大叻的美食有哪些？_旅游百科

大叻的美食有哪些？

admin

2023-10-01 06:01:42

大叻是喜爱新鲜蔬菜的人的天堂，而且价格非常合理。在春香湖以西的市场有很多卖素菜的小吃摊，这里的素菜都十分正宗。小吃摊一般在傍晚营业，有点像中国一些城市的夜市。

越南火锅
越南火锅的模样和国内的不太一样。火锅炉中间凹下去的是火锅底料，用来煮涮食物，外面一圈盘子形状围着，之前点的肉类都放在这里。
大叻夜间偏冷，晚餐吃热腾腾的火锅是绝佳的选择。

春卷
春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。用春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。

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