做寿统称“过生日”。在关中农村,老人、小孩均过生日,中青年却很少过。
旧时医疗条件差,小孩长大不易,故民间称其过生日为“过门槛”,很重视12周岁以前的生日。婴儿满周岁,主人装扮一新,宴宾客。一般亲友送衣帽、玩具等礼品;外婆送虎头鞋等。抱小孩至酒席间开眼界,讨口彩;席毕抓周,验天赋。12岁以前,每到生日,穿新衣,吃美食,尤其中午一顿臊子面必不可少,称“长命面”;当日孩子无论有何过错,都可免责。至12周岁春节,舅家最后一次送灯(故有“外甥打灯笼——照旧”之说),以后生日可过可不过。
一般儿女给父辈50岁开始做寿,但倘若往上还有更老的长辈,如爷爷辈,则做寿轮不到父辈,只有老人谢世,父辈过寿才能够心安理得,否则,有咒老人快死之嫌。逢整数如60岁、70岁、80岁为大寿,儿辈更重视,庆典更热烈。但73岁、84岁为门槛,有“七十三,八十四,阎王叫你商量事”之说,过寿时故意往大说一岁,意即已经跨过了“门槛”,有长寿之相。
过寿当日,女婿、外甥携烟、酒、肉、寿糕,其他亲戚、朋友以点心、酒、鸡蛋相贺。招待以炒菜与长寿面为多。现在,乡间祝寿者甚多,规模亦逐步趋大,除一般礼仪外,殷实之家还给老人尤其是高寿者播放电影,录音、录像乃至唱大戏,待客也由普通的“五盘子”向“八碗”、“十全”、“十二件子”、“十三花”等宴席发展,其中不乏相互攀比心理,但臊子面(擀薄切细,很长,亦称长寿面)必不可少,而且过寿之人必须吃第一碗。
这个问题还真是有讲究的。
在我们这乡下有这么句老话叫做‘’父在不留须,母在不做庆‘’,意思是说,父亲尚在,儿子就不要在面前留着代表资格老历的长胡须,母亲在就不给儿子做生日庆贺;如果有违这句老话就是对父母的不敬,非孝子所为,中国人以前是很讲孝道的。
现在许多年轻人都不知道这句老话了,以致自我乱套,但许多有良好家教修养的人还是尊从着这一原则,即使自已的名声地位高过父母,也不在父亲面前蓄着长胡须,在母亲面前越过母亲让人闹腾着给自已做寿,这是对生养了自已父母的孝敬,也是对自已的自律。
老家有位去世还不到十年的老教书先生,由于平时作风正派,执教几十年谦虚敬业,教岀的学生己遍布各行业很有成就,受人尊重,在他临退休的前一年许多亲友认为他快退休,年龄资历也该承受得起了,于是忘了他母亲尚在,在他不知的情况下带上礼物去给他做寿庆,这事要是他早知道他会坚决拒绝,但在不知的情况下已经来了怎么办?总不能不招待辞退伤人面子。‘
于是他当着客人的面在堂屋摆上桌子.把客人送的礼品摆桌上.再把白发老母扶上首坐定.给母親深深瞌了个头.把礼品全交给了母親.然后回身再给来给他庆贺生日的亲友瞌了个头表示感谢,再酒席招待。
他的这一举动一时传为孝道佳话,你以为如何呢?
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