越南最具代表性的是什么_旅游百科

越南最具代表性的是什么

admin

2023-12-07 02:20:43

越南牛肉河粉开放分类：美食、烹饪、菜谱河粉是有上百年历史的广州传统美食，越南、新加坡等东南亚一带称其粿条、贵刁。河粉韧而爽滑，吃法多样。广州人喜欢吃干炒牛河、湿炒牛河和牛腩河粉。而越南菜的牛肉河粉也是食味不俗的。材料：河粉、牛肉片、牛腩肉、牛骨、甘蔗（切段）、洋葱、豆芽菜、姜片、八角、草果、辣椒、葱、芫荽、柠檬、鱼露、盐、糖、胡椒粉。做法：牛腩洗净“飞水”捞起备用。姜片、洋葱块用火烤香后备用。水烧开，放入牛腩、牛骨、烤姜片、烤洋葱、甘蔗、八角、草果，用中火熬煮至牛腩稔后，捞起切片备用，继续用小火熬汤2小时左右，加入盐、糖、胡椒粉、鱼露调味。再把牛肉片煮熟，河粉烫软后上碗，加入辣椒、豆芽菜、柠檬汁，铺上适量的牛肉片和牛腩片，浇入沸汤，撒上葱花、芫荽即可食用。

老嚷嚷着跟我国争南海主权并且不自量力。

越南美食特产有哪些图片

越南河粉

越南肉粽

越南虾饼

越式灌肠

越南春卷

越南鸡粉

越南煎饼

越南法棍

还有很多越南特色美食小吃，值得去越南当地体验一下~~

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