。著名的风味小吃主要有:福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮;闽南的海鲜小烹,如土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉;厦门的庆兰馅饼、鱼皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥;泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、石狮甜果、安海桔红糕、清真牛肉锅贴;漳州的手抓面、五香卷;三明的薰鸭、蛋菰、蕨须包、芝麻咸饼;南平的薜荔冻、苦桔糕、鼠曲果;龙岩的白斩河田鸡、盐酥花生、涮九品;还有闽西八大干,宁德的魔芋、槟榔芋,莆田的妈祖糕、兴化粉等。这些风味小吃,均以甜咸搭配,汇集“色、香、味”,荤素适宜,形成了独特的体系,深受海内外食客欢迎。若不是遍及全国的沙县小吃的招牌,很难想象人们会对福建三明市的一个小县有如此高的认知度。沙县小吃源远流长,品种繁多,风味独特,经济实惠,即便一盘简单的拌面,也能让你吃得津津有味。
台湾是个很漂亮美丽的海岛,台湾当地的民众素质都很高,街道上都很干净,不知道你说的脏乱差是从哪得到的资料??我去了台湾两次了,到台湾旅游说的最多的两个字就是“谢谢”,台湾的人文环境真的很不错,民众的自觉自律性相当的高,是个很值得一去地方。著名的《孤独星球》杂志还列出了2018年世界最值得去的城市其中台湾的高雄被列为第五位,台东被列为亚洲10大旅游景点第10名,台中彩虹眷村和宜兰菌宝贝博物馆是“全球360个值得探索的惊奇景点”之一,台南北门井仔脚盐田“2013旅人眼中的美景世界级视野”摄影大赛全球第3名,而台湾美食被称为“一个神秘美食仙境”。这些只有自己去亲身感受才能体会得到。
蚵仔煎
担仔面
大肠包小肠
棺材板
台湾姜母鸭
赛门甜不辣
士林大香肠
阿宗面线
蚵仔面线
卤肉饭
彰化肉圆
鳝鱼意面
咸酥鸡
鼎边锉
药燉排骨
烧仙草
大饼包小饼
生炒花枝羹
柠檬爱玉
新竹米粉
南投贡糖
凤梨酥
牛轧糖
嘉义新港饴
隆重介绍:
*肉燥饭(又名鲁肉饭,扣肉饭)
(在台湾分北部中部南部 以南部的口味最纯历史最久)
*火鸡肉饭(发源地嘉义)
*蛾仔米线(老字号的南台湾小吃)
*万峦猪脚(发源地屏东)
*茶鹅(偏于中部小吃 但也源于南部)
*米粉羹,面羹,饭羹
(以高雄历史最久 高雄左营大路上有一家开了快100年的老店
以那家口味最棒 台湾第一)
*锅烧系列 如锅烧意面 锅烧冬粉 锅烧乌龙面 *鳝鱼意面
(这些是台南正宗的小吃)
*大混吨(比内地的混吨大2倍)
(发源地高雄)
*肉丸(发源地彰化)
(在南部又发展成许多更符合大众口味的做法)
因为台湾小吃高达数百种
一一列举不知道写到什么时候
其他比较具有代表性的还有(只列举当地最有名的 现代人比较喜欢吃的)
台南虾卷 筒仔米糕 鮀魠鱼羹 大饼包小饼 脚库饭 烧酒螺.....
写累了~_~..........
太多了 如果像别人用剪贴的话 可以写一大篇出来
很多外国人去台北玩(北台湾)
其实吃的都是南台湾传上去的小吃
尤其是士林夜市 万华夜市这2大台北观光夜市
真正发源于北部的小吃其实不多
LZ如果有机会去台湾品尝小吃
建议你一定要去高雄六合夜市
(出高雄火车站往中正路一直向前走约半小时)
六合夜市是观光夜市 里面的小吃有百来种 几乎包含了所有的南台湾小吃
读万卷书不如行万里路
LZ只要去玩一次就能同时满足眼福和口福了
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