各种香甜可口的油炸圈饼，如蛋糕，面包（mofo），在马达加斯加镇上的小摊或城市里面都可以买到。最普遍的是mofo gasy（马达加斯加面包），是把甜米粉注入圆形模子，在木炭火上烤熟的。它是最普遍的早餐，一般和咖啡一起吃。甜mofo还有mofo boule（一种油炸的玉米粉饼），水果片（一般用的是菠萝和香蕉）等。Mofo可以单个的买也可以整套的买，通常包在报纸里以便于携带。

Koban-dravina是马达加斯加的特色小吃，把研磨的花生，红塘和甜米粉湖混合制成一块一英尺长，5英寸厚的面团，然后把面团用香蕉叶包好，在锅里煮几天，直到红塘熔化变为焦糖，米粉凝固而且花生油渗透到米粉里面的时候，就可以吃了，一般切成薄片，也用报纸包起来以便携带。

在休息场所，加油站可以买到Koba akondro，是由花生，香蕉，蜂蜜和玉米粉包在香蕉叶里做成的小蛋糕。另外，花生塘，干香蕉片，罗望子，caca pigeon（油炸咸饼），土豆片都是街道上常见的食物。在乡下，还可以尝到蒸树薯和甘薯，常常配合甜炼乳。

希腊旅游攻略

希腊
　　购物：
　　参观了博物馆后可以购买手工复制的仿博物馆藏品陶器、金属制品、民俗娃娃、皮革制品、天然海绵、橄榄皂等。别忘了，希腊的珠宝饰品也是世界闻名的。
　　特产：风格独特的首饰 橄榄油
　　美食：
　　1．以油、醋腌渍的各式蔬菜、橄榄，希腊人称之为mezedes，则是小酒馆里常见的下酒菜
　　2．广为人知的羊肉料理首推—慕沙卡(moussaka)，说穿了就是羊肉派，烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层叠上，加上派皮与feta起司烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜
　　3．最具代表性的ouzo酒
　　4．精致橄榄油为突显原汁风味，通常用于生食、凉拌或沙拉

　　意大利
　　购物：
　　高级时装、皮制品、玻璃、手套、金银首饰、印刷品、葡萄酒
　　美食：
　　味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称，并喜用面条、 米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃，这是其他国家所没有的。口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
　　意大利美食集各家之长于一堂，一般而言，北意大利菜与法国菜相近，多用乳酪、鲜奶。南意大利则大多用番茄、橄榄油。加尔达湖是番茄栽培的北限，波河流域的帕达纳平原，则是意大利数一数二的肉牛、乳牛产地。因为临近法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫等国，意大利菜多少受这些国家的影响。北意大利的美食Culash（牛肉熬煮）就深受南斯拉夫影响。而苹果派Strudel则有德国、奥地利的风味，南西西里岛的Cuscusu则属阿拉伯同味。
　　意大利艺术冰激凌（Gelato）

　　罗马
　　购物：
　　除了时装首屈一指外，这里的皮具、文具、瓷器、玻璃制品，都是享誉世界的，宗教工艺品也是别具罗马地方风味的上佳纪念品。
　　美食：
　　以水果、蔬菜、鱼、橄榄油为主，辅以少量肉类的“地中海式饮食”。罗马地方菜和海味为主。意大利茄汁烩肉饭和杏仁风味的比目鱼。意大利浓肉汁菜汤很美味。
　　意大利套菜的顺序第一道是汤、面类，第二道是肉、鱼等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，最后是水果、咖啡。饮料以葡萄酒为代。