盘龙菜的做法
admin
2023-09-26 18:55:43

【制作与食用方法】
  1、配料:鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、上等淀粉、食盐、味精、葱、姜
  2、食用方法:
  一蒸:切薄片装碗,上笼蒸半小时,吃时另酌酱油、醋。
  二炸:切一分厚的片上浆,大热油落锅,炸成金黄色起锅,吃时另酌酱油、醋。
  三溜:切薄片,温油温热后下锅。

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