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海南的小吃有很多,从四大名菜:文昌鸡、和乐蟹、嘉积鸭、东山羊;再到海南四大名粉:海南粉、抱罗粉、陵水酸粉、后安粉。
可以说,海南的小吃已经和海南的美景融为一体,都是海南旅游中必不可少的体验。
要说到海南最让人感觉甜蜜的小吃,那我首先要推荐的就是全世界最好喝的饮料——清补凉。
光听到“清补凉”这个名字,就给人一种清爽冰凉的感觉,在海南这个热带岛屿上,是绝对的降暑神器。任何网红饮料都比不过它。
海南的清补凉,光食材就有几十种,不同的人家有不同的做法。但是所用的水基本都是一致的,主要有三种:椰奶、椰子水、红糖水。大家可以根据自己的喜好去选择。
这样一碗饮料,可以让你在炎热的夏天瞬间感到冰爽。在你心情不好的时候,喝上几口也会心旷神怡。如果跟你的爱人一起喝,那味道比糖还甜……
作为吃货,到三亚旅游的宗旨就是:唯美食与美景不可辜负!
三亚是黎苗聚居地!说起美食,黎苗风情小吃可算是一绝!
在三亚的一些小巷子里,便可看到一些传统的小吃摊位。虽然看上去没有酒店餐馆那么豪华,但是论味道,却独有一番风味。比如三亚众所周知的小吃,清补凉,还有名字特别奇怪的鸡屎藤粑仔,如果是早上,大街小巷都飘满了粉汤的浓香,海南是粉汤的王国,酥软的抱罗粉,酸甜的陵水酸粉,鲜美的港门粉等等。而海南独特的水果做菜也是一绝,芒果石榴杨桃等水果加盐加辣椒,成为一种独特的美食,酸爽脆口,回味无穷。
当然,最受大众宠爱的还是海鲜。到三亚吃海鲜一定要按照当地人的吃法,打边炉,不用太多调料,也不用加工技法,最简单地水煮,保留海鲜的原汁原味,才是海鲜最好的烹饪方式,如果有条件可以去疍家人自己开设的鱼排,比如铁炉港内,现捞现宰,保证新鲜!
而骏达君最推荐的一道美食,我想非羊栏酸鱼汤莫属。三亚的当地回民独创一道美食。新鲜海鱼加上杨桃酸豆等水果,熬煮成汤,素有鲜得掉眉毛之赞。
吃过酸鱼汤可以到附近的三亚骏达车技表演馆,看一场时尚刺激的精彩车技演艺秀。来自世界顶尖的特技车手为你奉献精彩绝伦的各种花式表演。让你的三亚之夜充满震撼和激情!
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