白族的生活习惯
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2023-12-12 17:33:41

白族基本上实行一夫一妻的小家庭制。儿子成婚后即行分居,父母一般从幼子居住。在地主阶级中,有少数是“四代同堂”的大家庭。同宗同姓不通婚,但例行姑舅表婚。无儿无女的也可以抱养同族弟兄的子女(过继)或养子。有女无儿的可以招赘,赘婿和养子要改名换姓,才能取得财产继承权。
  白族婚姻中有入赘的婚俗,入赘的男子不仅在社会上享有同不入赘的男子一样的地位,而且还受到邻里乡亲,女方家成员、亲友的尊重,并享有继承女方家财产的权利和赡养女方父母、照管年幼弟妹直到他们成长成人的责任,人们把这种人赘俗叫“上门”。有的白族人家还有意把儿子“嫁”出去,讨姑爷进门,故民间还有“打发儿子招姑爷” 的俗话。 白族婚姻,虽受父母包办,但青年人的恋爱活动比较自由。如果恋爱关系确定,男子愿意到女方家上门,在征得双方父母同意后,定婚时,女方家把男子及男方家长辈亲友数人邀请到家,由女方家在宴请宾客时,长辈要当着众亲友的面为他改姓取名。从此他就随妻姓,不再使用原来的姓氏名字,并按女方家在家的排行定男子的排行。自此之后,男子结婚后在女 方家成了一员,同辈人之间只能互相称兄弟,禁忌把人赘的男 子称为“姐夫”。“妹夫”或“姑爷”。
  白族在元代以前全民信仰佛教密宗,受此影响白族地区盛行火葬。元代以后,因受内地汉族和汉文化的影响而改为土葬。丧葬仪式一般比较隆重。
  平坝地区白族人食稻米、小麦,山区的则以玉米、荞子为主。白族人民喜吃酸、冷、辣等口味,善于腌制火腿、弓鱼、油鸡棕、猪肝酢等菜肴,又喜吃一种别具风味的“生肉”或“生皮”,即将猪肉烤成半生半熟,切成肉丝,佐以姜、蒜、醋等拌而食之。白族人民还喜喝烤茶。
  白族热情好客,先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人,以酒、茶相待。著名的“三道茶” 就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般只倒半杯,倒酒则需满杯,他们认为 酒满敬人,茶满欺人。受到白族人热情的款待,应说声 挪卫你 (谢谢)来表示你的谢意和感激之情。

  尊敬长辈是白族的传统美德。见到老人要主动打招呼、问候、让道、让座、端茶、递烟。起床后的第一杯早茶要先敬给老人。吃饭时要让老人坐上席,由老人先动筷子。在老人面前不说脏话,不准跷二郎腿。一些山区的白族,家庭成员各有比较固定的座位,一般男性长辈坐左上方,女性长辈坐右上方,客人和晚辈坐下方和上方。白族人家的火塘是个神圣的地方,忌讳向火塘内吐口水,禁止从火塘上跨过。白族人家的门槛也忌讳坐人。男人所用的工具,忌妇女从上面跨过。家庭内忌讳戴着孝帕的人进入,认为这样会给家庭带不洁。

犹太人信仰犹太教那么他们的生活习俗怎样?

犹太人的生活中,最重要的事莫过于守安息日。

安息日是犹太人每周一天的休息日,也是犹太教中最神圣不可侵犯的圣日。源自《创世记》:上帝在6天内创造了宇宙万物,第七天完工休息。

安息日从周五下午日落时开始,到周六下午天空出现第一颗星星时结束。在安息日,犹太人全天不工作、不做生意、不购物、不旅行、不烧煮,也不能写字、开关灯、按电钮、接电话等,不能携带钱款和任何东西,也不准乘车或利用其他公共交通工具到犹太教会堂,轮船不准起航,飞机不准起飞。但他们可以雇佣非犹太人从事这些工作。

虔诚的犹太人深信,遵守安息日的诫命比生命还重要。

饮食禁忌

犹太人的饮食禁忌包括卡什鲁特饮食诫命、科谢尔食品、礼定屠宰法等方面。

卡什鲁特是犹太教的饮食诫命。该饮食诫命把食品分为洁净的科谢尔食品与不洁净的食品两种。规定:凡不洁净的食品,不可食用和接触;只可食用科谢尔食品,食用前须作特殊处理。

科谢尔食品指符合犹太教规的、清洁的、可食的食品,还泛指与犹太饮食相关的产品。一些特别虔诚的犹太教徒甚至只吃由本派拉比检验、由本派教徒制作的罐装牛、羊肉。如果这些罐头吃完,他们就以蔬菜、水果充饥,连餐馆的餐具也不使用,也不饮用非犹太人参与酿造的酒。

饮食诫命还规定了礼定屠宰法。屠宰好的肉类必须由屠宰检查员打印或包装,方可作为科谢尔食品出售。

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