我们潮汕澄海这边的习俗基本如下：

春节前一至三天到老婆娘家拜早年，礼品红包要春节前送到。

除夕拜神、祖先，然后一家人聚在一起吃团圆饭，嫁出去的女儿不能参加，要在夫家团圆。

初一拜神，接待宾客。

初二拜访岳父岳母，所以称女婿日。

初三起探亲访友拜年。没有对任何磕头拜年的习俗。

初五接神（拜神）。各村游神赛会的日子开始了，经常被人邀请去参加宴席。

元宵节拜神拜祖先。

每个村都有一天是游神日，这天拜神游神，有的人还宴请亲朋。

潮汕地区有成人礼吗？

谢邀

有的。潮汕地区的成人礼又称“出花园”

大多在15虚岁举行。一般在正月十五元宵节、七月初七乞讨节或七月十五中元节。

传统的习俗是到了“出花园”的吉日的前一天傍晚，母亲要准备好给孩子摘取榕树枝、竹枝、石榴花枝、桃树枝、状元竹和仙草等十二种带有吉利意义的“鲜花”泡在在水里让孩子沐浴。沐浴之后，要换上外婆送的新衣服（衣服多是红色），穿上红色的木屐或其他红色鞋子。

等吉时到了，就要拜“公婆神”了。

在床的中央放上一只浅沿的大笸筐，用米筒装上米当香炉，前面摆上十二碗甜薯粉圆，其上放置猪肝等一系列东西，十二盅豆酒，和一些糕馃，三牲（鱼、猪头、三鸟），上三炷香，让孩子祭拜“公婆神”，结束之后，孩子每样供品都要吃上一些。中午吃饭时，“出花园”的孩子“坐大位”即坐主位，由他先动箸吃饭，吃乌鱼、猪肝、甜豆干、豆芽炒韭菜和鸭组成的“五碗头”。“出花园”仪式结束后，家长要把“公婆”神位请出家门，放到屋外的竹子下边。 而孩子从沐浴这一刻起到第二天吉日完成仪式，是不可以走出家门口的，也不可以见到陌生人。[1]

出花园这一传统习俗一直流传至今，不过随时时代的发展，慢慢从简…

出花园，也是家中父母对儿女的一种美好的寄托吧。

潮州的风俗习惯有哪些？

每个地方都有各自不同的风俗习惯。潮州的风俗习惯有喝功夫茶，听潮剧，赛龙舟，拜神营（抬）老爷……

每年农历正、二月，潮州四乡八里都有营老爷的民俗活动。隆重程度全郡全乡总出动。目的是答谢老爷一年来的庇佑，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登，国泰民安，人丁兴旺，人人过上美好生活。

潮州每年正月青龙庙会是范围最广，参与人数最多的营大老爷民俗活动。潮州青龙庙会”特有巨大香阵在目前全国范围内可是绝无仅有的哦！整个青龙古庙香火缭绕，场面极为壮观。

大老爷出游，全城轰动，沿途人家商铺罗列香案祭品恭迎。祭品丰盛，有全猪、全羊、鱼、肉、家禽、粿品、糖狮糖塔，不一而足。

潮州是国家历史文化名城，享有“海滨邹鲁”之称。地杰人灵，文化底蕴浓厚，民风民俗众多。欢迎各位亲临细品！