为什么在阅读许多世界近代史的书籍的时候,无论中外文献,作者们都极少甚至没有提过东南亚的国家/政权?
admin
2023-09-25 09:43:38

[泪奔]任何的事,物,的扩散发达,兴盛都是来源于实力支撑的。就像古代的中国文字和近代的法国文字,英国文字,美国文字,能成为全球通用文字一样,都是来源于国家实力支撑背书。东南亚的那些小国在古代都是中化文化版图里面的藩属国,所以他们的历史文化等等的都是囊括在中华文化里面的一部分了。东南亚的国家也想让世界了解自己的历史文化,可是他们又放弃了中华文明和文字。所以他们的历史文化也就断带了。

了解亚洲历史,可以读什么书?

要想了解亚洲历史可以读些有关亚洲各国的历史或通史。如《史记》,《亚洲记史》,《极简亚洲千年史》,《全球通史》等。还可阅读象《红楼梦》描写家族兴亡的小说等文学作品。

外国(东南亚这块除外)历史上有制作豆腐吗?

现在制作豆腐已经不限于大豆。其他许多蛋白质含量较高的植物果实,如花生、薏米、小麦及其他一些豆类,也被广泛采用。在加工制作过程中,掺入一定量的花生乳、薏米乳、豌豆乳、淀粉乳等成分。这不仅改善了豆腐风味,而且调节了豆腐的韧性,便于搬运和携带。在日本、欧美食品市场上常见的就有碧绿的菜汁豆腐、鲜红的草莓豆腐、金黄的橘子豆腐、黑色的海带豆腐、褐色的咖啡豆腐等,使豆腐的色泽、口味和营养都更理想。

以绿色豆腐为例作一说明,日本人把新鲜蔬菜磨成浆状。把滤出的绿色菜汁加入豆浆中。制成的豆腐就成了绿色。这样的豆腐除了含有大豆蛋白之外,还增加了来自蔬菜的营养成分,颜色好看,味道也鲜。

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