刚起步的餐饮生意切忌三心二意,首先是应该确定你的客户群,再确定产品!
1.如果主力客户群是中国人,那么调查一下去你所在地的中国游客那些省份,一般游玩的天数等等情况,每年来旅游的人数!根据游客的习惯定产品,或者以川菜为基础改良!我个人经验只有游玩天数长,且当地食物严重不适应,我才会去寻找中餐!因为旅游,体验当地特色美食也是重要的一环啊!总之要根据客户群来设定产品和体验,再做营销工作!营销方面可以设定为他乡遇故知的方向!当然游客数量也是需要考虑的,很多产品死于客户数量不足!
2.当地人为主的话,那么就不是特别拘泥于菜系了,而是以创新菜改良菜来适应当地人的口味了!还是确定客户群,根据客户群改良产品和体验!营销就是正宗的中国菜传播到潜在客户引流进店,产品和体验留客!老外知道菜系的估计不多!
餐饮生意不管在哪里开,都是逃不过 产品 体验 传播这三方面的,做好了应该能生存下来!
话说美国的中餐,咱去吃都不知道吃的是什么,所以不要拘泥于正宗了!等你做大了,能够承受一定持续性的损失了,再去开一个“真.中华美味餐厅”吧!
祝您好运!
葡萄牙曾被国内旅行机构评选为“最具格调旅游目的地”。
葡萄牙境内有很多优良的“蓝旗沙滩浴场”,南部的黄沙、中部的白沙、马德拉岛上的细沙,沙质都非常不错。主要景点集中在里斯本、波尔图、罗卡角、马德拉群岛等。
这是一个处处给人惊喜的充满欧陆风情的古老国家,小小的国土让游客能轻松地走遍。
葡萄牙拥有15处世界遗产,其中14处是文化遗产,1处是自然遗产,三处位于海外自治区亚速尔群岛和马德拉群岛,一处和西班牙共享。以下名单及简介:
上杜罗河葡萄酒产区.
上杜罗位于杜罗河上游。因其有效利用自然地形的梯田形葡萄田而闻名。2000年,上杜罗葡萄酒产区被指定为世界文化遗产。支撑梯田的石墙的总长度达数万公里。葡萄酒产区总面积达25万公顷,其中世界遗产登录面积为24,600公顷,缓冲地带的面积有225,400公顷。
里斯本的热罗尼姆斯修道院和贝伦塔
热罗尼姆斯修道院位于葡萄牙里斯本贝伦区,是一座华丽宏伟的修道院,可以说是在里斯本最为突出的古迹。
贝伦塔是一座五层防御工事,位于葡萄牙里斯本的贝伦区。它建于1514年到1520年之间,用来纪念达伽马成功航海世界一周,以及用来防御位于贝伦区的港口,以及附近的哲罗姆派修道院。
托马尔的基督修道院
托马尔的基督修道院综合了罗马式、哥特式、曼努埃尔和文艺复兴时期的建筑风格,是葡萄牙最重要的历史和文化建筑之一。它位于葡萄牙西部的圣塔伦区托马尔的一座天主教会建筑,建于12世纪,最初为圣殿骑士团的大本营,象征着骑士团的征服历程。14世纪圣殿骑士团解散后,这个葡萄牙的分支机构转为天主教会,支持葡萄牙15世纪的地理大发现。
科英布拉大学
科英布拉大学是葡萄牙历史最悠久的大学,亦是世界上最古老的大学之一。该校所在的古都科英布拉位于首都里斯本以北,1139-1260年曾是葡萄牙的首都。科英布拉大学负责管理几所博物馆和文化机构, 包括科英布拉大学科学博物馆,科英布拉宗教艺术馆,学院博物馆以及著名的若昂尼娜图书馆。
小镇埃尔瓦斯和它的防御工事虽然葡萄牙是一个老牌殖民主义国家,许多拉美国家都被它奴役过,但在其他欧洲国家继取得海上霸权后,它也曾遭受别的国家的侵略与欺辱。1580年海外殖民地遭荷兰人和英国人攻击的同时,因皇室姻亲继承关系,本土被西班牙侵占,直到1640年才摆脱西班牙统治。1807年葡萄牙又遭法国拿破仑的进攻,同年12月1日拿破仑的大军占领里斯本,直到1812年因得到英国相助才摆脱法国的统治。这个位于葡萄牙波塔莱格雷区的边境城镇及其防御工事,是世界上最大的防御干沟系统,建于17世纪至19世纪期间,在保卫葡萄牙及其历史独立的战争中曾发挥重要作用。
马德拉月桂树公园
马德拉位于葡萄牙的西南部的非洲西海岸外,一个属于葡萄牙的群岛。
这里是一个非常受欢迎的全年度假圣地,每年大约有一百万游客访问,是当地人口的三倍。该地区以马德拉酒、美食、历史和文化价值、植物和动物、月桂树林和刺绣工匠而闻名。
亚速尔群岛英雄港的城镇中心区
亚速尔群岛是位于北大西洋中央的一个群岛,是葡萄牙两个自治区之一,群岛由九个主要岛屿组成,其首府为圣米格尔岛上的蓬塔德尔加达。西距葡萄牙大陆部分约1360公里,距里斯本约1643公里,距非洲海岸约1925公里。英雄港位于特塞拉岛。
