检简要说明南北文化食物的差异于当地自然地理环境的关系_旅游百科

admin

2023-10-04 00:11:40

南方湿热，所以食物多是除湿除热的，如辣椒
北方干冷，所以食物多是驱寒的，如姜蒜
南方的主食主要是米饭，因为那里产水稻多
北方的主食主要是面食，因为那里产小麦、高粱多
南方多用用油菜榨得的菜籽油
北方则多用花生油

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