人类社会的发展必须以社会物质生活条件为前提
人类社会的存在与发展依赖于社会物质生活条件,包括地理环境、人口物质资料的生产方式而最基本的是物质资料的生产方式。,社会物质生活条件由地理环境、人口因素、生产方式构成。
碗,古称“椀”或“盌”。先秦时期,又有“榶盂”一名。《荀子》说:“鲁人以榶,卫人用柯”(原注:盌谓之榶,盂谓之柯)。《方言》又说:“楚、魏、宋之间,谓之盂。”可见椀、盌、榶、柯都是一种形如凹盆状的生活用品,所以古人称“盂”。现代人习惯上已把碗和孟清楚地分开了。
在唐宋时期,用于盛茶的碗,叫“茶榶”(碗),茶碗比吃饭用的更小,这种茶具的用途在唐宋诗词中有许多反映。诸如唐白居易《闲眼诗》云:“昼日一餐茶两碗,更无所要到明朝。”诗人一餐喝两碗茶,可知古时茶碗不会很大,也不会太小,见韩愈《孟郊会合联句》说:“云纭寂寂听,茗盌纤纤捧”。纤纤多形容细。依此说,唐代茶碗确实不大是可以肯定的,而且也非圆形。
“萨隆卡”( 盐罐音译) 一词是由盐演变而来的。盐是一种神圣的食物, 它同面包一起成为热情好客的象征, 是各种仪式庆典中不可或缺的标志物。在婚礼仪式的“相亲”、“击掌定亲”环节中, 盐罐应摆放在桌子上。它是新娘的嫁妆,象征着父母的房子。遇到难产时, 人们将盐撒到桌子四周,推着孕妇围桌绕圈。盐罐和家的关系被用于各种圣诞节游戏中, 比如姑娘将盐罐埋在雪中, 并堆起很多小雪堆。猜中盐罐藏在哪个雪堆中的人, 将成为姑娘的新郎。在洗礼仪式中,教父用盐罐祝福教子,祝愿他的寿命如同盐罐中的盐一样多。对盐罐的使用曾有非常严格的规定: 不能拿面包到盐罐中蘸盐, 不能用手从盐罐中取盐, 否则违规的人将被视为犹大;传递装着盐的盐罐时, 应保持微笑, 意在避免争吵。
民俗是指人们在日常的物质生活和精神生活中,通过语言 和行为所传承的喜好、风尚、习惯、禁忌等。
民俗在分类上,可分为1·“物质民俗”(包括居住、服饰、饮 食、生产、交通、交易等);2·“社会民俗3·“精神民俗