作为13朝古都西安,春节提出了“中国年 看西安”的口号。西安是周秦汉唐文化的重要发祥地,是我们中华民族文明鼎盛时期的发生地,人文历史文化丰厚,可以说每条街巷都有故事。
就西安城里而言,主要景点有城墙景区,大雁塔景区,曲江步行街,大唐芙蓉园景区,陕西历史博物馆、碑林博物馆,还有回民街、永兴坊、大明宫等文化旅游休闲区域。这些地方春节做好了准备,主要有传统灯会、传统文化传承表演、巡游等活动,铁芯社火、鼓乐、踩高跷、划旱船等,还有现代的歌舞、演奏等。免费观看的大雁塔喷泉表演已经坚持了近20年。大唐芙蓉园和城墙景区的灯展也有十多年的举办历史了。曲江步行街已经成为名副其实的会客厅,是网红打卡地。回民街的伊斯兰特色文化也吸引着世界各地的游客,不一样的民俗体验。
在西安周边也有不少值得一去的地方,这里的年俗活动相信也同样让你难忘。往西有周至楼观财神文化展示区,武财神赵公明的发生地就在景区附近。楼观作为我国三大道台之首,全国道教协会会长任法融大师就生活在这里,两千多年前的老子讲经台依然矗立在观中。不一样的年味儿体验。
往东有免费景区白鹿原影视城,这个在陕西著名作家陈忠实先生的笔下,描写中国近代社会变革的地方,无论是年俗活动还是美食佳肴,这里都做好了准备。古朴原汁原味的关中民居和热情厚道的人们一定会给你留下深刻印象。
往南是长安区,巍巍秦岭脚下,长安打造的新农村唐村也不错,发掘长安当地文化,展示新社会新农村。春节期间也有不少民俗表演活动。总城隍庙也在这里。值得体验。
总之,中国年来西安,一定会给你一个值得收藏的记忆@微头条 @头条图片 @头条旅游 @白鹭飞2015
春节(春节)是我国传统的最大的节日之一,古时候对过年那是相当的重视,往往需要准备一个多月才行。祭祖的、吃的美食、放的花炮、屠宰的肉食、春联、福字、新钱等等等等。由于过去旧社会苦力较重,人们期盼过年有团圆,享受的时刻,只要过不了二月二都是年的日子。所以生活必备用品要多多储备。一直到过完年。
接近春节的小寒大寒后就开始杀猪过年
猪把自己“奉献”给了人类,最后一吻各奔东西,看看他们被“奉献”有的时候真的不忍直视
有条件的家庭会将半块猪肉备好,盘火煮肉
这一盘流哈喇子了吧
各路“神家”的图案对联,天地爷、土地爷、财神爷、家堂、都不能少
祭祖(图为南峪镇地都段氏祭祖场面),一直延续年前祭祖的也就这里了,在井陉乃至河北都很有名气
染纸写吊挂,小的时候也见过。随着时光的流逝,好多东西少见了
请大师写上几幅春联(这位大师可是相当有名气)。南横口牌楼的大字就是这位大师书写
手工做蜡烛(本地唯一一家纯手工蜡烛生产)
买一包红蜡烛供祖宗,点灯笼,有长点的也有扁点的
喜庆的红灯笼挂起来
做一些粉条(图为井陉割髭岭村的手工粉条)
晾晒后入库过年吃
烧火掩柴不可断(漏了气馒头就不好了)
碱面馒头是必不可少的
咱们曾经的白面卷子,就两根咸菜很美
缸炉烧饼来两炉(井陉的缸炉烧饼还是城关比较出名)
擀好的烧饼开始贴炉(井陉服务区师傅正在装炉)
找柴禾烧火摊煎饼,吃煎饼的时候要是没有一些柴火的味道,它就不算正宗。图为小梁村煎饼
在竹竿或铁丝上吊起来晾干以后可以吃到二月二都不坏
红萝卜香菜等原料备好炸面菜(大锅菜放上一勺面菜别有一番“风味”)
这面菜是井陉独有
过了二十豆腐卤水做两锅,自己家里做的比较劲道
手工面,初一的饺子初二的面。(图为核桃园拖刀面)
就是在院里吃上一碗也是津津有味,记得去年我吃了3碗.....
豆渣干有一股特有的香气
这个都不陌生,撒年糕
大枣黏米玉茭面,溜、炸都行
再吃个糖人甜甜嘴就到了除夕喽(图为)
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的
文学
形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。 随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和山东潍坊;形成了中国年画的三大流派,各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画,画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年,上海郑曼陀将月历和年画二者结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画,以后发展成挂历,至今风靡全国。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。
“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用越来越广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要燃放爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品质高,不仅畅销全国,而且还远销世界。
拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