波尔图历史中心
波尔图是葡萄牙北部一个面向大西洋的港口城市,人口为一百多万,是葡萄牙仅次于里斯本的第二大城市和第一大港,波尔图区省会及北部大区的行政、经济与文化中心。
辛特拉文化景观
辛特拉是葡萄牙里斯本大区的一个市镇,位于辛特拉山山麓,除了辛特拉山和辛特拉 - 卡斯卡伊斯自然公园之外,这里还有星罗棋布的皇家庄园和城堡,许多建筑完成于15-19世纪之间,包括摩尔城堡,佩纳宫和辛特拉宫,是里斯本附近一个重要的旅游中心。
皮库岛葡萄园文化景观
皮库岛位于圣若热岛以南17.5公里的大西洋海域,属于亚速群岛的一部分,岛上的皮库山是大西洋洋中脊上的最高点。得益于肥沃的土壤环境和适宜的气候,岛上发展出了葡萄种植业,除火山喷发期以外,皮库岛上的葡萄种植给居民带来了丰厚的利润,岛上最出名的华帝露葡萄是深受欧洲各国追捧的珍品。
埃武拉历史中心
埃武拉是葡萄牙的宗教和文化中心,古城区保存良好,被称为博物馆式的城市,这里的的人骨教堂世界闻名。
阿尔科巴萨修道院
这座修道院和教堂是葡萄牙第一座哥特式建筑,并且与科英布拉的圣十字修道院同为葡萄牙最重要的中世纪修道院之一,也曾是葡萄牙中世纪最大的图书馆之一,1800年入侵葡萄牙的法国军队劫掠了图书馆,还毁坏陵墓,偷盗并烧毁了教堂部分内部装饰。
吉马良斯历史中心吉马良斯是葡萄牙北部布拉加区的一个城市,是一座历史名城,有葡萄牙的摇篮之称,当地保存完好的建筑展示了一个中世纪小镇转变成现代都市的演化过程,主要名胜古迹有近30处,欧盟文化部长理事会曾将吉马良斯选为欧洲文化之都。
科阿峡谷(葡萄牙)和席尔加维德(西班牙)的史前岩石艺术考古区科阿谷和谢加贝尔德的史前岩石艺术地点群是位于葡萄牙和西班牙边界附近的露天旧石器时代遗址。这里发现了科阿谷史前岩石艺术遗址,拥有大量公元前20000年至22000年之间古人类凿刻的关于动物和人物等题材的岩画。
巴塔利亚修道院
全名巴塔利亚胜利之后修道院(Mosteiro Santa Maria da Vitória),是一座道明会修道院,位于葡萄牙巴塔利亚,晚期哥特式与曼努埃尔风格。这座修道院为感谢圣母帮助葡萄牙在1385年战胜卡斯蒂利亚而建。工程从1386年开始,由15位建筑师,历经七位国王,一百多年才建成。1755年地震造成了一些破坏,但更严重的破坏来自1810年的拿破仑军队。1834年,道明会被逐出这座建筑群,教堂和修道院荒废,沦为废墟。1840年,国王斐迪南二世开始修复这座荒废的修道院废墟,拯救这个哥特式建筑的珍宝。修复工作一直持续到20世纪初。1907年被列为葡萄牙国家古迹。1980年修道院改设博物馆。
葡萄牙曾经是海上强国,如今的葡萄牙有许多优美的海港,舒适宜人的气候,四处遍野都是葡萄酒的芳香,让人陶醉在其中,回味无穷。葡萄牙是个充满欧洲风情的古老国家,境内有很多优良的“蓝旗沙滩浴场”,南部的黄沙、中部的白沙、马德拉岛上的细沙,沙质都非常不错。
主要景点集中在里斯本、波尔图、罗卡角、马德拉群岛等。必游景点主要有罗卡角,贝伦塔,热罗尼莫斯修道院,航海纪念碑,佩纳宫。罗卡角,这里曾被网民评为全球最值得去的50个地方之一。其中贝伦塔是里斯本的地标性建筑物,名列世界文化遗产,这里曾经是大航海世纪探险家们的启航之处。
热罗尼摩斯修道院是最宏伟的修道院之一,整个教堂气势恢宏,金碧辉煌,雕刻精美,融入了多种建筑风格,无论是外部还是内部的雕刻都十分的精致。还有几个葡萄牙历史上名人的棺椁,这里已被列为联合国重要的世界文化遗产,是葡萄牙国家的荣耀,是非常值得去膜拜的地方。
发现者纪念碑是葡萄牙纪念15至16世纪航海时代的一个纪念碑,也是里斯本其中一个著名地标。是一个高52米被雕刻成一个以船为主体的船首形状的混凝土板层建筑物;纪念碑东、西两边分别都雕有两个葡萄牙方型盾徽;纪念碑北面是刻有一把大剑。
葡萄牙的著名景点数不胜数,海鲜料理丰富多样,到了那里你不仅能亲自体会一下那里的独特之处,还可以品赏到各种美食和葡萄酒。
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