由南宁国际民歌艺术节组委会和自治区旅游局共同主办、南宁市旅游局具体承办的2008南宁·东南亚国际旅游美食节，将于2008年10月28日至11月5日，在南宁青秀山风景区中国—东盟友谊园内举行。

本届美食节将一改历届美食节把来自各地的美食混杂于一条街的布局形式，首次推出四大美食园区，分别荟萃来自国内外的特色美食，并在美食地图上标出，方便广大游客品尝。这四个美食园区分别是：

“东南亚特色美食园”
组委会将邀请东南亚各国、港澳地区的饮食协会组团参加本届美食节，主要展销越南、泰国、马来西亚、印尼、缅甸等东南亚各国的菜系，并以日韩、欧美的新奇食品点缀，形成较大的国际美食规模，突出原产地的风味特色，通过东南亚国际美食大都会这个窗口，让广大游客对东南亚美食加深了解。各展位以各国风情文化和美食文化图文进行包装美化，例如从马来西亚带来的手染布画和造型奇特的布制风筝，悬挂于展位的四周，真正体现出异国美食文化情调。泰式椰汁鸡、马来咖喱鸡、台湾三杯鸡、印度咖喱羊肉、日式烤鱼、印尼炒饭、韩式辣牛肉、新加坡炒米粉等,正宗的东南亚美食，将让游客食欲大增。

“华精品美食区”
根据历届美食节的经验，真正受欢迎的美食以风味小吃为主，尤其是来自国内其它地区的特色小吃，在历届美食节上受欢迎。所以，本界美食节将重点引进区内外名小吃，特别是各地的特色风味小吃，让广大游客在美食节就能品尝到全国各地的名小吃，每天慕名而来，唇齿留香而去。

“八桂风味美食园”
将集中展示、销售广西各星级宾馆、特色餐饮企业烹制的广西名菜点名小吃、企业的招牌菜以及本地的风味小吃。

“南宁美食园”
重点推出南宁最具代表性的美食，在此园内划分粉园、粥园、靓汤园、小吃园四个小园区，把南宁人最常吃的粉、最喜欢喝的粥、最钟情的靓汤、最有特色的地方小吃展示给来自各方的游客。