夏至是二十四节气之一,在每年公历6月20日,或21日,或22日,夏至日白昼可长达15小时,正午太阳高度高达73°32′。这一天北半球得到的太阳辐射最多,比南半球多了将近一倍。
我朝百姓俗话说“热在三伏”,夏至来临也意味着真正的暑热天气,也马上就要来了,那么到了燥热的夏天有什么食物美味又养身呢?
以下分享给广大网友参考参考……
1:饮食以清淡为主,多吃苦味、清热降火的食物:在夏日人的新陈代谢快,出汗多,应多吃一些能补充钙质和维生素的食品,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品,少吃油腻和辛辣食物,多喝清热降暑的汤羹比如:绿豆粥、银耳汤、,总之,合理调节好自己的饮食结构。2:预防食物中毒:夏天时细菌滋生的季节,气温高,湿度大,适合细菌的繁殖,也是食物中毒多发的季节,食物很容易因为消毒不严或者存放过久,产生变质,从而产生食物中毒,所以我们一定要预防病从口入,选择食物要选择新鲜的,防止食品被污染
3:补充流失的盐分:总所周知,夏天出汗多,身体的盐分流失也多,盐分流失多那么钾离子也就流失得多,所以我们要补充身体流失的盐分,可以每天饮用适量的盐开水,达到身体的平衡,也可适量的吃点富含钾离子的水果和蔬菜如:草莓、杏子、李子、芹菜、毛豆等,另外茶叶中也含有钾离子,所以在夏天可以多喝凉茶。4:岭南地区夏至吃某肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃某肉和荔枝的。据说夏至日的某肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至某肉”之说,故此夏至吃某肉和荔枝的习惯延续到今。
5:北京人讲究吃面,“冬至饺子夏至面”
6:无锡人夏至这天,早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”
7:清热解毒的绿豆粥也是不错的选择之一……
8:少吃生冷的食物:夏天细菌容易滋生,我们应该不吃或者少吃生冷的食物,尽量能吃经过高温的食物,未经过高温消毒的食物容易患上肠道疾病,从而对我们的胃肠造成极大的伤害,同样,在夏天不要贪图一时的痛快,暴饮暴食冷饮制品,这样会对对我们的脾胃也伤害很大,造成我们的胃肠不规则的收缩,可能诱发腹泻腹痛,特别是胃肠功能弱的人更要慎用冷饮食品。9:尽量少吃剩菜剩饭:在夏天应该多吃新鲜的食物,尽量避免吃过夜剩饭剩菜,最好是每天吃多少做多少
农村俗话里有相当一部分看似粗俗,却是生活的话。
比如这句“过了夏至节,夫妻各自歇”就属于这一类。
按照黑嫂的估计,当年总结这句俗话的人其实就是想押个韵,所以留下了这么一句俗话。可是你要说它没有道理吧,它还是具有一定的生活经验,但你要说它有道理,总觉得哪里怪怪的。
俗话里有相当一部分具有这种神奇的效果。
那么,这句话到底是个什么意思呢?有没有道理?
Ⅰ:这句话是什么意思首先我们得理解这句话里的夏至节,夏至是中国传统二十四节气之一,全年之中,这一天白天最长,夜晚最短。这说明这一天太阳斜度大,而且已经达到了极限。等过了这一天,就开始一天比一天热。
所以,从古代到现在,人们一直都有夏至节时消暑避伏的习惯,意思是天气即将进入全年最热。
再回到这句话本身,我们上面已经知道过了夏至节后,就到了一年中最热的时候,那么这句话就非常容易理解了。
所谓过了夏至节,夫妻各自歇。就是夫妻之间谁也不挨谁,休息时谁也不碰谁,因为天气太热了嘛。
这句话本身就是这么个意思,它单纯的意思就是想告诉人们过了夏至节后,天气就一天比一天热了。至于后面那一句,只不过是为了押韵和强调前一句。
那么,这句话有道理吗?
Ⅱ:这句话有道理吗?道理是相对的,站在不同的立场,可以看出不同的道理。同样,没有任何事物和话是有绝对道理的。
这句话也是同样。假如以我们现在的生活来看这句话,它是完全没有道理的。因为现在人屋里有空调,再不济也得有个风扇,一般的热还真不会让人生出相看两相厌的程度。
所以,过了夏至节后的确会天气越来越热,但要说现代人夫妻各自歇,那也是不准确的。
故,这句话放到现在并没有道理。
可是,它在落后的古代是有道理的。那时候的平民人家并没有任何的避暑措施,为了预防热,夫妻各自歇是可以理解的。
但我们看这句话时,不应该被后半句所吸引,它真正的重点是在前半句。
所以,这句话的真实意图是想告诉人们,过了夏至节后,天气就会进入全年最热的时候,从这一点上来说,它是有道理的。不管是放在过去还是现在,都有道理。
Ⅲ:每个人对于俗话有不同的理解,这主要是源于每个人的生活经历以及生活经验不同。其实这就是俗话的魅力,每个人能根据自己的经历解读出不同的意思来,这才有意思。
但不可否认的是,随着时代的发展,社会的进步,有一些俗话已经变得过时以及失去其道理。但我们并不能因此去贬低俗话,它是过去的老百姓在日常生活中总结出来的经验,里面有着他们的生活智慧和看待事物的方式。
可以丢掉那些糟粕,但不能一杆子打死,您觉得呢?