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绿蚁新醅酒,红泥小火炉;晚来天欲雪,能饮一杯无?这是诗人白居易写的五言绝句。诗人和朋友围炉畅饮的惬意,使我想起小时候拜年的欢乐。
在我的家乡习俗中,逢年过节待客都讲究先茶后饭。
所谓茶,其实是自己酿的糯米酒。蒸好的糯米,拌上自己用几种草药做的酒粬,配合适当温度,不过几日,满屋就有了酒香。现在市面上的孝感米酒,大致上就是这类。
过年的时候,客人来了,主人家执意挽留。女主人早已悄悄进了厨房。不一会儿,热气腾腾的米酒就端上桌了。里面卧着荷包蛋,还放了油条。这碗香甜的茶,足够你吃个饱。细心的客人,发现主人家有老人小孩的,就吩咐主人另拿一只碗来,分出去几个鸡蛋,给老人或者小孩吃。这样推来推去,表现的都是浓厚的情意。
回忆起这些,都成了久远的往事。但回忆里总有着幸福甜蜜的感觉。
春节快到了,你还未来了,中华民族大江南北各有哪些习俗?
全国各地对过年的习俗都差不多,过年就是亲朋好友聚在一起,拉拉家常,对今年所做的总结肯定和对来年美好生活祝愿期盼。
腊月二十六或二十八搞卫生把一年里所有不如意都扫干净。
在俺山东老家腊月二十八是蒸大馒头,大馒头是圆的,还有就是在重大节日或喜庆日子用才做的馒头,馒头顶上抠个鼻子串一片大枣,周围按东西南北方位抠四个鼻子鼻子串上一片大枣,寓意五福。也是女性过年回娘家必须拿的。现在就不太清楚了。大年三十吃过晚饭后开始包饺子,过去都叫圆宝。拜年时不说吃了几个饺子,而是都会问吃了几圆宝。并且饺子里一般都会放一枚硬币,通常都是八枚,寓意来年顺顺利利平安是福。
广州这里腊月二十八炸煎堆,煎堆寓意着人丁兴旺。过年或重大喜庆必须品。
每个地方风俗习惯都不同。不过过年除旧迎新对来年幸福生活期盼是一样的。
谢谢