合肥当地没有什么特色小吃，都是汇集了各个的小吃，不过合肥有一家绿豆糕不错，是季节性，不是一直都是有！我现在的螺蛳粉在合肥做的也不错

去老城区，找小区全是多层，道路拥挤破旧，那种黑乎乎脏兮兮看上去开了一二十年的老店，一般味道都不错，因为脏成这样还能不倒闭，肯定有绝活，比你看点评瞎找碰运气靠谱多了。

安徽合肥市里有哪些美食？

合肥市是安徽省的省会，也是现在的新二线城市，合肥也是一个美食城，各种各样的好吃的，让你目不暇接，同样作为徽菜，中国八大菜系之一，也是非常的值得品尝！那给大家推荐几个市里的美食。

1、合肥新徽菜的代表刀板香（长江东路店）

主打各种徽菜和改良徽菜，装修小资新颖，服务热情，是目前合肥最具有徽菜代表的连锁店之一，才是毛枫焖鸡和臭鳜鱼

2、合肥罍街

位于宁国路南边的罍街是合肥最出名的一条美食街，里面各种美食比比皆是，但凡有点特色的连锁店在那里都有分店，没来过合肥，朋友一定要到那里去。

3、宁国路龙虾街

同样在宁国路上的龙虾一条街，也是合肥历史悠久的一条美食街，以龙虾啤酒为特色，在那里能尝到各种风味的小龙虾，适合肥人宵夜聊天聚会的胜地。

4、庐州太太是合肥著名的一家土菜连锁店，特点是味美物廉，经常凌晨两三点都还要排队，一共有五六家店，每家几乎都是爆满。想要吃顿饭，必须要定位子。他家的菜几乎都很好吃，有特点的很多，建议有条件的话多点几样。

这几家餐馆都位于市中心附近，而且口味都是徽菜系，有合肥特色，今天先给大家介绍这些，有时间再给大家推荐。

合肥有什么好吃的？

合肥比较有名的吃的我作为本地人来说，确实没什么。特色就是四大名点，麻饼之类的。但是有一些店还是有特色的，比如庐州太太，老乡鸡，还有大圩的葡萄?

在合肥呆了七八年了，还真没听说过合肥有什么特色小吃，基本上就是个大杂烩，全国各地有的吃的，这里都有……

合肥有哪些推荐的市井小吃？

合肥有几大特色美食

1.老母鸡汤:

从肥东到肥西，买只老母鸡。合肥肥西县老母鸡全国闻名，炖煨的老母鸡是当地本鸡，小火久炖精华都融在浓汤里，汤醇味厚清香四溢。

2.庐州烤鸭:

原系宫廷御膳美食，选料严谨加工考究，香气浓郁皮酥肉嫩，肥而不腻脍炙人口。

3.小龙虾:

目前合肥美食街的有，宁国路，罍街，大通路，琥珀山庄，这里聚集大大小小龙虾店。

4.李鸿章大杂烩:

是合肥名菜，相传李鸿章访美宴请宾客，因中国菜可口美味深受欢迎，李命厨师加菜但主菜已上完，厨师只好把所剩主菜余料混合下锅，外宾尝后赞不绝口询问菜名，李用合肥话说【杂碎】即杂烩谐音以后由此传开。

5.泥鳅挂面:

泥鳅面是徽菜代表之一，通常在红汤中烹，加入当地顺滑劲道的挂面，口感鲜美辣爽开胃。

6.三河米饺:

以籼米粉制饺子皮，五花肉虾米及调料制馅，成饺后油炸而成，色泽金黄外皮微酥脆，馅心味鲜美有百年制作历史。

7.吴山贡鹅:

此鹅品种系朝廷贡品，肉质细嫩味美，卤制方法独特，迄今己逾百年。

罍街

宁国路龙虾一条街

合肥有哪些地方特色土菜？

合肥土菜？恕我直言，小龙虾蚌埠传来的，老母鸡肥西的，米饺三河的，烤鸭不用说了吧呵呵，死难吃的周贵妃凉皮，无论是萧县面皮还是西安凉皮都秒杀这玩意，张亮麻辣烫？还是黄山臭桂鱼？还是跟刷锅水一样的沙汤（和皖北天差地别）？满街的地锅鸡还是皖北的，合肥菜，就一个样，重油重味，没有什么特色，北有徐州南有徽州，从罍街到官亭路，从琥珀山庄到大学城，从龙岗到大铺头，从所谓的老谢，徽宴楼，三河酒家，庐州太太，777牛肉面，大老刘到舶来品庐州烤鸭店，一品宴，胖姐拌面，陈三光卷饼，有一家算一家，没有更难吃，只有最难吃。

究其原因，这座城市几十年前小到不能再小，没有底蕴没有饮食传承，现在外地人口流入，更多的是外地特色，但是只有其形，没有其魂。

最后再说个事儿，那些美食来了，合肥大食客，ahtv美食，大嘴吃合肥等等自媒体，都是收钱办事，自己都不知道色香味怎么评判，要是靠那个找美食，才笑死人。

地方土菜是吧？不是小吃！干渣肉，地皮鸡蛋，干槐花蒸虾干，老鸡蛋皮锅，咸鸭蒸千张，咸鸭黄豆，咸鸭炖鲫鱼排骨或者猪手，泥鳅挂面，渣茄子，酱蒸白干，螺蛳肉炒韭菜，肉烧千张结，咸鱼烧肉，咸肉烧鳝节，庄墓圆子，二十铺猪头汤，三河的元宝酥鸭和油炸响铃铛还有河蚌烧豆腐等三河土菜，巢湖的红烧白丝和青椒白米虾还有银鱼涨蛋等湖鲜，冬天的各种咸货，笋衣烧排骨，干豆角烧肉，红烧土公鸡……！这些菜都是所谓的合肥老百姓常吃的土菜了。还有不少合肥地方性，梁园土菜，下塘集土菜，朱巷的老母猪肉……