街头美食锅巴土豆如何制作？_旅游百科

admin

2023-09-29 11:09:50

制作材料：中等大小的土豆两个、小米椒两个（可省）、香葱、油、盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉。

制作方法：

1、准备材料，土豆去皮，土豆切成大小差不多的小块，大小可随意，小一点更入味。

2、切好的土豆放入清水中泡一会儿，沥干水备用，土豆块放入蒸锅中，锅开后大火蒸五、六分钟。

3、小米辣切末、香葱切花备用，平底锅中放入适量油，放入蒸好的土豆块。

4、中小火将土豆煸炒至外皮焦黄。

5、放入盐、辣椒粉、孜然粉和花椒粉翻炒均匀，出锅后撒上米椒碎和葱花即可。

山水皆有情！丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...

活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...

浦江之夜赴美好相逢，第37届上... 9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...

美丽中国丨秋韵紫鹊界梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...

中国之巅奏响《共同的节日》，千... 千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...