石家庄的雪花梨,大红袍花椒,保定的安国药、高阳的纺织、蠡县的毛皮、雄县的塑料、白沟的包、铁球、面酱、春不老、顺平的桃子,满城的草莓,秦皇岛的皮皮虾!石家庄的钢炉烧饼,保定的驴肉火烧!
所有的料在当地的调味品市场全部有售,对有的地方叫法不一可以参照如下:
1.草果 :一种姜科植物草果的果实,尝之味怪。
2.香砂:又叫砂仁、春砂仁、阳春砂仁,系植物阳春砂的成熟果实,尝之涩口,闻之有香味。
3.桂皮 又称肉桂.这种东西比较常见.
4.小茴香 :又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香,犹如小稻谷粒或孜然,有特异芳香气。
5.八角: 应叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,这是人们较为熟悉的一味香料。
6.麻椒:这是一种较熟悉的调料,不用介绍.(但有些南方地区习惯统称为“花椒”)
7.丁香 :又叫公丁香、子丁香,为丁香的花蕾.
8.白蔻:又叫白豆蔻 、圆豆蔻、百叩、叩仁的。9.香叶 即桂树有叶子,呈灰绿状.
10.凉姜; 有的地方也叫三奈、沙姜、山辣,为根状茎。
.1 在碗内加入味精、鸡精、排骨味王及万里香等(调汤时这些如果没有放在汤桶内,也可以放碗里),再加入汤和烫好的菜,如果能吃辣的,可以在碗内加入适量的辣油(这个辣油,除了上面提到的,从熬好的汤表面提炼出来的以外,在完整配方中,还有专门辣椒油的熬制方法)。
7.2 如放碗中吃之前,把碗内的菜搅拌一下,以使调料入味。
你可以直接在雄县当地拨打114电话号码人工查询台询问就可获得雄县劳动局 的电话号码,如果你是在外地的话,可在114前边加拨 雄县当地的电话区号,这样就可以直接拨通当地的电话号码人工查询台咨询你需要的电话号码了。