香草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生、鸭脚、竹虫、油炸牛皮、油炸猪皮、等民族风味食品应有尽有，最符合南方人的口味。在夜间，游客边品尝风味佳肴，边观赏景洪城的夜景，五颜六色的灯光会使你流连忘返。当地的香竹糯米饭，在小摊上吃竹筒饭，2-5元就可吃饱。　　如果您敢品尝昆虫，不妨考虑虫宴，除了蚱蜢、蝎子，还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等，一顿大约要120元，可供8人品尝。

西双版纳有哪些美食？

在西双版纳有很多口味特殊的菜肴，这里介绍几种一般人都能接受的口味，比如炸苔藓、臭莱炒鸡蛋，最奇怪的要算“撒撇”，一种用牛反刍的东西做成的菜，这些都是你听了都会大倒胃口的东西，也只有在西双版纳能吃到。


臭菜

味道有些臭，但有开胃助消化、增进食欲效果。傣族臭菜的做法有很多，臭菜煮番茄、臭菜煮苦笋、臭菜煎鸡蛋、臭菜煮鱼是最常见的烹调方式。


苔藓

当地人称为青苔本身没有什么异味，说不上好不好吃。臭菜是有点臭，但还是能让人接受的。“撒撇”的味道真的是一般人接受不了，但一方水土养一方人，当地人就偏爱这样的东西。


撒撇

通俗讲就是用特制配料凉拌的肉食（生肉需捣碎为肉泥），主要有牛撒撇、猪肉撒撇（傣族称“撒达鲁”）、鱼撒撇（傣语称“巴撒”）。撒撇制作方法考究，刀法细腻，用料新鲜，佐料齐全，因而费时费工，是典型的“功夫菜”，还具有清热解毒、健脾开胃的功效，是傣家人待客的首选菜。

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版纳特色美食

西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜在云南菜系中独享盛誉，以糯米、酸味、烤肉、水产为主，辅以野生栽培植物做香料。
傣族的有：香茅草烤鱼，烤鸡，酸笋煮鱼（鸡），各种包烧（鸡脚筋、心管、牛骨髓...），炸牛皮，各种“喃密”，“撒撇”，菠萝饭，勐海舂鸡脚，舂干巴，酸鱼，青苔，烤猪脸，柠檬鸡，竹筒饭等。版纳的美食说不尽啊！！！
此外，哈尼族的竹筒烧肉、竹筒鸡，布朗族的烤肉、包烧鲜鱼等也很有名。

我就是版纳人，好久没回版纳了，跟你说说这些，让我很想回家啊。。。

西双版纳有哪些美食街？

西双版纳的美食尽在夜市，当夜幕降临，边品尝风味佳肴，边观赏景洪城夜景，五颜六色的灯光会让人流连忘返。如果有勇气，不妨吃虫宴，除了蚱蜢、蝎子，还有蠕动的竹虫、蜜蜂幼虫等，绝对会让你拥有一次难忘的记忆。夜晚来临，除了欣赏澜沧江美丽的夜景，还可以到那些美食夜市寻觅美食。但景洪的食街、夜市总在变，最好多向当地人请教，他们会很乐意帮助你。


傣江南酒吧美食街


夜市紧临澜沧江，附近有很多酒吧、餐厅，夜晚景色很美，漫步江边，可以看到景洪的夜景。


曼听小寨


吃傣味烧烤的最佳地，这里有很多烧烤大排档，各种食材、各种口味的烧烤一定会让人大饱口福。


大曼么


大曼么一带有很多特色餐馆，可以吃到正宗的当地菜，晚上也很热闹。

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