮食上，回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉，不吃动物血液和自死动物。
  尤其禁食猪肉。回族很讲究饮食卫生，注意淋浴和洗涤。走进农村回族清洁整齐的屋内，往往可看见门后房梁上吊着一个水罐，下面有通下水道的浅坑，这里是人们经常沐浴大净的地方。平时洗脸、洗手，则用汤瓶，而不用脸盆。汤瓶又名洗壶，它最早从阿拉伯传入，现在城里的回族饭馆，也常挂着一块绘有“汤瓶”的清真木牌，有的还在汤帆”F加添“虎图白”棍或阿文的“清真言”，以示这是地道的伊斯兰文化。
  
  
　　回族有两大节日即开斋节和古尔邦节，来源伊斯兰教。斋戒为穆斯林“五功”之一。开斋节即是斋戒期满的日子。一般在回历的第九个月举行斋戒、斋戒期满，十月一日为开斋节。古尔邦节在开斋节后的第70天，回历的十二月十日举行。因为十二月十日是教徙赴麦加朝觐的最后一天，大家宰杀牛羊庆祝，聚餐联欢。